第192章  夏天农村洗澡

    农村人夏天洗澡很方便，村前村后基本上都会有河，我们小时候，村子及周围的河坝、堰塘、大坑，连地头的河沟里都是清澈见底，没有污染。

    河沟里鱼鳖虾蟹到处都是，地头沟里的死水里也会长草生鱼。

    盛夏雨季，河里涨水，鱼儿逆水上游，有时候能游到村里人家门口。水落了，就能捡到旱在小水坑里的鱼虾。

    暑天午后和傍晚，都是男人们相约去河坝堰塘洗澡的好时候。地里忙完农活之后热汗直流，浑身难受，男人们就去洗涮一番，除去一身的汗气和酷热。

    河里有鱼有虾，也有老鳖。

    洗澡的时候顽皮的小鱼会来身边咬你的身子，让人皮肉痒痒的，却逮不住它们。在泥里说不定你会踩到一个硬硬的鳖盖，有经验的扎个猛子能从水里逮到老鳖。

    晚饭后，是村里女人们专属的洗澡时间，男人们要回避，这是不成文的规矩。女人们收拾了家务之后三五成群相约去河边洗澡，顺便带着该洗的衣服，洗澡之后摸黑顺便洗衣服。

    那时候农村还有点封建思想，女人们白天一般不能大张旗鼓地脱了衣服在河里洗澡，晚上去河边洗澡也有点不好意思，但是夏天的闷热让她们确实难受，渴望在河里荡涤身上的热汗。

    小河边、堰塘里成了女人的天堂，叽叽喳喳说说笑笑，在水里像小鸭子戏水的欢快笑声，还有女伴们戏水打水仗的呼叫声响彻夜空，奏响一曲淳朴嘹亮的乡村交响乐。

    白天女人们也有去河里洗澡的，一般都是穿着内衣在河里泡泡，相当于冲凉，起到防暑降温效果，就怕被人看见。

    记得有一年夏天中午，我们村的一个老婆婆因为打烟、系烟，天太热并且烟的油腻让人喘不过来气，就不顾一切地去南河洗澡。

    这时候有男人赶集回来从河边走过，老婆婆怕丢人，把头扎进水里，屁股却露在外面。事后村里的人们戏谑地问她：你钻头不顾腚啊？她笑着说：即使让他看到屁股也不能让他看到我是谁！

    小孩子贪图水里的凉爽，长时间泡在水里消夏，寻找乐趣。

    大家在河堤上选择一两丈高陡峭的地方，用淤泥从上到下涂上一米多宽的一条光光的滑道，小朋友们光着屁股从上面沿着涂淤泥的地方呲呲溜溜滑下去，冲进水里溅起阵阵浪花，引起周围的伙伴们阵阵爽朗的笑声。

    大家乐此不疲，一个挨一个坐这滑道。有人头朝下趴着滑下，一头冲进水里，扎个猛子探出头来。也有三五个人前后接连仰卧着，前一个人抱着后一个人的脚，连在一起，像火车一样滑向水里，花样百出。

    现在想来，这恐怕就是今天幼儿园里孩子们玩的滑滑梯的雏形吧。

    那时候小朋友们发挥聪明才智，因陋就简制造了自己的滑滑梯，给童年增加了无尽的快乐。

    但是也有不和谐的地方，有时候地基里有了硬草根或者小瓦片什么的，滑行中，会把那柔嫩的小屁股喇一道血口子，受伤的人捂着屁股眼含泪花，同伴们看了也替他难受。

    洗澡的时候也常常打水仗。所有伙伴们分成均等的两组，排列在两三丈宽的小河两边，用河里的淤泥当子弹打击对方。小伙伴们一个猛子扎进水里，快速的从水下挖一块淤泥，一只手抱着，一只手抠一块砸向对方。

    双方伱来我往，子弹乱飞，真个就是枪林弹雨，全真模拟电影里敌我双方枪炮对击的场面。有子弹打到敌人的头上，敌人哇哇大叫，为了报仇，就更加努力地和敌人对射。引得大家哈哈大笑，水仗进入高潮。

    有一次我和对方对射的时候，我们在各自阵地上用淤泥垒了掩体，向敌人投掷以后就立即躲进自己的掩体，阵地上泥巴蛋噼噼啪啪落在水里和掩体前，有了掩体双方都不容易打中对方。

    对射一阵子后，我仔细观察了敌人躲藏的掩体，在投掷的时候预估距离远近，对着目标投掷，几次尝试之后，终于把握距离，命中目标，一颗颗泥巴子弹准确的打中敌人的脊梁屁股上。

    敌人一看，掩体也不安全，就四下溃逃。战斗以我们胜利而告终。

    有时候，小朋友们用绳子吊一个罐头瓶，里面放一块馍，放在水里，过一会猛的提出来，就能够逮到几个一拃长的大马虾，一晌就可以逮几十个，晚上美餐一顿。缺少食物的年代，能够吃上炒马虾，对小孩子的吸引力很大，所以小孩子愿意泡在水里边洗澡边逮马虾。

    但是泡的时间长了会嘴唇乌青，浑身难受，甚至会生病。最主要的是危险随时存在，所以家长们最反对小孩子夏天去河里洗澡。如果撞见孩子单独去河里洗澡，家长大多都要狠狠的教训一番，甚至免不了挨顿打。

    记得有一年，我和同岁的朋友午后一起去南坝洗澡，他就差一点淹死。

    早几天我跟随朋友一起在这里洗澡的时候，朋友告诉我，这里旱天的时候靠河边的地方生产队拉走了一层土，涨水后里边水深一拃多，告诫我不要往里边去。

    午后我和朋友一起来洗澡，我特意告诉他不能往里边去，里边水深。

    他也没在意，说着说着他就游到里边深水的地方，露个头，在一口一口的喝水，我也不敢去拉他，就只好大声叫喊：来人啊，救人啊！

    但是午后炎热的时候，村人大多都在家里睡午觉，或者在树荫下乘凉，空旷的河湾里怎么能有人呢！眼看着小海叔在河里挣扎，危险时刻威胁着他，我眼看着他要淹死。

    正在这时，河对面干渠上一个身影飞奔而来，扑入河里快速的游过来，抱起奄奄一息的我朋友上岸，在热土地上控水，好大一会儿我朋友才慢慢缓过劲来。

    原来，是我们村的一位大叔，中午去干渠上戗草，晒干了当柴火做饭用，无意间救了我朋友一命。

    夏天可以下水，但是冬天怎么办，毕竟冬天是不能下水的，这个时候，等到了九十年代，浴罩出现了。

    一定会有人问浴罩是什么，它是类似于单人圆顶蚊帐的布料或者塑料（也有其它材料）制品，用于洗澡时罩住澡盆，使热气不散发。

    当它悬挂起来的时候，下缘紧贴地面，罩内温度较高，冬天很多农村的地方都用这种方法洗澡。

    当然了，患有高血压、动脉硬化、冠心病、肺气肿、哮喘等疾病的老人则不宜用浴罩洗澡。由于浴罩内空气有限，又限制了空气的流通，洗澡时间越长，罩内的氧气越少，二氧化碳越多，随着罩内的温度升高，患病的老人极容易发生中风和心肌梗塞。

    洗浴罩的正确方法了，先将浴罩给弄好，跟着往里面倒入热水，随着热气喷涌，将浴罩给撑起来，这个时候，再进去，你就不会感觉冷了。

    这个方法是真的很好，一顶浴罩等于一个小型的浴室，在里面洗澡是一点都不冷，这个浴罩会在九十年代出现，但是现在八十年代末何雨柱就将浴罩给发明出来了，这就是一笔先天的财富累积。

    看着外面下起的大学，何雨柱嘴角微微一笑，明天他就会开始组织人，将自己生产的浴罩开始卖起来，浴罩的生产价格大约在五毛左右，何雨柱心不黑卖两块，这样不过分吧，何雨柱已经制作了将近几百万顶的浴罩，只要能全部卖出去，那就赚翻了。

    “吃饭了，吃饭了！”

    不一会，于海棠，李秀娘，何雨水弄的午餐就上来了，是铜火锅，四九城的传统就是下雪了要吃炭火铜锅涮肉！

    三朋四友围坐一起，看着开水滚动，听着炭火噼啪的燃烧，甚至过去还得把嘴对着炭火吹几下，白色的碳灰飘出来，跑到了旁边的羊肉卷上！

    过去四九城冬天里就一种蔬菜，一颗颗的大白菜！

    有几年郊区农民的白菜丰收滞销，上面还宣传推动大家购买冬储大白菜，那到时候家家户户的院子里，楼道里堆得全是大白菜！

    别看大白菜灰头土脸的，吃的时候拔掉外面那一层叶子，里面好着呢！

    一般就是羊肉卷，什么牛舌、羊羔肉之类，都是开放以后的事了。

    豆腐和土豆也是常见，最嗨的就是鲜炸的辣椒油，拌在麻酱里，撒上葱花，那叫一个香！

    过去涮一次羊肉估计一个月工资就去了三分之一！

    所以大家也就是几个月能涮一次。如今，你每周都能涮！别上火就成！至于哪家的铜火锅好，就得看你家住哪片儿了！

    四九城人涮肉是清汤涮羊肉，基本是以涮羊肉为主，吃菜为辅。用的锅子也是碳火的，这种锅子膛大，可以保证炉火旺，锅内常涮常开。

    老四九城涮肉，铜锅是最显著的标志，之所以铝锅铁锅都靠边儿站，那是因为铜锅导热快，水开了才能涮，要不就成煮羊肉再一个，这锅子啊，以膛儿大为佳品，装炭足实，锅子始终鼎沸，还能让炭火更耐烧，您要忘了蓄水，锡里儿锅子就烧化了。

    老四九城涮羊肉讲究的是清汤锅底，

    “清汤一盏，葱姜二三”

    除了葱姜，您再也看不见其他底料。

    清汤不等于白水，

    传统汤底是要加入口蘑和海米同煮。

    但是羊肉一定要好，讲究的主儿一定是吃羊肉的，什么佐料不放，就吃羊肉本身的鲜嫩味儿，一咬就知道，

    真正的好羊肉在嘴里感觉是无比细嫩的，是语言难以形容的美味！

    另外老四九城人铜锅涮肉正派吃法里，还讲究以羊后腿儿为主，鲜肉、剔除筋头巴脑，现切薄片儿。会吃的主儿，除了后腿儿，还另配“腰窝”（腰下部两侧）、“黄瓜条”（肋条肉）、“上脑”（上腹肉）、“三叉儿”（脖颈肉）各一盘儿。细品慢嚼，口感滋味儿都不一样。

    涮肉蘸料是关键，民间流传着一个调制经典涮羊肉小料的口诀：麻酱、酱油为主，韭菜花、酱豆腐为辅，虾油、料酒少许，辣椒油自由。

    何雨柱夹起一筷子腰窝，在铜锅中涮了涮之后，又在调料中一裹，跟着大口吃下，美味的滋味在何雨柱的口腔中爆开。

    何雨柱呵呵的笑了起来：“姐姐夫这次送过来的羊肉可真的是好呀据说这些羊肉可都是那种最好的羊.！”

    “是呀你姐夫这么多年，也就送了些羊肉回来，算是不错的，以前都是吃你的喝你的，好在现在年纪大了，也知道吃的喝的不好意思了，所以送了这些羊肉回来。

    吃，吃.大家都吃，你们姐夫说了，以后还会有的。”

    李秀娘微笑着对着大家道。

    “妈我爸什么时候回来呀？”这个时候周国安看着李秀娘问道。

    “是呀！”何雨柱点头问道：“姐夫去年的时候不是说了，很快就要回来了，而且这次回来就不走了，上面也给姐夫安排工作了。”

    “哎！”

    这个时候，李秀娘一声叹息：“你姐夫确实去年说了自己要回来了，可是你也知道他们的那个地方一直都是秘密的，他们什么时候放人，我们也猜不透，我呀就是希望能尽快回来，要知道现在你姐夫又不给我们打电话了，这都三个月了，完全不知道是什么情况！”

    说完，李秀娘也是露出了深深的担忧之色。

    何雨柱微微有些皱眉，他不应该提起这个事情的，好在这个时候李奶奶笑着宽慰道：“不会有事的，也许这是最后一个任务，所以才这么的慎重，他们男人在外面冲锋陷阵，我们女人就要在家中好好的相夫教子，只有将孩子给教好，这才我们对自己丈夫最好的一种交待。”

    “是奶奶，我知道的，我也知道他是在为国家做事，我也知道他做的事情是对的，所以奶奶你放心，我不会有什么不好的想法，他要是继续在卫队我还是会一直支持他的。”

    说着，李秀娘露出一丝笑容。

    只是此时的李秀娘却并不知道，还有不到一个月，她的丈夫就要回来了，而这次回来，他的丈夫就不会再离开了，而且回来之后的丈夫，也拥有着很大的权利，至少在四九城，不会有人再敢动何雨柱了。

    (本章完)


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