这碟饺子是蒸的，陆邵寒觉得奇怪。

    “阿姨，饺子不是拿去水煮吗？怎么是蒸的。”

    丘翠芬笑得有点不好意思，“阿姨的面皮揉的不好，放锅里煮饺子皮会破，肉馅也会出来，到时候就不是吃饺子，而是喝面汤了。”

    “而且啊，澄澄觉得煮的饺子水水的，更喜欢吃蒸的，所以我们家一直都是蒸饺子。”

    陆邵寒若有所思地点了点头，拉长音地噢了一声，“原来如此，阿姨，我的揉面手法还可以，下次我来揉面吧。”

    丘翠芬满脸笑意地点了点头，这孩子好啊，十八般武艺样样精通。

    陆邵寒在军区好几年，大大小小的节日都是和战士们一起包饺子度过的，所以揉面皮、调馅料都有自己的一套方法。

    陈予澄喜欢吃韭菜肉馅的饺子，而他更经常做猪肉大葱馅和白菜肉馅的。

    待丘翠芬吃完饺子，拿着碗筷去厨房时，陆邵寒瞅准时机，也拿着自己的碗筷跟上了。

    “嗯？小寒你吃饱了吗？没吃饱多吃点，锅里还有一屉饺子呢。”

    陆邵寒挠挠头，有点羞涩，“阿姨，我就是进来拿饺子的。”

    两人进到厨房，声音越来越小，陈予澄也就没继续看了。

    陆邵寒进到厨房，没急着拿饺子，而是凑在丘翠芬身旁低声询问。

    “阿姨，您那饺子馅儿和蘸碟是怎么调味的，能教教我吗？”

    丘翠芬好奇地打量了他一瞬，没怎么犹豫就应了下来。

    丘翠芬拿着自己的碗筷准备开水洗，陆邵寒很有眼力见地接过了碗筷洗了起来。

    丘翠芬脸上带着一丝笑意，站到了一旁给陆邵寒讲怎么调味。

    “这调味很简单，韭菜和肉，还有那些薄荷都要是新鲜的，剁的碎碎的绞在一起，放点正常的盐和酱油，还有淀粉进去搅匀就能包了。这蘸碟也是这样，就是不要放淀粉，最后浇热油就好。”

    丘翠芬觉得包了这么多年饺子，这些很简单，所以讲的特别简略。

    陆邵寒认真记了，同时也不断提问，“阿姨，韭菜和肉的比例是多少？盐和酱油放多少……”

    丘翠芬没有不耐心，一一地解答了，最后才意有所指地说了句话。

    “我们家两个孩子从小就吃我包的饺子长大，对外面的饺子味儿比较挑。要是她不开心了，包一顿饺子给她吃，然后再哄哄就好了。”

    陆邵寒当然是如听圣旨般地记下了，然后拿了一屉热气腾腾的蒸饺出去了。

    丘翠芬站在厨房看着他的背影，高大、坚实、可靠。

    他把饺子放在桌上，先是把把冷掉的饺子放进自己碗里，随后才把还热乎的饺子分进了陈予澄和陈福耀的碗里。

    从陆邵寒问饺子的调味和端饺子出去的过程，丘翠芬一直默默注视着，脸上的笑一直没停过。

    吃完饺子休息了一会儿，四个人就要拿着大包小包往火车站出发了。

    丘翠芬包的饺子很多，没吃完的饺子也装好让陈予澄拿着路上吃了。

    到了火车站，时间还早，丘翠芬和陈福耀就帮着把行李拿到了座位上。

    直到火车鸣笛，列车员来通知，陈福耀和丘翠芬就要下车了。

    两人下了车也没走，而是站在火车旁边，凝视着火车里的陆邵寒和陈予澄两人。

    几人对视着，隔着一层玻璃，什么话都听不到，口型也看不清。

    但唯有眼里的关切和担忧是最显而易见。

    火车鸣起汽笛，开始缓慢地动了起来，陈予澄急了，想说点什么，但丘翠芬和陈福耀就是听不见也看不清。

    她拼命地做着夸张的口型，一直反复，丘翠芬和陈福耀才读懂。

    原来陈予澄要他们保重身体。


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