于是本来两人就是比较沉默寡言的人。

    现场也就是陈飞能稍稍活跃的活跃一下气氛，于是陈飞硬着头皮点了点头：

    “放心吧，各位导演，我回家的时候也是把我们市的各种名小吃都给科普了一遍，这个科普小吃的事情就交给我们好了。”

    于是果然，陈飞又收到了王副导演跟总导演感激的目光。

    能有陈飞这样的有点综艺咖的大厨在现场，完全就是一个非常大的幸运呀。

    陈城这个地理位置是比较特殊的，因为是比较宜居的城市，虽然不靠海，但是有的小吃是把这些海鲜给做出了花样来。

    他们一些人来到了第一家的小吃店铺面前，这些节目组早就通知好店铺的老板了。

    于是看到一些人过来，老板倒是非常的开心。

    这一家店是夫妻店，老板今年五十几岁了，儿子，儿媳都在外面，家里面只有他跟老伴带着一个孙子。

    因为开着一家店铺的缘故，他们每天的生活倒也是非常的充实，倒也是不怎么缺钱花。

    只见这个老板面前摆着的居然是早就装好一盒一盒的豆花，上面洒满了调料，各种各样的味道都是有的。

    比如说咸豆花，甜豆花之类的，完全是根据不同的人不同的口味来的。

    老板笑眯眯的开口说：“我在这开店可是开了几十年了，我家的豆花呀，不管是街坊邻居还是外地来的游客，没有哪一个人不称赞的，有的人还是特地过来我这边买，来来来，各位都来一份，你们想吃什么口味的都有，完全可以凭借着你们的口味来的，要知道啊我家这些豆花可是我跟我老伴自己亲手做的，味道上绝对是非常不错的。”

    老板家就在附近，而且他家卖的豆花还非常畅销，因为是手工制作的缘故，所以说倒是数量有限，因为听说节目组要来拍摄他们家的店铺。

    两个老人可高兴了，于是熬着夜又做了不少。

    而且现在是大早上的吃这个豆花正正好。

    陈飞听到两位老人这么说也是完全不客气的。

    于是陈飞说：“师傅，那给我一杯甜豆花好了，甜豆花上面加一些红豆，我挺喜欢吃这个的。”

    “得了，马上来。”

    “我这个加辣椒吧，我比较想尝试一下加了辣椒的豆花。”

    一旁的林裕吴说。

    于是陈飞，林裕吴还有钱安都来了一份。

    陈飞早早的就拿上了这个加了红豆的豆花了。

    因为是手工制作的豆花，所以光是站在这个店铺的面前，大家就闻到了这个豆花的香味了，如今端在手里面看着这一大杯，光是看着就非常好吃的样子。

    陈飞对着摄像头科普说：“这个可能现在很多南北差异文科普过了，估计是个北方人在孩子的时候真的不懂豆花吧，想念一品豆花加水果芋圆奶茶，凉丝丝甜甜入口化，加黄桃那种特有的香香，加红豆的软糯，加芋圆的q弹，奶茶的丝滑，天呐口水止不住了。”

    “所以很多人吃过这个豆花之后就感觉很像奶茶里面的奶冻，但是味道其实是不一样的，这个吃起来完全是有豆子的那种香味，非常好吃，像是一些地区，其实并没有这种口味的选择，反而是那种辣的口味偏多，越离海越近的地区，他的口味就比较偏甜了，就像我手里的这一碗，上面加了这个红豆，有的人还喜欢往里面加水果呀或者是芋圆之类的，吃起来凉丝丝甜甜的。”

    于是陈飞拿起勺子吃了一口，倒是非常享受的吃起来。

    这个豆花的味道确实很好吃，因为是手工制作的，倒是保留了大部分的原汁原味。

    鲜甜白嫩，入口丝滑，香甜软糯的豆花作为历史悠久的传统中式美食之一。

    确实是非常美味的。

    其实像这种传统名小吃，根本谈不上什么制作手法，但是又因为是传统的手工制作，反而比市面上那些机子加工出来的豆花味道更加的原汁原味。

    怪不得老板这样的自信，不管是本地的还是外地的，吃过这样的豆花之后还真的是会念念不忘。

    老板在一旁听到陈飞这么说，脸上的笑意都快要乐开了花。

    “那可不是嘛，我做这个豆花可是做了几十年了，我年轻的时候，做豆花本来就非常出名了，那时候十里八村的，就盼望着等我做的这个豆花呢，那时候可不像现在有一个店铺，我们当时做好豆花，我还会挑着这个豆花，然后到处跑，一天下来，两大桶豆花也就全部给卖完了。”

    “师傅这个豆花吃起来倒是有点像，是川部地区那边的。只是后来口味被这边影响，倒是甜口，咸口，辣口都占了。”

    此时陈飞已经吃了一半了，然后顺便提口说了一句。

    果然听到陈飞这么说，老板的脸上倒是闪过一丝惊喜。

    老板说：“没想到你这都能吃出来呀。我老伴就是川部地区那边，而且我这一手做豆花的技术还是跟我老伴一起学的，我老伴从小在家里面，就是学这个豆花的技术长大的。”

    于是大家把目光看向了在场的阿姨。

    老阿姨在旁边倒是有些不好意思。

    她下意识的搓了搓手。

    然后笑着说：“我老家是河市那边的。河市是一座拥有厚重历史文化的古老县城，同时也是一座美食名城，虽然河市豆花在合陈琳琅满目的美食中排不上号，但是其豆花去凭借着其特殊的用料、制作工艺、佐料等五大特色广受大众喜爱嘞，在全国豆花品类中风味位列前茅，尤其在川渝地区，更是流传着磨合陈豆花的一句歌谣——推磨、摇磨、推豆花、请大嬢。”说到自家做的豆花。

    这位老阿姨倒是侃侃而谈，倒是忘记了一旁的摄像机。

    “而我家呀，我家在当地做豆花也很出名的，我家里面有好几个姊妹，如今都是靠这个做豆花的手艺，吃穿不愁呢。”

    “这个豆花真的好好吃，老板给我再来一碗。”

    一旁插进了一道声音。


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