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香菇肉酱


  卢筱筱回到家后就把排骨和猪蹄从背篓里拿出来,她看了眼放在灶台上的排骨和猪蹄,就决定做一锅山药排骨汤和红烧猪蹄给师父们送去。

  至于野猪肉她打算做成香菇猪肉酱,等快过年的时候给张旭和基地里那些兄弟们寄去。

  想到张旭,卢筱筱不免有些担心,不知道他现在怎么样了,要不下午借大队的电话打一个到基地去问问?

  可是她又想到张旭是有对象的人了,要是她打电话到基地去被人误会了,那就不好了。

  于是她只有按耐住心里的担忧,放弃给张旭打电话。

  下午三点多,卢筱筱把煲好的排骨汤和红烧猪蹄收进空间后,她就开始做香菇肉酱,因为她以前有做过香菇肉酱,所以没用多久时间就把香菇肉酱做出来了。

  “筱筱……筱筱……快开门。”刘二妹来到卢筱筱家门口的时候朝院子内喊道。

  卢筱筱听到刘二妹的喊声后立马就到院子去开门,她打来院子的门就看到刘二妹提着两个篮子,于是她立马侧身让刘二妹进屋。

  刘二妹一进到屋子里就闻到了一股浓浓的香味,她顺着香味传来的方向看去,就看到了一大盆黑乎乎的东西。

  “筱筱,那是什么东西?怎么那么香。”

  “香菇肉酱,我刚做好的,你要尝尝吗?”

  “要。”

  卢筱筱听到刘二妹的话后给刘二妹拿了一双筷子和一个馒头,让她把香菇肉酱夹在馒头里吃,因为香菇肉酱做的比较咸,没有办法单独吃。

  刘二妹接过卢筱筱递过来的筷子和馒头后,她按照卢筱筱说的弄了一些香菇肉酱夹在馒头里,然后就张嘴咬了一大口。

  “好吃,真是太好吃了,比咸肉都好吃,筱筱你太厉害了。”

  “你喜欢吃一会儿带一些回去。”

  “不用带,你可以教我怎么做吗?”

  “可以是可以,就是怕你家舍不得油,这盆香菇肉酱用了五斤的油。”

  刘二妹听到卢筱筱的话后拿着馒头的手不由的哆嗦了一下,她就说香菇肉酱怎么这么的好吃,用了这么多的油能不好吃嘛。

  “筱筱,有没有不用那么多油的香菇肉酱。”

  “这个我不清楚,因为我只做过这种需要大量油的香菇肉酱。”

  刘二妹听到卢筱筱的话后彻底放弃了做香菇肉酱的想法,他们家一年了才吃两斤的油,根本不可能有那么多油来做这种吃食。

  卢筱筱看到刘二妹沮丧的样子,她想了一下就朝刘二妹问道:“二妹,你家是不是有腌芥菜?”

  “有,我妈腌了两大缸。”

  “我可以教你做个不费油的下饭菜。”

  “有香菇肉酱好吃吗?”

  “各有千秋。”

  “好,明天我带着腌芥菜上你家来。”

  “你带芥菜还不够,还要带上一斤五花肉。”

  “没有问题,今天我家可是分了十多斤的五花肉。”

  “那我明天下午在家等你。”

  “好,对了,我是给你送饺子和包子来的,我妈中午的时候用分的肉做了饺子和包子,不过饺子没有煮,只是冻着,你想吃的时候自己煮。”刘二妹说完话后就把她带来的篮子打来。


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