看着他们一个又一个地狂炫生蚝，冯晔也不觉得腻了，食指大动，忍不住想再挖个尝尝。

  他手中的小锄精准而又轻松地把一个大生蚝撬开，露出里面那饱满鲜嫩的肉质。

  “这生蚝，真是好东西。”

  他刚把那一团肉捏起，就感觉到其中有一个硬硬的东西。

  冯晔微微一愣，还以为是不小心把碎壳弄到了肉里，摊开在手掌里一看，却根本没有发现什么碎壳。

  “难道……”

  他瞬间想到了一样东西。

  随即，他就迫不及待地把这硬硬的东西从生蚝肉里挤了出来。

  那是一颗圆润的、乳白色的珠子，大小差不多在一公分直径的样子。

  他瞳孔微缩：“真的是……生蚝珍珠！”

  “生蚝珍珠？”

  “什么生蚝珍珠？”

  “生蚝里头还能长珍珠？”

  方逸他们就在边上的礁石上，闻言都惊讶地转过头去看着冯晔。

  珍珠他们知道，没有什么稀奇的，但生蚝珍珠他们就没听说过了。

  “凡是贝类都有可能长珍珠，生蚝也不例外。”

  冯晔解释着，兴奋地把珠子捏起来给他们看。

  三人都看到了他手上捏着的生蚝珍珠，纷纷围了过来。

  “这就是生蚝珍珠，还挺好看的。”

  “还挺大的，又这么圆润，应该能值不少钱吧？”

  “阿晔，你运气真好，我吃了好几个都没有吃到一颗。”

  冯晔把珠子递给他们。

  三人轮流传看着这颗生蚝珍珠，眼中都闪烁着好奇和羡慕的光芒。

  张强更是忍不住伸手摸了摸，感叹道：“真是好东西，这运气也太好了吧。”

  王腾则问道：“阿晔，这生蚝珍珠和普通的珍珠有什么区别吗？我们怎么没听过？”

  “你们不是海边人，海里的东西才知道多少？除了这生蚝珍珠，还有美乐珠，螺珠等各种珍珠，当然最多的还是白蝶珍珠母贝产的海水珍珠。”

  冯晔一边说着，一边把生蚝珍珠接了过来放进了口袋里。

  “其实不管是淡水珍珠，还是海水珍珠，形成的原因都差不多……”

  珍珠的形成有内外两个原因。

  内因是贝类的外套膜外表皮受到病理刺激，一部分进行细胞分裂后发生分离，随即被自己分泌的有机物质包裹。

  同时逐渐陷入外套膜结缔组织中，形成珍珠囊而后形成珍珠。

  由于没有异物为核，称为“无核珍珠”。

  外因则是贝类的外套膜受到异物（砂粒、寄生虫）侵入的刺激，受刺激处的表皮细胞以异物为核，陷入外套膜的结缔组织中。

  陷入的部分外套膜表皮细胞自行分裂形成珍珠囊，珍珠囊细胞分泌珍珠质，层复一层把核包裹起来即成珍珠。

  因为有异物为核，称为“有核珍珠”。

  生蚝珍珠也差不多是这样形成的。

  不过其有核珍珠的形成有一种谬论，说是一粒沙进入生蚝身体后，便开始产生珍珠。

  其实只有当沙粒上有寄生虫时，这种说法才是正确的。

  生蚝不需要浪费任何分泌物，就能把沙粒排出体外。

  “哦，原来如此，听起来好神奇啊。”

  三人都听得津津有味。

  “这里的生蚝都挺大个，好多都达到了一级的标准，你们也可以找大的试试，没准也能挖出来。”

  生蚝的规格是按重量来分的：

  一级大生蚝，一般在5两/每个以上；

  二级中生蚝一般在3两-4两/每个（炭烧烤的那种）；

  三级小生蚝在2两/每个。

  三人一听，都兴冲冲地去找大生蚝开。

  其实生蚝珍珠的形成，与生蚝的大小没有关系。

  不过，大生蚝毕竟生长年限要长一些，产出珍珠的几率要更高一些。

  找到一个差不多巴掌大的生蚝，撬开之后一捏，就惊喜地大叫：“啊……我开出一颗了。”

  “卧槽，真的假的？”

  冯晔听到方逸的叫声，惊讶地转头看去。

  只见方逸手中捏着一颗比刚才那颗还要大上一些的生蚝珍珠，圆润饱满，散发着淡淡的光泽。

  这又是新手光环吗？

  但王腾和张强怎么就没开出来？

  而此时的王腾和张强看着方逸手中的生蚝珍珠，一脸的羡慕。

  “草，你咋运气这么好？”

  “就是啊，一下就中了，我怎么就开不出来。”

  “没准是你开出来过，但被你整个给吞进肚子里去了。”

  “啊？不会吧？那我不是亏死了。”

  “珍珠又不会消化，你这两天拉完屎，可以在屎里找找，或许可以找到。”

  “去你的，你才找屎。”

  冯晔笑呵呵地插嘴道：“没开出来才正常，据说两万个生蚝中，才有可能开出一颗生蚝珍珠，概率很低的。”

  有了方逸开了先例，王腾和张强更是兴奋地继续寻找大生蚝，希望也能开出生蚝珍珠来。

  不过，接下来的时间，他们虽然也开了不少大生蚝，却一颗生蚝珍珠也没找到。

  “草他娘的，老子都吃撑了，一个生蚝珍珠都没开出来。”

  王腾打了一个饱嗝，一边揉着肚子，一边抱怨道。

  张强也是一脸沮丧：“是啊，我都怀疑这岛上是不是就这两颗生蚝珍珠，还刚好被他们两个挖到了。”

  方逸鄙视地看了他们一眼：“你们是不是傻，吃不下了还非要硬撑，就不会整个挖回去再慢慢开吗？”

  冯晔也笑着道：“对，挖回去开吧，最起码不会浪费，吃不完还可以晒成干，或者熬炼耗油。”

  他可不会像他们一样硬撑，吃了那一个后，就继续挖完整的扔桶里，有没有生蚝珍珠，他都准备带回家里去开。

  “我还能再吃得下一个……嗝……”

  王腾打着饱嗝，又撬开一个大生蚝，随即就是一阵疯狂的大笑：“哇哈哈哈……老子也挖到一颗了。”

  他的手中正高举着一颗乳白色的珠子。

  “草，你们都挖到了，怎么就我的运气这么差，老天待我何其不公……”

  张强见状，既羡慕又着急，手中的动作也不由得加快了，连续撬开了好几个生蚝，但依旧没有任何收获。


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