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三十三 船去宜宾


  陶小娟、叶青枝来到火车票预售点,把火车票递进去,工作人员说,退预售票要到武昌火车站里去退。陶小娟说:“我现在没有办法赶到武昌,就是能够赶到武昌,一去一来的汽车票也得54元,况且现在已经没有班车了,麻烦您帮我想点办法。”工作人员皱了一会眉头,说:“我要找汽车站的司机把这张票带到武昌去,要付一个人的车票钱,另外,找人要花钱,因此,退这一张票要收你的退票手续费——票面的钱乘以20%等于26元,加上27元的汽车票钱,合计是53元。”陶小娟想,事已至此,换一分钱是一分钱呢,她从工作人员的手中接过77元钱,和叶青枝一起返回了爬桥村。

                  第二天召开股东会议,大家进行了热烈地讨论:白酒小作坊几乎遍地开花,白酒市场的竞争,几乎到了白热化的程度;白酒的税率是很高的,粮食白酒的消费税率为25%,而小作坊几乎是靠偷税漏税赚点钱,有一些小作坊只是赚一点酒糟,然后靠酒糟养猪赚一点钱,因此爬桥村办酒厂,走小作坊的路子肯定走不通,如果硬要走那一条路,只会是死路一条!这不是耸人听闻,这是明摆着的事实。但是,如果把爬桥酒做成了名酒,做到像茅台酒一样,那个利润率是非常可观的。大家想一想,一斤白酒要多少粮食?一斤杂粮酿造出来的酒,过去是0、33斤,现在的工艺可以出0、48斤,最高的可以出0、53斤。按2斤1两杂粮出一斤白酒计算,杂粮成本只需1元8角钱,而茅台酒卖到了什么价?53度的茅台酒,158元1斤,而且供不应求,价格肯定会上涨,我的天,这一个利润就是一个发大财的利润了!要办酒厂,就必须走高端的路子。

                  陶小娟说:“酿酒,一是曲,酒曲是动力。在武汉的酒曲市场上,茅台、五粮液的酒曲都有卖的;二是水,水好是关键。爬桥湖的水中,有蚌、有螺、有小鱼、小虾、有各种各样的水草,尤其是夏天,一湖荷花,荷叶下面的水,生的喝,甜津津的还带有荷叶的清香,水质是优良的;三是土,土是根本。茅台酒不能离开茅台镇,国家曾经在别的地方选址,想扩大茅台酒的生产规模,原粮、酒曲、工艺都是一样的,就是酿不出茅台酒的独特品质。为什么?是因为几千年以来,在赤水河畔的茅台镇的四周、各个角落以及上空,由于长期酿酒形成了像云雾一样的微生物层,这个微生物层是酿制茅台酒的独特环境,离开了这个独特的环境,就酿造不出茅台酒!我只所以极力主张到四川宜宾去买黄泥巴回来做酿酒池,是因为五粮液酒厂旁边山上的黄泥巴含有独特的酿酒物质,有利于酿酒微生物的培养、生长,我们用宜宾山上的黄泥巴和猪鬃拌匀,捣熟,一直把它们捣成筋,然后做成酿酒池,阴干,铺上一层白棉布,把蒸熟拌曲后的高粱、糯谷放进池中发酵、酿制,而且酿酒厂厂房的屋梁、檩子、椽皮全部选用湘杉,久而久之,整座厂房和酒池壁上就会生长出数以亿计的酿酒微生物来,加上我们爬桥一湖荷花一堤柳,半村雀鸟半村鱼的环境,在厂区栽上樟、桃、拐枣、梨、杏、桂、梅、米兰、菊、等等香花树木,让酒料在芬芳的环境中酿制,看能不能如愿以偿,酿制出优质白酒来!”

                  钟鸣说:“既然‘陶两千’这样说了,我们就一主一定到四川宜宾去买黄泥巴回哟!”参加会议的人们哈哈大笑,陶小娟的脸色绯红,站起来说道:“各位股东,各位朋友,昨天我的话说错了,夏部长出去打工,一个月最低不会少于二千的!我在此向夏部长赔礼了。”夏部长起身为陶小娟添了开水,笑道:“我们在一块工作,发生争辩是好现象!欢迎小陶同志为我们讲解了一堂生动的酿酒专业课,这是金钱难得买到的知识!”夏组长一鼓掌,人们跟着鼓起掌来。大家讨论了一回,决定去宜宾买黄泥巴回来。怎么样去买?如何运回来?进行了争论,有的人主张用火车集装箱运,有的主张用汽车运,还有的主张自己用船运,最后大家一致同意自已驾船到宜宾去运,理由有三点:第一,我们把这次去买黄泥巴当作是去请财神菩萨;第二,我们把这一次长途运输当作一次旅游,为什么呢?我们自带锅灶、自带被子行李,自已驾船、自已拉纤,走一路、歇一路、玩一路,旅社也不需要住;第三,重走先辈人填四川的道路,为爬桥精神添一块砖!这样一说,大家的精神为之一振,阿Q的精神胜利法还是有用的!大家定了几条纪律:一,不会游泳的劳动力不准上船;第二,股东以村民小组为单位,每组三条船,每条船上三名劳动力,每人每天补助3元8角钱;第三,不准做违法乱纪的事;第四,集体行动,做一面“爬桥民兵连”的大旗,竖立在连长所在船的桅杆上,各条船上插一面红旗,上写“爬桥民兵连第X排”,行船时距离不要过大,要能够互相看得见,叫得应,夜晚停船后,由连长向家里报告,让前方、后方都心中有数,都放心。第四,要低调行事,不要说是去买黄泥巴回来做名酒池的,只说是帮小工、给老板拉泥巴填屋基的。如果说是买回来做名酒池的,别人把价格要得高高的,我们会吃大亏的,切记,切记!

                  股东们分头准备了三天,修理了船棚,添置了铁灶、鼎锅、平底锅,出发的这一天一大早,股民们把被子行李、腊肉、香肠、烟、酒、茶叶、柴、米、油、盐、稻草都挑到了船上,有的还带上了锯子、斧头,42条船在爬桥河埠头一字儿摆开,人们欢天喜地,送行的男女老幼和上船的股东们互相嘱咐,人们用五张方桌拼成了香案,上面铺一丈六尺八寸长的红绸,抬上了古香炉,放上一尺见方、高一尺六寸的蜡台,苟哥、陈根生、叶松山、叶大山、钟德权分别端上卤熟的整猪首、整羊、整鸡、整鸭、一大盆牛肉、米饭、白酒,热气腾腾,香气四溢,8点零8分,隆重的欢送仪式在河埠头举行:钟鸣点燃一对定做的长一米、直径6公分的蜡烛,火光闪烁,苟哥他们六人分别点燃一把香,虔诚地插在香炉中,然后跪下烧纸,船上的人起坡,叶青枝领头,依次向河神下跪、叩首、作揖,然后分别上船,聆听村主任、总经理钟鸣的祝辞:

                  苍天在上,河神保佑!

                  穷困的爬桥人在创业初期,没有雄厚的资金,只能用这种原始的办法外出请财神!

                  有钱的用钱来,我们没有钱的用命来!

                  请龙王爷高看一眼我们这一群人的小命,我们都是您的子孙啊!请您保佑我们平平安安地去,平平安安地回!

                  祝大家高兴而去,满载而归,平安吉祥!

                  爬桥村酒业股份有限责任公司总经理钟鸣率全体股民再拜!

                  一九九四年四月八日

                  8个一万的鞭炮点燃了,8个礼花箱带着五颜六色的花朵在天空绽放,锣鼓喧天,人们的嘱咐声震地,船队在“爬桥民兵连”大旗的率领下缓缓离开了河埠头,划向汉水,划进长江……


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