第226章 缺人手
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姜美君接下来到了许家,一番简短的交谈后,事情便也顺利谈妥。
然而,当许家老太太得知日薪高达四十文时,眉头不易察觉地皱了一下,面上掠过一抹难以掩饰的不满。
许老头见状,连忙用眼神示意老太太息怒,不动声色地平息了这场尚未发作的风波。
老太太心中难免嘀咕,认为姜美君能在短期内于镇上开铺子,必然是财运亨通,这般的出手阔绰,难免让人感觉几分吝啬——既然赚了大钱,又何妨多分一杯羹呢?
许老头的态度与周遭议论截然不同,他心中明镜似的清楚,姜美君寻找帮手并非许家不可,此番提出涨薪乃是基于实际帮助的考量,若再三挑剔,只怕这难得的机会转瞬即逝,落入他人之手,届时只能空留遗憾。
面对老伴那不容置疑的目光,许家老太太虽心有不甘,却也深知老伴的脾气,只得悻悻然咽下了即将出口的反驳,气氛一时沉默了下来。
“你听我说,咱们的媳妇怎么可能不帮这个忙呢?”
许老头话语中带着不容置疑的坚定,一锤定音地替姜美君应承了下来。
姜美君最终敲定了三家作为长期协助的对象,正是先前约定好的轮流协作的家庭。
她原计划按日轮换,确保每家都有参与的机会,但考虑到效率与连贯性,她毅然决定取消轮班制度,改为三家每日共同参与,合力促进事务的顺畅进行。
这个增收的喜讯,无疑如春风拂面,让三家欢欣鼓舞。
毕竟,在这艰难时日里,能够增加收入意味着生活的更多可能,谁又能拒绝这样的美事呢?
然而,随着业务量的增长,食材的需求也日益紧迫。
尽管家中已有一定储备,但在激增的需求面前,这点储备不过是杯水车薪,难以长久维持。
因此,姜美君意识到,必须未雨绸缪,火速补充食材库存,以免关键时刻措手不及。
她的精明之处不仅体现在经营上,更在于识人用人。
正如她巧妙安排王家夫妇帮忙收获豆子,她在采购食材方面也找到了可靠的帮手,通过他们集中购买,确保质优价廉。
当然,这样做中间难免会产生一些差价,但那是他们应得的辛苦费,姜美君从不吝于给予合理的报酬,这也让她赢得了更多人的信任与支持。
夜幕降临,姜美君回到家中,着手整理当日的财务情况,一丝不苟地核算着盈亏。
首日开业,各种促销活动接连不断,显而易见,这是一场为了积攒人气不惜代价的战役。
然而,当所有成本细项逐一清算后,令人意外的是,竟还盈余了四十两银子。
“告诉大家一个好消息,咱们第一天就赚了四十两银子,明天我们还要再接再厉!”
姜美君的话如同一阵暖风,吹散了众人脸上的疲惫。
对于这样的成果,大家原本并未寄予厚望,闻听首日便有如此佳绩,无不惊讶万分。
“娘,真有这么多?我们真的第一天就赚了四十两银子吗?”
这突如其来的幸福让家人感觉如同梦幻,仿佛那些银子是从云端轻轻飘落的奇迹。
“当然是真的,我怎么会骗你?银子就在这里,清清楚楚。不过,这些收入中包含了会员预存款和蛋糕预订金,严格意义上说,并非纯粹的盈利。”
姜美君耐心解释道。
她的会籍制度,每人收取十两银子,总计开放了二十个席位,加之每个蛋糕预订先期收取三两银子,制作完成后还需客户补交二两,如此这般,光预订一项就轻松超过了二百两银子的收入,再加上日间其它商品的销售,总收入逼近四百两之巨。
这样看来,今天一天的总收入几近四百两银票,这在过去,几乎是想也不敢想的天文数字,而今,这些白晃晃的银两真切地摆在面前,沉甸甸的分量让一切变得无比真实。
母亲的话让众人恍然,即便到账银两数目庞大,扣除各种支出后的纯利为四十两,初听似乎并不起眼,但与往常相比,这已接近一个月的总收入,这样的成绩足以令人骄傲与振奋。
母亲决定将自家那充满乡土气息的小店铺勇敢地开进繁华的镇中心,这无疑是眼光长远且明智的抉择。
尽管日子可能会更加忙碌,但在这个铜钱叮当作响的世界里,只要银子能赚进口袋,所有的辛劳便都化作了值得。
首日开业,店铺便如磁石般吸引了四面八方的顾客,那份火爆程度远远超出了所有人的预期。
次日,有了前一天近乎失控的教训,姜美君与家人未雨绸缪,早早地多聘请了三位手脚麻利的帮工,此举效果立竿见影,顾客们络绎不绝,店内的秩序却依然井然有序。
在这场筹备之中,姜有财别具匠心,特地前往请来了心灵手巧的罗衫。
尽管路途中小小的波折接二连三,但在他的坚持下,最终还是顺利地请到了罗衫。
路上,他偶然目睹了罗章带着侄女回罗家的情景,那里正是一片喧闹纷争。
借着这个机会,姜有财慷慨地提出,愿意每月支付罗衫一两银子的酬劳,邀请她来店里帮忙。
对于这个提议,庄母几乎没有片刻犹豫,爽快地答应了。
毕竟,在家无所事事的女儿能有机会自食其力,还能孝敬家里,这是她求之不得的好事。
罗衫心中明镜似的,她深知母亲平日里对自己的诸多不满。
而今,有人愿意出资雇佣她,母亲怎能不欣然接受?
但罗衫内心却有些忧虑,她害怕姜有财这一举动背后,隐藏着对她特别的情感。
“有财哥,真的不必如此,我早已习惯了家中的生活。你这样做,恐怕难以向你母亲解释清楚吧?”
罗衫轻轻地说,眼神中闪过一丝不安。
姜有财笑得坦荡,答道:“放心,我娘会理解的。我们家的店正缺人手,你的帮助对我很重要。”
罗衫还想说什么,却被姜有财打断:“没什么可是的,我的确需要你的帮忙,如果你不愿意,我也不会勉强。”
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