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第27章 阴谋潜行&门钉肉饼


“调教好了,虽说只有五分相似,但以出了风疹为由用帕子遮住下半张脸,不走近了细看,且看不出来。”蔷薇颇有信心:

  “到时候就让他当众哭诉自己的罪过,承认所有事情都是他一人所为,要跟着四叔公回族地好好守着祖坟对祖宗忏悔。四叔公那边也打好招呼了,届时定然里三层外三层的将人围着,不叫有人打扰这出好戏。”

  王丽丽这才放心的舒出一口气,但口中尤自恨恨:“这下贱胚子端的不是好种,生出这么多事端,让伯爷这几日待我都不冷不热的。还要搞出这许多波折!”

  若非穆玖昀后面各种作妖,影响了王丽丽和穆景晖的名声,王丽丽也不会让蔷薇去找跟他长相相似的人来做这出悔恨认罪戏,要将他的罪名定死。

  她实在舍不得让自己儿子有一星半点的瑕疵。

  好在如今一切就绪。

  “若是那屙物闹腾,便打断他的腿,他如今是瘸子的儿子,自己也是瘸子才相得益彰。”王丽丽眼中闪过狠厉之色。

  “奴婢定会告诉四叔公。”蔷薇说着嗤笑一声:“说不得四叔公早就按捺不住想要报仇了呢。”

  “对了,那穆老拐最近在做什么?仿佛不曾听说他来闹事要钱?”王丽丽突然想起还有这么一个不安定因素。

  “他这几日手气好,不是在别院赌钱就是跑出去赌钱。”蔷薇解释道:“因着要连他一同瞒着,就任由他去赌了。”

  王丽丽闻言点头,倒是没什么意见。

  ……

  深更半夜,更夫敲过一慢三快,喊道:“天将明矣——”

  穆玖昀被岳沉给推醒了。

  “什么事?”穆玖昀其实很警觉,刚刚岳沉出去他就半醒了。

  “昨日你说今日要吃那个什么门钉肉饼,傍晚让送来一块嫩牛肉,我怕坏了就拿到前面内院水井里吊着了。”岳沉解释道:

  “刚刚起来去拿牛肉,准备提前泡血水嘛,却发现前面的人不少都起来了,这才四更天啊,往日他们最早都要五更天才醒呢。看着好像还是在收拾东西,我怕被发现了,就赶紧回来,跟你说一声。我总觉得有点不对劲,若是他们准备走了,为何不大大方方告诉你?”

  穆玖昀在心中赞一句岳沉的机敏,面上却道:“先别打草惊蛇,观察两天看看。放心,咱们总归要离开京城的,那王丽丽也巴不得我走,不会让他们抛下我。”

  “这倒是。”岳沉对穆玖昀的脑子很是信任,当即放下心来,重新躺回地铺,没一会儿安稳的呼吸声便传来。

  待到天亮,岳沉起床洗漱后就准备去厨房做早饭,刚好碰上赌钱回来的穆老拐。

  “给我留一口就行,别叫我。”穆老拐打个哈欠,心满意足的走回自己房间。

  他赌了一晚上,赌坊里又都是男人,情绪高涨的,如今天热又免不了出汗,那味道让岳沉都不禁皱眉,捂着鼻子赶紧跑去厨房。

  来到自己地盘,岳沉才觉得身心舒畅。

  还是厨房香香。

  岳沉先熬上早上要喝的小米粥,然后和面。

  醒面团的功夫备上等会儿要用的花椒水,这才开始处理牛肉。

  大周不允许宰杀耕牛,真是老了伤了不得不杀,也要待到衙门指定地点去宰杀。

  但这些律法只能束缚老百姓,那些勋贵世家想要吃牛肉总能有办法吃到。

  比如这块牛肉据说就来自一头“不小心摔死”的小牛犊。

  如今泡了两个时辰,牛肉里的血水已经泡干净。

  岳沉又重新盛了清水将牛肉彻底清洗干净,再用干布将水渍沾去,然后开始双刀齐发剁馅。

  穆玖昀在哐当哐当的剁馅声中醒过来,也不再赖床,洗漱干净便到院子里开始打太极拳。

  待到剁馅声停下,穆玖昀也来到厨房。

  教岳沉新菜可以弹脑瓜崩,穆玖昀觉得挺好玩。

  “我剁好馅了!”岳沉赶忙跟穆玖昀说道:“花椒水也按照你说的提前泡好了,接下来怎么办?”

  “一斤肉馅配二两花椒水,分三次加入肉馅里。”穆玖昀指挥岳沉。

  “好嘞!”岳沉兴致勃勃,开始按照穆玖昀的指导行动。

  因为是第一次做,口中还念念有词的复习着:“这牛肉有二斤重,也就是要加四两花椒水。”

  他刚加好第一次水,穆玖昀又道:“放点盐,好让肉馅能更快吃水。”

  “好的!”岳沉依言照做。

  然后开始搅拌肉馅,直到水完全被肉馅吸收,再加第二次花椒水。

  如此这般,岳沉分三次将花椒水加进去。

  经过搅拌,花椒的香味已经裹挟着淡淡的牛肉香味飘出来。

  “好香。”岳沉不禁感叹。

  “等到调好了那才叫香。”穆玖昀指挥着岳沉又往肉馅里加入酱油、黄酱还有五香粉、胡椒粉和花雕酒。

  这些香料都金贵的很,岳沉加的时候小心翼翼,那香料的香味都让他觉得心旷神怡。

  调味佐料都加好,岳沉就开始搅拌肉馅。

  边搅拌他边感慨:“高门大户最大的好处就是做饭的时候不用心疼佐料,想怎么加,想加什么都可以。”

  穆玖昀懒懒的靠着门框,不置可否。

  他一直觉得岳沉像兔子,如今兔子在认真的拌牛肉馅。

  好玩。

  岳沉听见穆玖昀的笑声,不明所以望过去。

  穆玖昀半点没有被抓包开脑洞的尴尬,淡定道:“肉馅立盆不掉就是拌好了。”

  岳沉力气大,搅拌的快,肉馅很上劲,已然达到穆玖昀的要求,便是将瓷盆倒扣过来都不会掉下去。

  “再加个鸡蛋进去增加肉馅的滑嫩度。”穆玖昀继续指挥。

  岳沉半点不含糊,把鸡蛋拌好肉馅。

  穆玖昀则走过去把香油递给他:“葱末里加上香油搅拌好,等到擀好面皮再将两种馅料混合均匀。”

  “好嘞!”岳沉接过香油,道:“你离远点吧,不是最讨厌生葱的味道嘛。”

  “确实讨厌。”穆玖昀半点不客气,马上就撤回厨房门口。

  “你不如回去,等会儿起锅,厨房就得热了。”岳沉边调馅边头也不抬的说道。

  穆玖昀没有拒绝,只是他也没有回房间,而是坐在屋檐下的躺椅上乘凉。


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