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第69章 薯蓣可食


这玩意儿用来垫床底下撑着应当可以吧?

  就是不知道够不够高。

  秋霜觉得自己可以试试。

  于是大半夜的她脱了鞋袜挽起裤脚,冷不丁的就蹚进了水中。

  这汪清潭边上有许多大小不一的石块,高的矮的圆的扁的,要哪样有哪样。

  秋霜挑挑拣拣的选了几块儿规整些的石头搬进了山洞,又看好高矮垫在了床脚旁。

  坐上去试一试,好像还行?

  床底像是多了一个结实的支撑。

  她也不多磨蹭,又顶着山间清冷的月光继续在水中忙活。

  一块儿,两块儿,三块儿……

  没一会儿岸边草地上就多了一堆湿漉漉的石头。

  只是为了垫在床脚旁支撑床架,也不与床面和被褥接触,湿点也没什么,反正晾晾就干了。

  总之最后秋霜躺在垫了好些石块儿在底下的床上,总觉得比先前坚实些,竹架咯吱摇晃也没那么狠了。

  夜深时分,大山里静悄悄的。

  某处山间石洞内隐隐闪烁着昏黄的烛光,偏偏摇曳间逐渐暗淡,而后猝然熄灭。

  洞内恢复了应有的黑暗与寂静。

  一人三狼都进入了梦乡……

  *

  两日后。

  秋霜背起了那半人高的大背篓,走在下山的路上,背篓地下垫着少许草药,更显眼的是半背篓薯蓣,其中还有几块儿是烤好的。

  这烤好的薯蓣就是她路上的干粮。

  此番她出山是有正事要忙,可没功夫半路去找吃的,因此才想着自己带些吃食在路上吃。

  薯蓣也被叫做淮山、山药、山薯等名字,同苦竹一样也是药食两用的植株,不过薯蓣不如苦竹用处全面,它能药用食用的部分只是埋在土里的根块儿。

  薯蓣是藤本植物,喜欢长在向阳的坡地、林间,背篓里的这些就是她昨日在离山洞不远处的一片向阳林地里砍树时偶然发现的。

  也是赶巧,如今深秋,正好是薯蓣地下茎块成熟的时节,秋霜瞧着那藤蔓眼熟,试探的用砍刀撅了些泥土,没挖多深就挖出了拳头大块儿薯蓣。

  看着像是能吃的样子,但秋霜也不敢贸然断定。

  当即便掏出随身携带的《蜀本草》翻了翻,确定书中有描述,知道这的确是靠谱的东西,她这才放下心,又沿着根茎凑活着用砍柴刀继续刨土挖掘。

  书上说薯蓣味甘,香而不燥,补而不腻,能健脾、益胃、宽肠,也能滋阴利湿,薯蓣可挖其根块儿鲜食,也可炮制后入药。

  无论鲜食还是入药,都具有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻等功效,是缓和滋补、温养身体的上佳之选。

  薯蓣的地下茎块猛地一瞧跟土块儿没什么两样,但是仔细看看就能发现薯蓣根块儿上密密麻麻的长了许多短毛根,像癞子头似的。

  且这薯蓣许是山间野货天生天养的原因,成熟之后的根块儿并不规整,长在土里歪七扭八,还这里粗,那里细,再过一节又打着弯儿。

  正因如此,那一株薯蓣被她几个不小心就挖成了几段。

  好在这薯蓣看外表麻麻赖赖的不起眼,但被挖断的地方瞧着嫩津津白生生的,透露出一副很好吃的样子。

  想到书上说的不能生食,甚至有的人连碰都不能碰,一碰薯蓣根块儿的粘液就会瘙痒,秋霜这才歇了想先咬一口试试的心思。

  确定这株薯蓣都挖完后,她就用薯蓣藤把挖断的薯蓣绑成串,和砍好的树一起背了回去。

  回到住处,秋霜紧赶慢赶的做好一张小桌子后,午饭时她就张罗着把那新挖的薯蓣煮熟来吃了。

  这是个新鲜玩意儿,从前她听都没听说过。

  怕自己是那个碰了薯蓣粘液就会红肿痒痛的倒霉鬼,她甚至都不敢削皮。

  只揪了一把杂草蹲在岸边,就着溪流把薯蓣表面的泥土冲刷干净,而后她就直接连皮带肉整个丢进瓦罐里一锅炖了。

  好在虽然做法粗糙,但食材本身不错。

  煮熟的薯蓣透着一股清香,吃起来味道香甜粉糯,饱腹感强,才两三块拳头大的吃下肚,她就感觉有些半饱。

  秋霜边吃边点头,也不觉得一旁赖赖它们吃的肉香,甚至她还特意放了几小块到它们跟前,想叫它们也尝尝鲜。

  不过赖赖它们不太给面子,只凑近闻了闻,就扭头继续吃肉,只当是没瞧见她期待的眼神。

  好在秋霜不是个喜欢强迫狼的性子,它们不愿吃她也没硬塞,倒是自己又吃多几块。

  只是薯蓣初时吃着粉糯适口,但吃多后便感觉口干舌燥,咕噜咕噜几口水下去口舌喉咙才滋润了些。

  “好吃是好吃,但也不能吃多。”秋霜一边小口继续吃着,一边仔细翻看书中对于薯蓣的描述。

  书上还说薯蓣耐储藏,深秋采收,只要保存得当,不靠受冻害不过于潮湿,无论是用埋藏、窖藏还是随意堆放在干燥通风处,一连存放数月都不会腐坏,是极好的过冬粮。

  看来她得多挖些回来攒着,即便不能天天顿顿吃,但也能时不时换换胃口了。

  再者若山中量大,此番她出山便可以少囤些粮食,多置办些其他东西,也省得一时置办不齐,还得多出山一趟。

  吃完一顿新鲜薯蓣填了肚子,秋霜抹抹嘴收拾碗筷,当即就背着背篓又去上午发现薯蓣的那处山坡了。

  上午那会儿她只挖了其中一株,下午仔细一看,那山坡上这一株那一株的,一时都数不清数。

  秋霜也没来得及数,嘿咻嘿咻的就开挖了起来。

  初时还总是挖断,上手之后她就能尽量完整的挖出来了。

  虽然因着工具不趁手,很耽误进度,但一下午的时间她还是挖了大半背篓薯蓣,而回头一看,这处山坡她只翻了一小片地方。

  当即秋霜便打定主意明日就出山,她得换个趁手的工具才行!

  当初她离开南和县时精力有限,并没有采买锄头镐耙等农具。

  主要是她一时也没想到自己在山里还能有这收获。

  且除了需要农具采收山中天生天养的山林野货,她也打上了溪流瀑布下那片山谷的主意。

  那么好的大片平整土地,且离水源又近,不收拾出来种田简直可惜!

  当初她看着杏花村大片大片的良田可眼馋坏了,只要用心拾缀,她相信下方这片山谷之中的荒地在她的经营下,也可以成为丰收的良田。

  因此这农具是必不可少的。


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