同州过年要准备的东西很多，家庭条件稍微好些的，做了冻米糖，便要开始准备磨豆腐了。

  先要将提前一天浸泡好的大豆，抬到村里公用的石磨磨成浆水。

  石磨要两个人共同操作才行，穆易负责推动石磨转动，没转几下，小凤便往磨洞里填上一勺带水的大豆。

  待所有的黄豆都磨成浆水后，再抬回家，加水稀释。

  稀释后的豆浆倒入布袋，取一只桶放到布袋下接住过滤出来的浆水，再往布袋的渣滓中不断加水稀释，不断过滤。

  穆易将过滤出来的浆水倒入大锅中，吩咐小凤大火将水烧开，自己则用石膏调制了一碗卤水，分四次倒入锅中。

  加了卤水的浆水，慢慢得便煮成了豆花状。

  “小凤，取一只盆来，盛些豆花出来，一会儿给你们做豆腐脑吃。”

  剩下的豆花，被她装到一只布袋里，包好，盖上木板，再压上重物，压上一个时辰豆腐便能成型了。

  待这边的豆腐压好，盆里的豆腐脑也已经凝结成型。

  穆易先勺上一碗，拌上糖，尝上一口，只觉得细腻嫩滑，入口即化，豆香浓郁，一不小心一碗豆腐脑便全部下肚了。

  正准备来做顿豆腐宴，却听到院子里传来里正老伴说话的声音：“怎么回事？还这哟有个孩子？这孩子是哪来的？小姑娘你又是谁啊？”

  三月一早便上山采药去了，田二丫正带着小十月在院子里晒太阳，小十月躺在曹文青新做的竹摇篮里，睡得正香。

  田二丫没见过里正老伴儿，  瞧着突然闯进来的老太太，只觉得慌张。

  “我，我是稷孺人买来的丫鬟。。。”

  “哦？”里正老伴满脸狐疑，“她还会买丫鬟？这孩子又是哪来的？算了，穆穆人呢？我还是直接去问她吧。”

  “稷孺人，在后面厨房做豆腐。”田二丫怯生生得答道。

  “可真行！外面都闹翻天了，她还有闲功夫在这做豆腐，吃吃吃，就知道吃！”

  里正老伴说着便气鼓鼓得朝厨房去。

  瞧着她进来，穆易忙取了个碗：“舅婆来的正好，我现做的豆腐花，您赶紧尝尝。。。”

  “还吃呢！现在村里传遍了，说你，那么有本事一个人，难怪会躲到咱们这个小山村来！”

  穆易听的一头雾水：“什么意思，我躲什么了？”

  “你，有些话说起来我都觉得脸红，罢了，我就豁出去这张老脸，跟你直说了吧！”

  “村里有人说，你是同州哪个青楼的头牌，跟哪个王爷公子哥有了私情，怀了他的野种，公子哥不敢将你带回家中，就让你躲到我们这小村子里来。”

  穆易惊得嘴巴能塞下一个鸡蛋，这都是哪跟哪啊？

  “不是，同州那么大，那公子哥不能随便买个小院安置我吗？为啥要把我藏到这里来？”穆易觉得很无语。

  “我也是这么说的啊，她们说可能是怕被仇家或是家里知道了不利于你，所以把你藏得远远的。”

  “村里人还说，算着你到村子里的日子，正好就这一两个月生下孩子，你把孩子生了后先偷摸送到县城去找人养着，再假装领养回来，这样就能这人耳目，光明睁大得把那孩子养着了。”

  里正老伴一口气把话说完，不住摇头：“你说你，好好领回个孩子干嘛？现在村里传得不知道有多难听，也不知道是哪个嚼舌根的乱说出去的，要是被我知道了是谁，看我不拔了她舌头！”

  穆易左思右想，一来想不明白自己到底得罪了谁，要去造这样的谣，二来小十月不过才抱回家两天，除了自家人，就连里正夫妇都不知道，这是谁在背后搞的鬼？

  她镇静了一下，切了一大碗豆腐递给里正老伴。

  “舅婆，你先把这碗豆腐拿回去给我表婶儿吃，一会儿他们都回来后，我再问问他们，抱养十月的事还有谁知道，看能不能从中找到什么线索。”

  里正老伴接过碗又递给旁边的小凤。

  “小凤丫头，劳烦你帮我跑一趟，把豆腐拿给小柱娘，我还得到村子里转转，打听清楚，看那些混账话到底是从谁嘴里传出来的！”

  真相没查清楚之前，多想也是无益，穆易决定还是先好好做好中午的豆腐宴，否则岂不是辜负了自己花大力气做成的豆腐。

  她先切下一大块豆腐，切成三角形的块状，锅中倒宽油，油热后将三角形豆腐一块块放入锅中，小火慢炸。

  炸到金黄色便能捞出，三角豆泡就做好了。

  又取出一大块肉，切肉片和豆泡一起，做成豆泡烧肉。

  又将肉沫和豆腐一起，烧成麻婆豆腐。

  还有一道东坡豆腐，她找出香榧子剥壳，捣成粉末。

  小葱切断，熬成葱油后捞出葱段，用锅中的葱油将豆腐煎到两面焦黄，倒入酱料和香榧子粉末，大火收汁。

  边做着菜，干活的人也陆陆续续回来了。

  “要不说是过年呢，每天一回来就能闻到不同的香味。”

  大龙进了院子，边抽动着鼻子便问田二丫：“丫丫姐，穆穆姐今天又做了什么好吃的？”

  “好像，听说是在做豆腐。”田二丫依旧有些拘谨。

  “有豆腐吃？那我要去看看。”大龙说着便往厨房跑去。

  三月擦干手，上前接过田二丫怀里的十月：“丫丫姐，你也去看看吧。”

  田二丫连忙摆手：“不不，我就不去了，你抱着十月，正好我扫扫这院子里的落叶。”

  大龙跑进厨房，穆易正在做豆腐脑。

  胡欣羽爱吃甜口的豆腐脑，曹文青爱吃咸口的，穆易便做了两种不同口味。

  甜口的豆腐脑里加了糖、葡萄干、杏仁、果脯。咸口的加了香菜酱汁和辣椒油。

  趁着穆易正在做鸡蛋抱豆腐，大龙悄悄抓了三块炸豆泡便跑了出去。

  “来，三月，丫丫姐，吃这个，”他将一块豆泡塞到嘴里，另外两块递给三月和田二丫。

  “不知道是个啥东西，真香，我趁着穆穆姐没注意偷出来的哈哈，你们快尝尝。”

  正巧曹文青和胡欣羽进门来。

  “大龙，你又偷吃，小心我告诉穆穆去。”胡欣羽嗔笑道。

  田二丫一脸惊恐，这一家人真是跟别家人不一样，小伙计偷吃偷得这么光明正大，被抓了也不怕。

  主人在厨房做饭，伙计和丫鬟们在外面等吃饭，这是什么道理？

  待曹文青和胡欣羽进去后，她这才低声偷偷问三月：“为什么这个家里，是孺人做饭，下人吃呢？”

  三月一脸骄傲地说道：“师父说了，咱们家里没有下人，只有家里人，每个人分工不同，丫丫姐，慢慢的你就会习惯的。”

  做完皮蛋拌豆腐，穆易又拿豆腐块、香菇丁、冬笋丁、鸡蛋、红薯生粉，做了碗西施豆腐，便喊开饭了。

  田二丫在家从未吃饱过，眼前满满的一桌，对她来说就是山珍海味一样的存在，望着眼前一桌子的好吃的，她却迟迟不敢下筷子。

  “丫丫，快吃吧。”胡欣羽将一块豆泡夹到她碗里，“来了这里就都是一家人，你不要那么拘束。”

  田二丫瞧着桌上的其他人全都在大快朵颐，尤其是大龙，一眨眼的功夫他都已经干掉了半碗米饭，便也不再克制自己，拿起筷子大吃起来。

  吃得差不多了，穆易这才将里正老伴来说的事给其他人说了一遍。

  “卧槽！这年头谣言也不要成本吗？”曹文青骂道，“被我知道是谁干的，我把她舌头拔下来给你卤了给大龙吃！”

  “你们都想想，十月前天才抱回来，有其他人知道这事没有？”

  “啊！”三月大叫一声，“我知道了，是她！”

  这才把昨天财旺媳妇来过的事一一道来。

  “那可能就是她了，不知道舅婆那边查的怎么样了。”

  穆易话音未落，里正老伴儿就小跑了进来：“穆穆丫头，我问清楚了！”


　　(https://www.misongxs.com/xs/54038/21080.html)


1秒记住米松小说网：www.misongxs.com。手机版阅读网址：m.misongxs.com