第169章 初步办法
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可是,这都是以后要想的事情了,当务之急是要解决村民们的梨子,梨子不比其他产品,如果真的卖不出去,那很快就要烂在地里了。
美莲觉得焦头烂额的,她是真心想为大家做一些事情,但是建平找的这五千斤指标远远不够梨花沟的现实需求,而且这毕竟是建平找到的,自己怎么能抢占呢?只能先紧着建平卖出去。
“怀仁大哥,建平,你看这时候也不早了,咱们去吃个饭吧!”美莲邀请这怀仁说道。
怀仁笑了笑,“美莲,咱们这都不是外人,我跟建平都是好几年的兄弟了,不用客气的,我待会还有一个会,你们两个先去,咱们以后有时间了再说。”
见怀仁拒绝了,美莲便同建平一起去吃饭了,在点菜的时候,忽然发现饭店里竟然有专做的梨水,里面还有一道菜名字叫冰糖烤梨,这个菜美莲倒是没有听说过。
与其说菜,倒像是一个小茶点,“建平,你说这冰糖烤梨如果真的火了,那咱们的梨子肯定就不愁卖了!”
美莲叫来了老板询问这冰糖烤梨销量如何。
“我们这个冰糖雪梨可是我们店的特色,不像是别的做起来甜的齁得慌,你可以点一个这个雪梨尝尝,给你再夸奖都不如你自己尝一口的!”老板自豪的说。
美莲倒是有些不相信,就一个梨做出来的能有多好吃呢?再说了,自己为了省钱,只是来到了县城里的一个小饭店,看起来并不起眼,怎么会有这样独特的口味呢!
不一会,冰糖雪梨就上了桌,建平和美莲一人一碗,建平惊讶的说,“这也不止是烤梨呀!看着还有其他的东西,老板,这时有银耳吗?”
“你说对了!如果单单是烤梨肯定不行的,你看看,这里面有枸杞、红枣,而且你看马上要入秋了,吃点烤梨对嗓子很好的!”老板笑着说。
美莲和建平尝了一口,的确是不一样的味道,甜而不腻。
“老板,你们这里卖这个菜销量好吗?”美莲仔细的询问着。
“你看我这小店,怎么会很好呢!不过这个可是我们家的一个特色,别人家可是没有的!”老板自豪的说。
“那你们这梨子是哪里的呀?”美莲急切的问道。
“我这用量不多,直接就在市场上买的,听卖的人说,他是梨花沟的!不过我听说梨花沟的梨就是不错,汁水多,别的地方的梨都不如这个村的,也是奇怪了!”老板自己感到奇怪的说道。
美莲笑了笑,梨花沟这个名字可不是白叫的,听说很早之前梨花沟就是开始种梨树,才慢慢发家的,只是从老一辈起,大家才种了粮食,如今,又开始种梨树了,可是刚第一年收成,就遇到这件事情。
“美莲,老板说的这个卖梨的估计就是永进,永进也种了不少梨子呢!他现在对卖水果可是很在行!”建平没想到永进现在这么能干了,自己家里的梨子还是托人找到的销路,永进就已经进了市场开始卖了。
等到老板走后,建平悄悄同美莲说道,“美莲,你说咱们也把销路放到饭店怎么样,其实现在饭店很多的,而且用量也不少,做梨汤、或者咱们给这个老板点钱,买下来这个方子!”
美莲还没有想到这样做,只是这样能够卖得出去多少梨子呢?自己不确定,更何况,这个老板会不会把方子给自己说,这毕竟是人家店里的特色。
但是建平却是大胆的同老板交谈了起来,经过一番交涉,美莲没有想到老板竟然真的给了建平这个做冰糖雪梨的方子。
“建平,你可真是有本事啊!竟然真的能说通老板!”美莲赞赏的说道,她没有想到建平这样其貌不扬,现在竟然能说会道的,如果有了雪梨方子,那肯定梨子能够卖的不少了!
“也不是说通他,这是互利共赢的事情,我答应他给他两千块钱,你说这得卖多少冰糖雪梨才能挣到这两千块钱呢?”建平意味深长得说道。
的确是这样,老板这的生意并不算很好,毕竟来饭馆是吃饭的,不是来吃这个冰糖雪梨的,这个冰糖雪梨只能依靠饭菜去卖,如果能把冰糖雪梨推销出去,那梨花沟的梨子还用发愁没有人买吗?
“那也算是你的本事呀!建平,你这是给咱们梨花沟做下大功劳了!”美莲竖起了大拇指。
但是当务之急是要把冰糖雪梨推销出去,老板虽然给了方子,但是自己也没有实际操作,自己能够做出同老板一样的味道吗?
建平倒是留了一个心眼,自己打包了一份,要回家给春红尝尝。
“春红可真是享福呀!你真是个好男人!”美莲打趣的说道。
听到这话,建平倒是有些不好意思了,“我也不是为别的,这个冰糖雪梨回家我让春红研究研究方子,春红做饭可是有一套的,如果把方子给她,没准还能研制出别的样子,但是得先让她尝尝这个味道。”
美莲惊奇的说,“我就是听别人说春红做饭特别好吃的,也没有尝过她的手艺!”
建平不好意思的挠了挠头,“咱们赶快把这个消息给乡亲们吧!起码现在能够消化一部分,另外还得抓紧找饭店销售!”
美莲看着眼前的男人,顿时觉得这个男人倒是很是巍峨了,虽然一瘸一拐的,但是却有这么多的心思,不像自己家的大虎,并没有什么头脑。
美莲也陷入了新的困境,这个冰糖雪梨的方子自己拿到了,但是不可能在本县去推广的,只能去别的县城,这样才有一些新鲜感,而且回家还要好好的尝试一下是否能做出这个冰糖雪梨。
“美莲,你别担心了,车到山前必有路!总会解决的!”建平看着一脸愁容的美莲说道,建平知道美莲在梨花沟是个办实事的人。
美莲只是不知道要怎样对待村里更加犯愁的村民们,很多村民都是很大年纪了,但是也一股脑的都种了梨树,往年梨树是都不会赔钱的,今年竟然大丰收,却是让大家都犯了难。
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