“你真吃啊，我来这里这么久都没习惯那股味道。”

  走在集市大道，看向抱着小纸包，拿硬硬石头烙饼蘸着‘河鱼肉酱’品尝的范伟，皮克罗一阵无言，只能用竖起的大拇指表达内心感受。

  他说得北区人口味重真不是一种污蔑。

  除了巅峰高手‘四色奶酪’之外，这里还有种种凡人尚能接受，但同样可怕的食物。

  ‘河鱼肉酱’就是其中一种。

  拿大河支流‘水晶河’里捞上的二指小鱼，去鳞除鳃后直接和生肉、酸菜、调味料放进陶罐封存六个月，带着不可言说刺鼻酸腐气味的肉酱就做好了！

  据说光是打开，便能把方圆几十里的秃鹫都吸引过来！

  在气息上尤胜内敛的四色奶酪一筹。

  这东西以前也是为了应对饥荒而发明的，毕竟储存时间足够久，臭晕总比饿死好。

  在粮食短缺的时候，其中的鱼和肉的种类完全不加限定，偶尔还会放入很多腿的‘蛋白质’以增加其风味，是真真正正的暗黑料理完全体。

  但那样的光景已经许久没在迷宫街发生了。

  目前范伟吃得河鱼肉酱，是正经鱼和生牛肉为原料制作的高端品。

  “味道其实还可以，只要能克服对酸臭味的反感，就是搭配食物的好材料。”已经战胜四色奶酪，其余重口味食物变得像一级小怪一样，范伟游刃有余轻松说道。

  不管什么河鱼肉酱、‘地窖砖’腌菜、毛袋腌肉，还是煎山髓，他都手到擒来。

  臭味，并非完全的坏，实际上人类创造的很多美食、很多独特风味，都和臭有关，范伟吃它们一是为了不浪费食物。

  二便是从中汲取灵感，与以前的经验碰撞，产生出新菜单。

  “别说，我已经想到了一种好吃的！一会就做给你们尝尝！”他兴致勃勃地说。

  皮克罗和喀索不由胆颤对视一眼，连芸心都缩了缩脖子。

  “东家...要不，算了吧...”她看着据说与盐混合捏紧，压在石头下在地窖中析出白霜为止的‘地窖砖’腌菜。

  还有把猎来野兔，从后面灌洗干净，不去内脏，塞入香料堵起来，埋在寒冷山洞中发酵的毛袋腌肉。

  以及大道至简，直接从山中捡来疑似可用动物骨头，敲碎取髓的油煎食物。

  实话实说，都不像正常人能吃的东西！！！

  范伟微笑摇头，“通常食物的五味便是酸甜苦咸鲜，这是味蕾能感知的味道，在此基础上辣是一种痛觉、臭是一种嗅觉。”

  “它们对味道这一领域，进行了更大范畴的拓宽。”

  “人的嗅觉分前后，有的食物，在鼻前嗅觉发挥作用时闻着臭，但在鼻后嗅觉的感触里，吃着却是香的，这在人类诸多饮食中很常见。”

  “而你们发现没有，我拿着的这些食物大多是矮人发明的，爱吃的也是矮人居多。”

  “或许就是矮人的嗅觉器官存在特殊之处，能在这些令人作呕的重口味食物中，品尝到鲜美与香味，才把他们列入食谱。”

  众人若有所思地点头，好像确实有些道理。

  “矮人的嗅觉确实比人类灵敏，但没有半身人那么强。”喀索开口，认同范伟的说法。

  “但弄清楚这似乎也没有什么用，只能说明矮人才能享用这些食物，其他种族估计接受不了。”

  “哈哈，这就是我的作用了，虽然感知不一致，原理却是一样的。”

  范伟品尝着人类无法接受的食物，让它们在口腔感受中，延转升华，“即使有差别，也总有共同之处，所以我们才能共同生活在一块。”

  “而我，会把那一份共同给找出来，让其成为大家都喜爱的特别食物！”

  这就是范伟一直以来的信念，也是厨师的作用与职责，创造所有人为之触动的美味！

  米斯尔的宣言与他强大的能力，让大家都暗暗期待。

  他们穿过集市，采购一些物资后离开山间镇，向前方附在灰岩山体上的高耸城市走去，皮克罗和喀索就住在这里。

  北区是众多半身人和矮人的聚集地，也是第三层迷宫‘熔石地穴’迷宫之门的所在地。

  “我们平时都是在三层里面混生活，帮助开采矿物的矮人氏族剿灭魔物，有时会探索熔岩河沿岸的遗迹。”

  顺一条攀附在高耸崖壁边的宽阔阶梯，几人爬到山城之中，皮克罗伸手向前指去。

  在半途的山腹便能看到大山中央，存在一个数百米高的巨大洞窟，深处是迷宫之门散发的幽蓝光芒。

  透过宽大扶栏可以望见，有错综复杂的铁道网络在洞口笼罩之下。

  蚂蚁般的小人指挥运输工具，拉着无数矿石奔向挖在山体内部的冶炼厂。

  “这里出产常用矿石、珍贵金属、以及宝石到油气在内的所有资源，数千年前迷宫三层被发现时，一度被我们矮人认为是锤火之神与高山之神的恩赐之地！”

  喀索语气带上了些许激动，“不说了，到喀索家里去，我请你们喝洞窟深处窖藏的冰麦酒！”

  热情好客可是矮人族的代名词，几人穿行热闹的城市街道，在矮人众多的居住区，一间门前是宽阔院落，宽长房屋半深入大山岩石的宅邸前停下。

  “碎石路27号，就是我家了。”

  喀索推开院门，穿过种植不少花草和一棵茂盛老树的院子，虽然是矮人风格，却能看出不少半身人和人类设计的痕迹。

  “爸爸，你怎么回来了？”透过窗户看见喀索，几个小土豆从屋里跑出来，一头扎进父亲怀里。

  矮人是重视亲情与氏族的种族，表现之一，便是子嗣众多，通常一家四五个孩子十分正常。

  几个脸蛋圆圆的小矮人十分可爱，能瞧出几分喀索的模样，一个眯着眼睛，满脸温柔的女矮人站在门口，微笑看着孩子们与自己的丈夫。

  “喀索，是朋友过来了吗？我去准备炖汤和烤肉吧。”她声音绵而悠长的问道。

  “不用，卡丽托，搬几桶麦酒来就好！”在家人面前这位急性子的山峦守卫也哈哈大笑，指着身后的范伟道：

  “这位可是米斯尔·范！不折不扣的勇士，还是一等一的厨师！咱们就等着享口福吧！”

  “哇！！”几个小矮人顿时眼中放光。

  没有小孩子，不，应该说没有任何人，不喜欢美食的！

  “米斯尔叔叔！你会做蛋糕吗？会做糖果吗？”小矮人团团围住范伟，伸手抱住他的大腿问道。

  “哈哈，当然了~”

  范伟撸起袖子，回应小朋友们的期待，“就让我来为你们大显身手吧！”


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