第32章 香酥带鱼、肉盒
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“你们好,因为我有一些事情,所以这几天一直没有直播,今天抽空来做一道美食,香酥带鱼,肉盒子。”颜瑾对着直播间的众人一边解释一边快速的开始动手。
拿出一整条的带鱼,直播间的众兽马上“哇”的一声。
“这,这鱼叫带鱼?能吃吗?很腥的。”
“就是,还有刺,吃起来喉咙痛。”
“楼上的,人是吃过的人,不然不会有这样的感慨。”
“说来怪不好意思的,当时在战场上营养液喝完了,人都快饿死了,捉到什么吃什么,就刚刚好十分艰难的捉到一条这玩意儿,结果很崩溃,如果不是刚好有战友路过人,我已经是死兽了。”
“好悲惨的经历。”
“楼上的放心,既然是小人类拿出来了,那就一定会弄的很好吃,坐等吃吧。”
“坐等好吃的。”
“……”
带鱼划开掏出内脏,切段清洗干净,划痕,浅浅的,放上葱、姜、料酒,加入调料腌制。
同时面粉、淀粉安比例弄好,加入调料。
倒面,放酵母、咕咕鸟蛋,盐、油,水,揉面,摸油之后醒面。
接着就是调陷,颜瑾选的是上好的五花肉,她在云水星种的红薯下的粉条热水微煮,多放大葱,最后调个味儿。
热锅下油,油6成热,调好的面粉下带鱼,‘滋啦’一声,清脆的油炸声在直播间里清晰的转出。
瞬间众人感觉自己的食欲好似被勾出来了。
另一个平锅浅浅的油,用摸油的面弄成饼,包起陷料,再压成饼,油热下锅煎。
两个锅同时做,香味儿开始慢慢的弥散开来。
“啊啊啊,好香啊,什么味儿,真香啊。”
“口水,你争些气,别流,嗯,要不少流点儿?”这是痛苦挣扎的兽人。
“不管了,要吃,给我吃,做好一个上一个,受不了了。”这是急躁型的。
“活了几十年才发现自己原来是一个吃货,好像被打开了第三技能一样,控制不住。”
“啊啊啊,快,快,我要吃。”
直播间里热闹极了,房间里也一样,小白、云朵、瑞拉三人刘刘的趴在沙发靠背上,露出三个小脑袋双眼直直的盯着颜瑾、手里的吃的,呜……好香,好馋人,啊啊啊,原来,现场看到,这么让人控制不自己,自制力在一点点的土崩瓦解。
第一盘带鱼出锅,颜瑾洒上孜然,五香粉,另一半洒上一些辣椒,放上传感器道“做的一半是辣的一半是不辣的,你们喜欢吃哪个可以吃哪个!
这里边的刺过油已经炸的酥脆,可以不用吐刺直接吃,骨头很香,当然,不喜欢的可以吐出来没关系,看你们喜好。”
第一盘肉盒也好了,再次放上传感器“这个是也很好吃,我本人是很喜欢吃的,你们也尝尝。”
等两份都传上去之后,颜瑾对小白道“小白,你们去吃吧。”
小白闻言,直接蹦跳着去拿,口水要流出来了。
别看她跟着主人上千年,她的厨艺却是能炸天炸地的存在。
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