第31章 【好好吃】食肆开业】
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要是往后那个方瑜知晓,自己父亲的惨死,也有自己的一份儿助力,会做何反应?
龙云霆勾唇一笑!
很快,三日就过去了。
次日一早,桑璃顶着晨曦的微光,推开了食肆的后门。
铺子里的众人也都在各自忙碌着,李师傅和李全忙着厨房的菜品和锅炉,方瑜带着丫头伙计忙碌着前厅的桌椅板凳……
随着外面一声声木质门被拉开的声响,许多铺子都开始开门营业了。
【好好吃】食肆的的招牌也重新制作,被高高挂在门头,还遮盖了红布。
这几日里,方瑜还特别请了两个伙计。加上馨儿,月儿,帮忙的人也就足够了。
铺子里打杂的丫头伙计们来回走动,不少人也都往铺子里来回张望,想看看这是又要卖什么?
店门口,还不时传来阵阵吆喝声。卖清汤面的,小混沌的,烧饼的,各种声音此起彼伏。
随着一道洪亮的道贺声响起,铺子里忙碌的众人齐刷刷的眼神望向门口。
“方小姐,恭喜!恭喜啊!
想不到短短数日,你这粽子铺就改食肆了。”贺掌柜带着一小厮提着礼物齐齐的进来。
“什么风儿把贺掌柜您给吹来了,快里面请,里面请。”方瑜忙迎上去边招呼丫头看茶。
“这不前几日你这里的人到我那儿去教粽子,我还不知道你这铺子要改食肆。方小姐这是见外了啊。”贺掌柜佯装生气的样子。
“贺掌柜哪里的话,我这本就是一间小小的食肆,哪比得上您的聚客楼啊。还劳烦您跑这一趟,小女子实在是没那个脸面啊。”方瑜也不藏着掖着。
贺掌柜知晓凭这么一间小小的食肆,就能做出了轰动帝都的粽子,肯定还有其他的大手笔。
故才不请自来,一探究竟。
方瑜看破也不说破。便道“那一会儿便劳烦贺掌柜吉时到的时辰,随小女子一同揭彩头。也好让我这食肆沾沾您贺大掌柜的脸面。”
听罢,贺掌柜捋着他那把花白胡子笑开了花“承蒙方小姐看得上贺某人。”
“行,那您先歇着,我去后厨看看准备的如何!”
“方小姐,您忙着。”贺掌柜和方瑜各做了个请的手势。
等方瑜回到后院儿后,看到桑璃正悠闲的在葡萄架子下喝茶。
顿时一阵慌乱的快步过去,“桑璃,贺掌柜道贺来了。今儿个揭彩头你看,你和贺掌柜一起揭如何?”
桑璃呷了口茶后才缓缓开口,“我不去。就你和他一起揭吧!这又不是多大的事儿。”
“可是……”
桑璃伸手制止了她后面的话,“停~没有可是,就这么定了。一会儿吉时到的时候,我看着李师傅在后厨点火开灶就行。前方就靠你把持了。
“反正这个铺子是交给你打理的,你现在和人家打好关系,往后也好办事不是。”
唉!
方瑜重重的叹口气,“那我出去了,有事儿你就叫我。”
桑璃点点头又挥挥手。
方瑜又重回前厅,“贺掌柜,我一个妇道人家,往后在生意上面还得您多多关照才是啊。”
“方小姐太谦虚了,妇道人家能有您这份豁达和能力,绝对是这个。”贺掌柜直接给了她一个夸赞的手势。
方瑜大方的接过他的夸赞,顺手递上茶盏。
一来二去,两人在前厅聊了一刻钟的时辰。
“吉时已到!”
随着伙计的一声高喝。
方瑜站起身领着贺掌柜走到食肆正门口,“贺掌柜请,”
“方小姐请。”
方瑜在门前站定,“各位乡亲父老,承蒙大家的关照,让我这方小小的铺子在短短数日得以在柳条巷站稳脚跟。
今日铺子正式以食肆开业,本小店主营私房家常菜,欢迎各位乡亲父老捧场。
往后本店还会继续研究各类吃食,与各位同行前辈们分享交流。”
好,围观的众乡亲父老们因吃过粽子的居多,都很捧这份人场。
“各位,在下想必大家都认得。在下乃聚客楼掌柜贺某人,方小姐铺子原来的粽子将交由贺某人继续经营,贺某人向各位承诺:粽子还是原来的配方,原来的价格。”
果然是个奸商啊!在别人的开业大典上,为自己的铺子招揽生意。
众人听闻还能继续吃到粽子,很是开心,场面更加热闹了。
“狗娃,你去点炮仗。小心着点儿。
贺掌柜,我们准备揭彩头了。”
随着炮仗的点燃,红绸的两端被两人同时揭下,露出一块大红字体的招牌【好好吃食肆】。
就算正式开业了。
前厅喜气洋洋的揭着彩头,后院儿也红红火火的撩着灶头。
寓意生意红红火火,万事顺利!
“贺掌柜里面请,尝尝我们食肆菜品的味道如何?”方瑜邀请贺掌柜入座品尝。
“贺某人的荣幸,那就却之不恭了。”
“贺掌柜别那么客气。”
“月儿,把菜单拿过来让贺掌柜瞧瞧。”方瑜唤来丫头。
月儿眼疾手快的递上菜单,并介绍起来,“贺掌柜,菜单,这上面的水煮鱼,辣子鸡,脆皮烤鸭,糖醋排骨可都是我们准备的拿手招牌菜哦。”
贺掌柜接过一本像书册的菜单,疑惑的翻开,直接被眼前的画面给震惊了。居然是菜品的图画加上菜名儿。
贺掌柜指着菜单询问,“方小姐,这是?”
“让贺掌柜看笑话了。这是我们食肆给食客们准备的菜单,可以让食客们更直接的了解到想要吃到的菜品以及菜品的价位。”方瑜大方的向他展示并介绍。
“妙啊!你说我怎么就没想到这个法子呢。看来啊,不服老不行咯。”
“贺掌柜哪里话,这些就是我等的一些把戏罢了,还是得跟贺掌柜学习才是。
贺掌柜可想好想吃的了?”方瑜谦逊有礼。
“方小姐,那就把刚才小丫头介绍的那几道菜都上上来吧。”
方瑜给了月儿一个眼神,
“得嘞,奴婢帮您点单。您先吃点儿点心稍候片刻。”月儿收回菜单去了后厨。
待人走后,“方小姐,不知你这法子,贺某人可否参考到聚客楼?”
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