程橙和林沐阳闹了个不欢而散。

  不过，他们很快又和好了。

  因为美食的缘故。

  没有什么矛盾是美食解决不了的，如果有，那是因为那些美食不够吸引人。

  澄粉买回来了，番薯粉和粘米粉也都磨了好多，再弄些要用到的馅料，就可以做粉果还有番薯饺水晶饺了，哦，对了，还有韭菜粿。

  现在是一月底，这个时候的韭菜口感比较嫩，加上鸡蛋一起包韭菜粿，韭菜粿可以蒸也可以煎，想想口水都要流下来了。

  虽然冬天农活少，但地里也还是需要打理的，尤其在物资交流会已经举办了几次了，吃到甜头的社员越来越多，大家平日在干完了队里的活后，自家的自留地打理得更用心了，还有那胆子大想碰运气的，还会趁不忙的时候上山下河，尤其马上要过年了，今年除夕是在阳历的2月17，13号那天是星期天，也就是年前还会有一次物资交流会，很多人都想着弄多些东西到时候能多赚点，毕竟人人都是要买年货的嘛。

  程家这边，程老大程老二还有大伯母二伯母照样去地里忙活，许静也想帮忙，她当知青的时候也没少下地干活，不过被大伯母和二伯母拒绝了，冲着许静带回来的那么多东西，她们也不好意思让她还下地做事，再说，家里公中大部分的钱是三房上交的这点大房二房都是心里有数的。

  更何况，许静其实就算在家也没闲着，她在写一些故事，准备投给省里的一份杂志，不管能不能过稿，对程家人来说，这都是要大力支持的正经事。

  于是这一天，家里大人就剩下许静和程老太太了，至于程一帆几兄弟，也各有各的忙，程一鸣和程明光结伴去市里图书馆借书，程一帆跑去找同学，至于程明亮，作为一名吃货，他肯定是留在家里的啦。

  至于林家，林家情况和程家不同，林大伯和林二伯去上工，林大伯母和林二伯母留在家里忙着做衣服，这次张丽君从省城弄回来了一批呢子布，这可是好东西，还有毛线，毛线有一部分是给家里人准备的，一部分是打算做成毛衣出售，这么一算下来，真的是都要忙到飞起。

  还好林家有六朵金花，立春过了年就十六了，十六岁的大姑娘也能帮着做衣服了，几个小的则负责打下手，裁剪什么的这些都可以给她们做，立秋手巧，可以帮着绣花，梨花虽然过了年才八岁，但这个小姑娘爱美，在审美方面好像也是有些天赋的，经常能提出一些出人意料的建议，而且她提出的那些建议，在张丽君的支持下，运用到了衣服上，都能做出让人眼前一亮的效果。

  也就是说，这两大家子，也就两位老太太和程橙林沐阳还有程明亮比较闲了。

  至于程庆辉和林学兵，不用提，平日就忙，更何况年底。

  要做好吃的，两位老太太是主力，程橙程明亮林沐阳负责打下手以及烧火。

  林家那边，因为要做衣服，为了避人眼目，缝纫机是放到了后面那间目前空着的屋子里，屋子地上铺了草席，再垫上一个用旧的褥子，就跟后世的地毯差不多了，林学兵不知道哪里弄来了个炉子，烧木炭的，炉子上面放了个大铁壶，里面咕嘟嘟烧着开水，这样一来，屋子里就不会很冷，而且想喝口热的随时都能喝到。

  做衣服要用到的布料放在褥子上，几个小姑娘坐在地上忙活着，地上还放了一张矮长方桌，需要用桌子的时候，人坐在褥子上，可以直接趴在长方桌上写写画画或者做些别的，林沐阳看过，觉得其实这不就是跟后世的床上电脑桌差不多嘛，区别在于这个桌子不是折叠的而已。

  哦对了，林家现在有两台缝纫机了，一台是原先就有的，另外一台是前段时间才买的，不是全新，六七成新吧，林学兵不知道哪里弄来的，新不新无所谓，只要能用就行，更何况还不需要票，价格也不贵，才五十块。

  两台缝纫机主要是给林大伯母和林二伯母用，她们是做衣服的主力嘛，虽然说手工也可以，但手工太浪费时间了，还是缝纫机方便。

  也是因为家里在做这么个事情，所以这次要做粉果韭菜粿这些东西，就都放到程家做了，林家大门关上，让在家里的人直接把门闩好，免得有谁突然进来看到什么就不好了。

  林老太太把自己家要用到的番薯饭粘米粉腊肉什么的，用一个木桶装了，直接拎到了程家。

  不管做什么吧，都要先做粉团，也就是外面包裹着的那一层粿皮。

  程老太太和林老太太分工合作，一个负责做粉团，就是把澄面和番薯粉过筛摇匀，加适量的开水，搅拌均匀闷上一会，然后用力揉搓成一个大大的粉团，盖上干净的纱布备用。

  至于炒馅料，今年收成不错，公中充盈，两位老太太都不是死抠的人，该花钱的时候很大方，花生米、猪肉末、虾米、腊肉、菜脯粒等等，馅料准备了好几种。

  烧热油，放馅料，大火爆炒，没一会，霸道的香味就充盈了整个厨房，程明亮深深吸了一口，陶醉地说，“好香啊！”

  程老太太好笑，“你也不看看都是些什么好料，而且油可是放得足足的。”

  除了粉果番薯饺水晶饺，还准备做韭菜粿，因为韭菜会出水，所以先洗干净了放一边晾干控水，准备先把其他的做了，最后才包这个。

  一切准备就绪，两位老太太就准备开始包粉果和番薯饺了。

  程橙和林沐阳还有程明亮每人端一个小凳子排排坐一边围观。

  只见程老太太和林老太太从大粉团上各揪下一小块，放在掌心先揉搓再扯开，左拍拍右拍拍，也不知道她们怎么弄的，一小团的剂子就变成了一个圆圆扁扁的小面片，拿汤匙舀一勺馅料放面片中间，两边合上，在这里捏捏，那里捏捏，一个看着跟个小鸡冠似的粉果就成型了。

  程老太太笑着说道，“等下包好一笼，就先蒸一笼，这个蒸熟后可好看了，能通过粿皮看到里面的那些馅料，等下你们都看一看就知道了。”

  等食三人组鼓掌，“奶奶好棒！奶奶厉害！”


　　(https://www.misongxs.com/xs/43488/20963.html)


1秒记住米松小说网：www.misongxs.com。手机版阅读网址：m.misongxs.com