第429章 试吃
温暖暖和露露忙得不亦乐乎,沈梦则在一旁观察顾客的反应,记录下他们的意见和建议。
活动结束后,三人聚在一起,仔细分析了顾客的反馈。
大多数顾客都对碱水面包碗表示了极大的兴趣,但也提出了一些改进建议,比如希望面包碗的口感更加多样化,或者希望面包碗的形状更加独特。
温暖暖和露露决定根据顾客的反馈进一步改进面包碗的设计。
她们决定尝试一种新的面包类型碱水面包,这种面包不仅口感独特,而且颜色深沉,非常适合用来制作面包碗。
温暖暖在厨房里忙碌着,她仔细地称量着面粉、碱水和水的比例,确保每一个步骤都精确无误。
露露则在旁边帮忙准备装饰用的食材,她挑选了一些新鲜的水果和坚果,打算在面包碗上做一些精致的装饰。
沈梦在一旁观察着她们的工作,不时提出一些建议。
“温暖暖,我觉得你可以尝试在面团里加入一些香草,这样面包碗的味道会更加丰富。”沈梦说道。
温暖暖点头表示同意,她立刻从橱柜里拿出一小瓶香草精,小心翼翼地滴了几滴在面团里。
“这样应该会更好,谢谢你的建议,梦梦。”
经过一番努力,她们终于制作出了第一批碱水面包碗。
温暖暖将面包碗放入烤箱,调整好温度和时间,然后和露露一起坐在厨房的桌子旁,等待着面包碗的出炉。
温暖暖站在甜品店的柜台后,眼神有些迷茫。
她的手指轻轻敲打着桌面,发出有节奏的声响。
店里的空气弥漫着甜腻的香气,但她的心思却不在这些精致的蛋糕和甜点上。
她的目光时不时地飘向窗外,仿佛在寻找什么灵感。
“温暖暖,你又在发呆了?”露露的声音突然从身后传来,带着一丝调侃。
温暖暖回过头,看到露露正站在门口,手里提着一个大袋子,里面装满了各种蔬菜。
露露的脸上挂着招牌式的微笑,那笑容总是能让人感到安心。
“露露,你来了。”温暖暖的声音有些低沉,“我最近一直在想,怎么能让甜品店的生意更好。”
露露走到柜台前,把袋子放在桌上,然后拉开椅子坐下。她看着温暖暖,眼神中带着一丝理解。
“我听说你最近在研究把蔬菜和面包结合在一起?”露露问道,语气中带着一丝好奇。
温暖暖点了点头,眼神中闪过一丝坚定。
“是的,我觉得这是一个新的方向。甜品店虽然生意不错,但总感觉少了点什么。我想尝试一些新的东西,也许能吸引更多的顾客。”
露露笑了笑,伸手从袋子里拿出一个胡萝卜,放在桌上。“那你打算怎么做?”
温暖暖深吸了一口气,开始讲述她的想法。她的声音逐渐变得有力,眼神也变得明亮起来。
“我想把蔬菜的清新和面包的香甜结合在一起,创造出一种全新的口感。比如,用胡萝卜做面包的馅料,或者用做蛋糕的装饰。”
露露听着,不时地点头。她的眼神中闪烁着兴奋的光芒。“听起来很有趣,但具体怎么做呢?”
温暖暖摇了摇头,脸上露出一丝无奈。“我还没有具体的方案,所以才找你帮忙。你是设计高手,一定能帮我找到最好的结合方式。”
露露笑了笑,伸手拍了拍温暖暖的肩膀。“放心吧,包在我身上。我们一起努力,一定能找到最好的方案。”
两人开始讨论具体的细节,从蔬菜的选择到面包的制作方法,每一个细节都不放过。
他们的对话充满了创意,仿佛已经看到了成功的曙光。
温暖暖和露露的讨论逐渐深入,两人的声音在甜品店里回荡,仿佛为这个小小的空间注入了新的活力。
“我觉得我们可以先从简单的开始,”温暖暖提议道,“比如做一个胡萝卜面包,既保留了胡萝卜的甜味,又能让面包的口感更加丰富。”
露露思索片刻后说道:“我们可以尝试在面包中加入一些香料,比如肉桂或者姜粉,这样不仅能提升胡萝卜的味道,还能让面包更加香甜。”
“好主意!”温暖暖兴奋地说道,“那我们明天就开始试验吧。”
第二天一早,温暖暖和露露便开始了她们的实验。
她们在厨房里忙碌着,将胡萝卜切成细丝,加入面粉、酵母和各种香料,搅拌均匀后放入烤箱。
随着时间的推移,厨房里弥漫着一股诱人的香气。
“闻起来真不错!”露露深吸了一口气,脸上露出期待的表情。
温暖暖也笑了笑,但她的眼神中却带着一丝紧张。“希望味道也能让人满意。”
面包出炉后,两人迫不及待地切开一块,尝了一口。
温暖暖的表情瞬间变得复杂,她皱了皱眉头,摇了摇头。
“味道有点奇怪,胡萝卜的甜味和香料的味道没有很好地融合在一起。”
露露也尝了一口,点了点头表示同意。“确实,我们需要再调整一下配方。”
接下来的几天里,她们尝试了各种不同的配方和制作方法,但每次的结果都不尽如人意。
温暖暖的心情逐渐变得沮丧,她开始怀疑自己的想法是否可行。
“也许我们不应该把蔬菜和面包结合在一起,”温暖暖低声说道,“这可能根本行不通。”
露露看着她,眼神中充满了鼓励。“别灰心,温暖暖。我们只是还没有找到正确的方法。”
就在这时,甜品店的门被推开,一个熟悉的声音传来:“温暖暖,我听说你们在尝试新的面包,我来看看。”
温暖暖抬起头,看到是她的老顾客李阿姨。李阿姨是甜品店的常客,对甜品有着独到的见解。
“李阿姨,您来得正好,”温暖暖苦笑着说道,“我们尝试了好几种配方,但都不太成功。”
李阿姨走到柜台前,拿起一块面包尝了一口。
她的眉头微微皱起,但很快又舒展开来。“味道确实有点奇怪,但我觉得你们的方向是对的。”
温暖暖和露露对视一眼,眼中闪过一丝希望。“您有什么建议吗?”
李阿姨思索片刻,说道:“我觉得你们可以尝试减少香料的用量,让胡萝卜的味道更加突出。另外,可以在面包中加入一些坚果,增加口感的层次感。”
温暖暖和露露听后,立刻决定再试一次。她们按照李阿姨的建议调整了配方,重新制作了面包。
这一次,面包的味道终于达到了她们预期的效果。
“成功了!”温暖暖兴奋地喊道,眼中闪烁着喜悦的光芒。
露露也露出了欣慰的笑容。“看来我们终于找到了正确的方法。”
李阿姨尝了一口新制作的面包,满意地点了点头。“味道很好,我相信这款面包一定会受到顾客的欢迎。”
随着新面包的推出,甜品店的生意逐渐好转。
顾客们对这款独特的胡萝卜面包赞不绝口,纷纷前来购买。
温暖暖的心情也变得轻松起来,她终于找到了让甜品店生意更好的方法。
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