第57章 新菜推出
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早上,朝阳初升。
松树村宋家便开始忙碌起来。孙氏在厨屋准备早饭,陈春燕给丈夫收拾包袱,宋老头同大儿子宋大勇一起将这两天收来的黄豆装车。
这几天,整个松树村家家户户的黄豆基本都卖给了宋家,整整收了一千斤,今日便打算送往县城。
早饭后,宋老头亲自带着孙子宋时昌驾着牛车往县城走去。
今日是悦来楼推出新菜——火锅的日子,宋家父子三人对此反应各不相同。
宋大勇一早醒来就开始紧张不已,心神不定的在房间内走来走去。
宋母徐氏一开始还出言安慰,哪知一点效果没有,自己反而快被转晕了,便不耐的将他赶去了铺子,有点事做也能分散他的注意力,省的在家急躁。
宋时落则是领着春桃及于婶子加班加点的赶制火锅底料,由于厨房小,人也少,每次做出的火锅底料并不多,除去昨日送去悦来楼的五十块,家中所剩无几。
况且今日是悦来楼推出新菜的第一天,所需不多,后期定会一日多过一日,自己还需提前多做些才能有备无患,且不说还有芽菜、酸豆角、辣白菜等菜也需制作,宋时落只恨不能一个人做两个用,哪有闲心去操心悦来楼火锅的推出情况。
要说最闲适的便是宋时宇了,既没有宋大勇那么操心,也不像宋时落那样忙碌,每日给悦来楼送完菜即可,知道今日是推出火锅的日子,早早的便和同窗约好一同去品尝。
因此,在宋大勇出门不久,宋时宇也跟着出了门。
今日约的是书院同窗顾凯,两人一个宿舍,且同是美食爱好者,关系较好。
顾家是经营布料起家,现在县城有几家布匹铺子,因是祖传三代,相较宋家有些家底。
顾凯是顾家独子,顾父望子成龙心切,希望儿子能够读书科举,改换门庭,早早的便给儿子启蒙、送进书院读书,可顾凯明显不是这块料,让顾父心中遗憾不已。
顾凯本人心性开朗,对于科举也没有执念,平生最大的爱好便是吃,因此最让他可惜的便是自家不是经营美食的商家,反而是布料之家。
上次顾凯在宋家尝了火锅后,便惊艳不已,念念不忘,想要再次品尝,得知悦来楼同宋家合作,今日会推出火锅后,便同宋时宇一拍即合。
刚到午时,两人便踏进了悦来楼,此时客人还在陆陆续续的过来,楼下还有些许空位。
悦来楼的墙壁上挂着一幅告示,上书“今日新菜—火锅,首日上新,限量50份,欢迎品尝。”下面还绘制了一幅火锅图案,惟妙惟肖。
顾凯见限量五十份,担心晚了订不上,忙带着宋时宇往楼上包厢走去,却被宋时宇拦了下来。
宋时宇看到一楼大厅的人们,还同平常一般入座,点菜,极少在意门口墙壁处的告示,以致于无人点新菜,看着坐了一半的客人,宋时宇不禁有些担忧,酒香也怕巷子深,于是便拉着顾凯朝一楼走去。
顾凯不明所以,但了解宋时宇,知道他定有原因,便没有多问,转身跟着去了一楼,招呼小二点了火锅。
小二抬眼看了两人一眼,这是今日第一个点了此菜的人,本来掌柜见无人点菜,还打算让他们推销一番,看来是不必了。
两人点完菜,待火锅端上来时,悦来楼一楼已座无虚席。
刚开始大家还如往常一般吃酒闲聊,互不打扰,渐渐的便闻道一丝与众不同却让人垂涎不已的香味,惹的人们悄悄打量起来,当发现香味是从宋时宇这桌散发出来的,纷纷看向了桌上的火锅。
有些细心之人见此,便想起悦来楼门口处挂起的推出新菜告示,眼前桌上应该就是火锅了,没想到此菜如此之香。
邻桌的人更是伸着脖子望了过去,看到桌上火烧的锅中一半红色汤汁一半白色浓汤泾渭分明时,神情一愣,一锅两汤,这种吃法真是从未见过,实在惊奇。
而离的远的客人,闻得到看不到,最终按捺不住好奇之心,便召来伙计询问起来,得知是越来楼推出的新菜,一些刚来还未点餐的人便随手点了一份。
小二热情的为客人介绍起了这道新菜,同时也没忘提醒各位这道菜是辣菜,若是不能食辣又实在想尝试的一番的也可,因为此锅乃一锅两汤,红汤为辣,清汤不辣。
客人听后纷纷称奇,听到今日限购五十份时,便纷纷点了起来,不一会儿五十份火锅底料便一售而空。
宋时宇同顾凯虽一刻没停的涮起火锅,吃的那是一个津津有味、酣畅淋漓,但对周围发生的事情也并非全无所觉。
此时,顾凯心中也明白了好友在楼下用餐的用意,不禁竖起了大拇指,这真是边吃美食边给自家火锅底料传了出去,一举两得呢。
宋时宇见没一会儿,火锅便被卖空,心中暗自得意起来。高兴的同好友吃了起来,等到桌上碗碟空空如也时,两人发现早已撑肠拄腹,满足不已。
放眼望去,其他点了火锅的,有些禁不住辣的,选择了清汤锅底,吃了起来,而大多数都吃起了红汤锅底,只不过是一边斯哈不已一边吃个不停。
两人将众人的反应看在眼里,偷笑不已,全然忘了自己第一次吃的窘态。
在宋时宇吃饱喝足时,宋老头也驾着牛车来到了宋家,宋大勇还在铺子未回,徐氏忙将公公和侄子往家中迎。
宋家这个宅子是去年刚置办的,以前租住在别处,去年刚搬进来,宋老头及宋时昌还是第一次来。
宋时昌看着二叔家的新宅子心中羡慕不已。想到去年二叔回家中说此事时,自己还当新宅子顶多和村长家的青砖瓦房一般呢。
怪的二叔要接爷奶跟着一同来县城居住,新宅子房间这么多,爷奶来了也定是够住的。
但爷奶硬是不愿,担心县城开销大,来了二叔负担重,再说父母都是同长子一般生活的,便拒绝了。
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