第141章  韭菜鸡蛋饺子

“别急，别急！让钱老师给大家讲讲怎么个弄法，包括豆芽，这些你们回去也能凑合着弄几个菜来吃！”

高政委笑着轻轻拍了拍刘勇的手臂。

刘勇的心情高政委太能体会了，自己也是这么过来的。

“钱老师，麻烦你说说！”临芝的几位领导目光殷切地看着钱多多。

“我给大家一样一样介绍吧！”

钱多多把黄豆芽、绿豆芽、水培豌豆苗详细介绍了一遍，又介绍了豆豉、萝卜干的做法。

“哎呀，钱老师，太感谢你了，我们都没想到这些简单有效的办法！”刘勇由衷感谢。

在这里待了两三年，吃尽了没有蔬菜的苦头，咋就没想到这些呢？

其实也不能怪刘勇，一个忙于工作的男人哪里会想到这个？

更何况这里几乎没有黄豆、绿豆，就是想做也做不了。

“小秦，这几样包括豆制品的做法，还有纸质的吗？给领导们一份。”高政委问一旁的小秦。

“报告政委，有！我马上去拿！”小秦跑回办公室，很快拿了一份回来。

刘勇仔细收好。

晚饭在这里吃的，老马和钱多多主厨，弄的虎皮青椒、地三鲜、清炒绿豆芽、豌豆尖儿豆腐汤、青椒豆干、韭菜炒鸡蛋，还有一碟子萝卜干、一碟子豆腐乳。

韭菜是头茬儿，鲜嫩、香气浓郁。

上桌后大家的筷子都指向了韭菜炒鸡蛋。

“嗯，真香！”刘勇细细品尝着，真是人间美味。

这是刘勇这几年里吃的蔬菜最丰盛的一顿，虽然平时经常吃到牛羊肉，但蔬菜是真的很少吃到。

偶尔下馆子，在熟人餐馆里能吃上一把青叶子菜，但次数很少。

毕竟主人家也就那么一点儿，人家也要吃的。

钱多多给的小妙招里，有盆栽韭菜、韭黄、葱黄，只要家里暖和，就能盆栽出来。

市长和其他几位本地副市长也吃得很满足，常年食肉对肠胃不好，尽管有茶叶喝，可还是很想吃到蔬菜。

这一桌的蔬菜，是高政委他们满满的诚意，感谢临芝地方政府对军队建设的大力支持！

食堂里战士们吃的是地三鲜、虎皮青椒、豌豆尖儿豆腐汤。

闻到韭菜炒鸡蛋的香味儿直吞口水。

“司务长，咱们啥时候吃韭菜炒鸡蛋？”有小战士悄悄问老马。

“呵呵，放心，跑不了，就这两天，韭菜鸡蛋饺子！”老马笑呵呵道。

今天要招待领导们，暂时忙不过来。

“真的！哇，太好了！”这个消息很快传遍所有人，大家开始期待着。

饭后师长和朗杰市长他们都没有留宿，赶着回去。

临走的时候，装了一筐豌豆尖、空心菜、茄子、豆角、青椒，半筐韭菜给朗杰他们。

师长只要了半筐韭菜、半筐青椒，带回去给师部的人尝尝鲜。

摘的时候看到有几个番茄、黄瓜熟了，朗杰几位领导看了一眼，又看一眼。

高政委大手一挥，让老马摘了给他们。

人家为了凑齐六十车青稞秸秆，到处打电话拉关系，天天守在电话旁催进度，一心帮着部队，这几个番茄、黄瓜算啥？后面还有那么多即将成熟的。

高政委又送了些黄豆、绿豆、豌豆、韭菜种子让他们带回去。

“走啦，老高，再见钱老师，明年开春我们等着你！”车子开出老远，朗杰几位还挥着手，大声喊着。

“老马，这韭菜再不割就老了！”早上十点多钟，军嫂们揭开草席，嘻嘻哈哈道。

“知道，知道！午饭后就割，到时候还要麻烦大家一起来包饺子！”

“真的？天呐，终于要吃饺子了！”军嫂们开心的叽叽喳喳，“老马，那么多人，得包多少啊？”

“至少一人十个！”老马回道。

“啥，十个？老马，我一个人能吃三十个！哈哈…”崔大姐笑道，“前面的打了，后面的就没了！”

“崔小芳，你想的美，老马说了一人十个，肯定是数着数打，不是你想打多少就给多少！”有军嫂笑骂。

“哎呀，十个哪够呀，吃得人心欠欠的！”崔大姐遗憾道。

“这有啥，你家菜园子里不是也种了韭菜吗，改天自己包饺子吃个够！”张姐回道。

“我倒是想啊，可是我家鸡仔还没长大，没鸡蛋！”崔大姐叹口气。

“没事儿，我借你几个鸡蛋，等以后你家鸡仔下蛋了，再还我就是。”张姐主动说道。

“唉，那成，太谢谢你了，张姐！”

家里大娃、二娃天天盼着吃韭菜鸡蛋饺子，有了张姐借的鸡蛋，孩子可以吃个够。

午饭后，炊事班割了韭菜，洗净切碎加入炒鸡蛋，拌上油盐调味，把案板搬到操场上，一群军嫂们忙活开了。

孩子们无心上课，在操场上疯跑打闹。

“九十九…”小丫头挨个数饺子，数到九十九，下一个是多少说不出来。

“一百，一百零一，一百零二…”钱多多指着饺子教孩子数数。

数到一百一十后，小丫头一下子明白过来，“妈妈，你别数，我自己数！一百一十一、一百一十二…”

“哎哟，这孩子真聪明！”张姐夸赞道。

“可不，随了钱老师呗！”崔大姐也夸赞道，“爹妈聪明，孩子脑袋瓜也聪明！唉，哪像我家的！”

“你家的咋啦？两个孩子挺聪明的呀！”张姐道。

“别夸，不信你叫他们来数数，肯定没有小雅数的清。”崔大姐摆摆手谦虚道。

“孩子这不跟着钱老师学着，哪会数不清，大娃、二娃、牛牛，过来数数，看有多少个饺子了！”

有军嫂大声喊道。

三个小子跑过来，围着案板数数，“一二三…”

这一数数干扰了小丫头的思维，一下子忘了自己数到哪里了。

气的小丫头直跺脚：“哎呀，你们小声点儿，我都数岔了！”

“哈哈…”大人们被逗得哈哈大笑。

没辙，小丫头只得从头再来。

晚饭的时候，战士们准时排着队进食堂，老远就闻到韭菜鸡蛋饺子的鲜香味。

几张饭桌上都放着一个大盆，装着热气腾腾、白白胖胖的韭菜鸡蛋饺子。

饺子数量有限，另外还供应了米饭和蔬菜。

战士们没舍得先吃饺子，而是狼吞虎咽吃完米饭，再一人十个饺子连汤带水的分了，然后细嚼慢咽慢慢品尝饺子。


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