炒菜前她还不忘把厨房门关好，只留了侧边的窗子通风透气。

  崔云珠抬头看了眼房顶，头顶上还有个巨大的烟囱呢，绝对不会被呛死！

  她想着想着自己就被逗乐了，我做个干锅鸡还能被它呛死不成？

  陈砚在一旁烧着火，她就从空间里把要用的东西都拿好放在一旁。

  锅烧热后先是往里倒了小半桶的油，油温开始升高，大概七成热后放入切好的鸡块到锅中炸。

  不一会儿锅里的鸡块就变得焦香金黄，男人都忍不住站起来瞅了一眼。

  “好香啊媳妇儿！”

  “你媳妇儿可不在锅里......”

  “我不是.....哈哈哈”男人一时语塞。

  “急什么，待会儿才叫香呢，炒好了给你第一个尝，保准香死你！”崔云珠打趣道。

  她用漏勺把炸好的鸡块捞出放在一旁，然后开始炒干锅鸡的锅底。

  又是起锅烧油，不过这回只放入了厨房里原有的猪油，老是用空间里的油容易漏泄。

  得严谨！

  不然待会儿这干锅鸡做的油香四溢，厨房的猪油却一点都没少，可就太奇怪了。

  猪油化开冒泡之后，她往锅里依次放入标准的去腥三件套，葱姜蒜爆香，等激发出香味之后，再加入切好的洋葱块。

  最后下入一整块超好吃的火锅底料，用锅铲不断翻炒火锅底料直至炒化之后，再加入炸好的鸡块不停的翻炒，让每块鸡肉都均匀的裹上火锅底料。

  然后再加入青辣椒跟其他调味品，开始疯狂爆炒。

  崔云珠根据下厨多年的经验开始估算时间，她估摸着差不多了，锅里的干锅鸡看着也可以出锅了之后就开始起锅捞出。

  一筷子夹起一只鸡腿递到陈砚嘴边，男人光是闻着味儿都快香迷糊了，但还是忍住了:“媳妇儿这腿给你！”

  “说好了第一口给我的小长工的，而且我不爱吃鸡腿，鸡翅膀才好吃呢。”

  崔云珠真不是谦让，在现代待了好歹有一年，她什么没吃过，自然不像以前似的有东西就吃。

  也开始有了自己的喜好，这搁在以前她想都不敢想。

  她喜欢吃带皮的鸡肉，入口滑而不腻，弹牙爽口，所以鸡翅膀、鸡脖子这些对她才有吸引力呢。

  现在大家都喜欢吃的鸡腿她反倒觉得一般。

  可陈砚喜欢吃啊！

  这她是知道的，她也不怕有人说嘴，鸡是她捡的，给自家男人吃个鸡腿怎么了？

  崔云珠满脑子都想让他快点接过去，还得看看饭熟没熟呢。

  男人则满脑子都是那句“小长工”，这亲昵的小语气，怎么听都像在哄人。

  他不知不觉间接过了鸡腿开始啃，脑袋里还回响着那句话。

  一旁的锅中，米饭的香味也开始传出来了，女人猛的吸了一口鼻子。

  啊！

  终于不用闻别家的饭了，真香！

  锅里煮的是赵记粮店送的大米，一闻就知道是今年的新米，还是顶顶好的大米。

  她一掀开锅盖，煮好的米饭粒粒分明，米香扑鼻，让人有一种置身金黄的稻田，看着风吹稻浪的幸福感。

  庄稼人的幸福莫过于此。

  ........

  今天这顿晚饭吃的格外安静，大家谁都没有如昨天那般谦让，一个两个都在大口大口地扒着碗里的米饭，恨不得一口气吃成个大胖子。

  碗里的米又香又有嚼劲，桌上的肉油香诱人，也不知道是用什么料炒的，家里来来回回也就这点调料，怎么就能炒的这么好吃！

  众人在心里嘀咕。

  这几天到底过的都是些什么好日子呀？

  桌上的众人都有些晕晕乎乎的，幸福啊！

  陈砚赶忙从炒好的干锅鸡里扒了鸡翅膀，还有带大块鸡皮的肉块放进他媳妇儿碗里。

  媳妇儿喜欢吃那他一定得多抢，苦谁都不能苦媳妇儿！

  众人看见陈砚如此，也赶忙往碗里扒肉块，生怕迟了就没有了。

  陈平也给小郑氏夹了块肉，他偷偷在心里想，老三媳妇儿这手艺也太好了吧。

  他吃到嘴里简直幸福的想哭，虽然说他媳妇儿手艺也不错，可是跟老三媳妇儿比起来还差的远呢。

  不想了，干饭！

  要不说人家是夫妻俩呢，小郑氏也一边干饭一边想，三弟妹也太厉害了！

  怎么自己炒的就不像这样好吃呢？

  她一边想一边犯愁，干脆不想了，吃肉要紧，这么好的菜，过了今天可没明天了。

  这时一直没说话陈七七突然开了口，她嘴里的饭菜还没来得及咽下呢，就开始含糊地喊道：“咱们全家做饭最好吃的就是三嫂了，干脆以后家里的饭都让三嫂来做好了！”

  此话一出，本来还剩下碗筷碰撞声的厨房突然就安静下来，是死一般的安静。

  陈七七有些疑惑，自己说错什么了吗？

  三嫂做的是好吃呀......

  陈砚的手一顿，握着筷子的手明显用力了几分。

  “谁家干活不是轮流来的啊，归我干的我肯定干，绝不偷懒！”

  崔云珠直接回了她一句，说完也不看陈七七的反应继续吃她的饭了。

  香！

  意思是我又不是没事干，想我一个人干是不可能的。

  陈七七第一次听见三嫂用这种语气跟她说话，不禁有些委屈。

  她就是说说而已，要是不乐意好好说就是，干嘛开口呛人啊。

  崔云珠要是听见得笑死，好好说？

  你开口之前怎么不想好了再说呢？

  “陈七七！闭上嘴吃你的饭，你要是喜欢吃那就交给你做好了，正好让你嫂子歇会儿，你还能锻炼厨艺。”

  陈砚的语气有些冷硬。

  陈七七闻言更委屈了，怎么连三哥也这么说她啊？

  她捧着碗半天没动，郑氏想开口吧又咽了回去，唉，这孩子什么时候能懂点事，家里不是什么都得依着她的。

  饶是小郑氏都忍不住在心底翻了个白眼。

  还没见过把新媳妇儿架在火上烤的呢，你一个小辈，还想安排嫂子天天做菜干活咋的。

  而且还当众说出来，这让人怎么回答是好，幸好弟妹是个直性子不怕，要是碰到个和她一样温吞的，怕是只能不开心地揽过来了。

  要是碰上要下地的日子，那不得把人活活累死。

  片刻之后，气氛缓和了一会儿，众人又开始吃吃笑笑的，陈七七突然推开椅子抽抽噎噎地跑了出去。

  手里还捧着碗呢......


　　(https://www.misongxs.com/xs/39802/21146.html)


1秒记住米松小说网：www.misongxs.com。手机版阅读网址：m.misongxs.com