第387章 辅料
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李叔听后,笑了笑说:“你们是不是忘了什么?”
王菊和小张互相看了看,疑惑地问:“忘了什么?”
李叔:“你们在调制玉米酒的时候,是不是忘了加入一些特殊的辅料?”
王菊和小张恍然大悟。他们原来以为李叔建议的辅料是随意的,其实那些辅料都有特殊的意义。
他们立刻回到实验室,重新调整了玉米酒的配方。
这次,他们终于酿造出了一款具有独特风味的玉米酒。
它的味道香醇甜美,让人回味无穷。
王菊和小张非常高兴,他们感谢李叔的帮助,也为自己能酿造出这样的美酒而自豪。
于是,王菊和小张决定将这款独特的玉米酒加入到他们的酿酒课程中,让更多的人了解和品尝到这款美酒。而他们的酿酒吧也因此变得更加丰富多彩,吸引了更多的顾客。
王菊和小张坐在昏黄的灯光下,手里捧着那封来自小村庄的信。
信纸上的字迹有些潦草,但字里行间透露出的热情和期待却清晰可见。
“这地方听起来不错,”王菊放下信,抬头看向小张,“你觉得呢?”
小张点了点头,嘴角露出一丝微笑:“是啊,深山里的小村庄,风景一定很美。而且,我们正好可以试试不同的气候和水质对酿酒的影响。”
两人商量了一会儿,决定接受邀请。他们收拾好行囊,踏上了前往小村庄的旅程。
小村庄位于深山之中,风景秀丽,空气清新。
王菊和小张一下车,就被这里的美丽景色所吸引。
远处的山峦连绵起伏,近处的溪水潺潺流淌,仿佛一幅山水画卷。
“这里真是个好地方,”王菊深吸了一口气,感叹道,“空气里都有一股清甜的味道。”
小张点了点头,目光在四周扫视:“是啊,这里的气候和水质肯定和城市里不一样,不知道会不会影响到酿酒的口感。”
两人正说着,一个中年男子迎了上来,热情地握住他们的手:“欢迎欢迎!我是村长,听说你们要来教我们酿酒,大家都高兴坏了!”
王菊和小张跟着村长走进村庄,一路上村民们纷纷向他们投来好奇和期待的目光。
到了晚上,王菊和小张开始为村民们上课。
他们先是为村民们讲解了玉米酒的酿造原理和过程,然后又手把手地教他们如何操作。
村民们非常热情,学习的积极性很高。
“酿酒的关键在于发酵,”王菊站在讲台上,手里拿着一个玻璃瓶,里面装着正在发酵的玉米酒,“发酵的时间和温度都要控制好,否则会影响到酒的口感。”
小张在一旁补充道:“还有水质,水质的好坏也会直接影响到酒的品质。”
村民们听得津津有味,不时有人举手提问。
“那我们这里的水质怎么样?”一个年轻人问道。
王菊和小张对视了一眼,小张回答道:“我们还没来得及检测,不过从口感上来看,应该还不错。”
然而,在酿造过程中,王菊和小张发现了一个问题。
这个小村庄的气候条件和水质与城市有所不同,这可能会影响到玉米酒的口感。
“这里的气候比城市里湿润,”王菊皱着眉头,看着发酵罐里的玉米酒,“发酵的速度比我们预期的要快。”
小张点了点头,拿起一根温度计:“而且这里的温度也比城市里高,可能会导致发酵过度。”
两人决定调整酿造工艺,以适应这里的条件。他们尝试了几次,但效果都不太理想。
“看来我们得重新考虑一下发酵的时间和温度,”王菊叹了口气,“还有水质,可能也需调调整。”
小张点了点头,目光坚定:“我们一定能找到适合这里的酿造方法。”
经过几次尝试,王菊和小张终于找到了一种适合这个小村庄的酿造方法。他们用这种方法酿造出的玉米酒,口感香醇,风味独特。
“成功了!”王菊兴奋地喊道,手里拿着一杯刚刚酿好的玉米酒,“你们尝尝,这酒的味道怎么样?”
村民们纷纷围了上来,接过酒杯,细细品尝。
“这酒真好喝!”一个老者赞叹道,“比我们以前酿的酒好多了!”
“是啊,口感香醇,回味悠长,”另一个年轻人也附和道,“你们真是太厉害了!”
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