第605章 小米佳酿
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陈浩站在小面摊前,手里拿着一把面条,眼神中透露出一丝迷茫。
他回想起刚才那位中年男子的反应,心里不禁有些动摇。难道自己的决定真的错了吗?
“老板,来碗牛肉面!”一个年轻女子的声音打断了他的思绪。
“好嘞!”陈浩应了一声,开始忙碌起来。这次,他没有再刻意加量,而是按照平时的分量煮面。
面条煮好后,陈浩端着碗走到女子面前,微笑着说:“姑娘,今天的牛肉面,您尝尝。”
女子接过碗,看了看面条的分量,满意地点了点头,“谢谢老板,看起来很不错。”
陈浩松了口气,心里稍微安定了一些。他站在一旁,看着女子吃面,希望能从她的表情中找到一些肯定。
女子吃了一口面,脸上露出了满意的笑容,“老板,你这牛肉面真好吃,牛肉也很嫩,汤也够味。”
陈浩听到这话,心里顿时感到一阵温暖。他笑着说:“谢谢夸奖,您喜欢就好。”
就在这时,一个老顾客走了过来,笑着对陈浩说:“老板,今天怎么没加量啊?我可是冲着你加量来的。”
陈浩愣了一下,没想到还有顾客喜欢加量的面条。
他有些犹豫地说:“大哥,我之前加量,结果有顾客说吃不完,所以今天就没加量。”
老顾客笑了笑,拍了拍陈浩的肩膀,“老板,你别担心,我们这些老顾客就喜欢你加量的面条,吃得饱才有力气干活嘛。”
陈浩听了这话,心里顿时豁然开朗。他感激地看着老顾客,“谢谢大哥,我明白了。”
就在这时,之前那位中年男子又回来了,手里还拿着打包的面条。
他走到陈浩面前,笑着说:“老板,我刚才回去想了想,其实你加量的面条挺好的,只是我今天胃口不太好。下次我再来,你可别忘了给我加量啊。”
陈浩听到这话,心里一阵感动。他笑着说:“大哥,您放心,下次一定给您加量。”
中年男子点了点头,转身离开了。陈浩看着他的背影,心里充满了感激。
他终于明白,自己的好意并没有错,只是需要找到合适的平衡点。
接下来的几天,陈浩开始尝试不同的加量方式。
他发现,有些顾客喜欢加量的面条,而有些顾客则更喜欢适量的分量。
于是,他决定根据顾客的需求来调整面条的分量。
“老板,来碗牛肉面,加量!”一个年轻小伙子喊道。
“好嘞!”陈浩应了一声,开始忙碌起来。他心里想着,
这次的面条一定要比平时多出三分之一,但也不能太多,要让顾客既能吃饱,又不至于吃不完。
面条煮好后,陈浩端着碗走到小伙子面前,笑着说:“小伙子,今天的面条我特意加量了,您尝尝。”
小伙子接过碗,看了看面条的分量,满意地点了点头,“谢谢老板,看起来很不错。”
陈浩站在一旁,看着小伙子吃面,心里充满了期待。他希望能从他的脸上看到满意的笑容。
小伙子吃了一口面,脸上露出了满意的笑容,“老板,你这牛肉面真好吃,牛肉也很嫩,汤也够味。而且面条的分量刚刚好,吃得饱又不浪费。”
陈浩听到这话,心里顿时感到一阵欣慰。他笑着说:“谢谢夸奖,您喜欢就好。”
随着时间的推移,陈浩的面摊生意越来越好。
顾客们对他的面条赞不绝口,尤其是那些喜欢加量的顾客,更是成了他的忠实粉丝。
一天,陈浩站在面摊前,看着来来往往的顾客,心里充满了满足感。
他知道,自己的努力没有白费,顾客们的满意就是对他最大的肯定。
有一天,陈浩突然对我说:“老婆,我想研究一种新面,让我们的面馆生意更上一层楼。”
我笑着问他:“什么新面?”
陈浩神秘兮兮地说:“小米面。”
我愣了一下,随即笑道:“小米面?这可是个新鲜玩意儿。你确定能行?”
陈浩自信满满地说:“当然能行!我已经请教了李大厨,他可是咱们城里最有名的面点师傅。”
我点点头,心里虽然有些疑虑,但还是支持他的决定。毕竟,陈浩的厨艺我一直都很信任。
于是,陈浩开始了他的小米面研究之旅。
他每天早出晚归,不是在厨房里捣鼓,就是去李大厨那里请教。我看着他忙碌的身影,心里既心疼又期待。
陈浩的研究并不顺利。他试了无数次,但每次做出来的小米面总是差那么一点味道。
他开始变得焦躁不安,甚至有些怀疑自己的决定。
有一天,他沮丧地对我说:“老婆,我可能真的做不出好吃的小米面。”
我安慰他:“别灰心,慢慢来。李大厨不是说了吗?小米面的关键在于小米的选择。”
陈浩叹了口气:“是啊,可是我试了那么多小米,怎么就是不对味呢?”
我拍拍他的肩膀:“要不,我们再去请教一下李大厨?”
陈浩点点头,决定再去拜访李大厨。
李大厨的厨房里,陈浩恭敬地站在一旁,听李大厨讲解小米的选择。
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