第729章 自助料理
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面馆的气氛再次发生了变化。客户们开始尝试新的流程,有些人选择了机器,有些人则选择了手工。
无论是哪种选择,他们都能感受到面条的美味和情感的体验。
陈浩和小张站在面馆的门口,看着忙碌的场景,相视一笑。
小张说道:“看来我们找到了平衡点。”
陈浩和小张的新流程在面馆内逐渐稳定下来,客户们对这种灵活的选择表示满意。
然而,随着时间的推移,新的问题再次浮现。
一天清晨,面馆刚刚开门,一位老顾客李大爷走了进来。
他是一位年过七旬的老人,对面馆有着深厚的感情。
他径直走到陈浩面前,语气中带着一丝不满:
“陈老板,你们这机器做的面条,味道是不错,但我总觉得少了点什么。”
陈浩微笑着回应:“李大爷,您觉得少了什么呢?”
李大爷叹了口气:“少了人情味啊。你们这机器虽然快,但总感觉少了点手工的温度。”
陈浩点了点头,表示理解。他转身对小张说:“看来我们还需要进一步改进。”
小张皱了皱眉:“可是,我们已经给了客户选择的机会,他们可以选择手工制作啊。”
陈浩摇了摇头:“选择是有了,但情感的连接还不够。
我们需要找到一种方法,让机器和手工更好地融合。”
就在这时,黑斗篷走了过来,他听到了陈浩和小张的对话,插嘴道:“或许,我们可以从食材的来源入手。”
陈浩眼前一亮:“怎么说?”
陈浩和小张对视一眼,眼中都闪过一丝好奇。他们知道,黑斗篷总是能提出一些出人意料的建议。
“黑斗篷,你说的食材来源是什么意思?”陈浩问道。
黑斗篷微微一笑,解释道:“我们可以让顾客参与到面条的制作过程中来。”
“比如,他们可以选择自己种植的小麦,或者从附近的农场直接采购新鲜的食材。
这样一来,顾客不仅能感受到手工制作的温度,还能亲身体验到食材的来源和制作过程。”
小张点了点头:“这倒是个不错的主意。不过,我们怎么让顾客参与到制作过程中呢?”
黑斗篷继续说道:“我们可以设置一个自助区,
顾客可以在这里亲自操作机器,从和面、擀面到切面,全程参与。”
“这样一来,他们不仅能感受到机器的效率,还能体验到手工制作的乐趣。”
陈浩眼前一亮:“这确实是个好主意。我们可以让顾客在自助区自由选择,
既可以选择机器制作,也可以选择手工制作,甚至可以两者结合。”
小张兴奋地说道:“那我们赶紧开始准备吧!”
接下来的几天,陈浩和小张开始忙碌起来。
他们在面馆的一角设置了一个自助区,配备了各种制作面条的工具和机器。
顾客可以在这里自由选择,从和面、擀面到切面,全程参与。
面馆的气氛再次发生了变化。顾客们开始尝试新的自助区,有些人选择了机器,有些人则选择了手工。
无论是哪种选择,他们都能感受到面条的美味和情感的体验。
一天下午,李大爷再次走进了面馆。他看到自助区的设置,眼中闪过一丝好奇。
“陈老板,这是什么新花样?”李大爷问道。
陈浩微笑着回应:“李大爷,这是我们新设置的自助区。
您可以在这里亲自参与面条的制作过程,从和面、擀面到切面,全程参与。”
李大爷点了点头:“这倒是个不错的主意。我试试看。”
李大爷走到自助区,开始亲自操作机器。
他从和面开始,慢慢地擀面、切面,每一个步骤都做得非常认真。
虽然机器的效率很高,但他依然感受到了手工制作的温度。
“陈老板,这面条的味道确实不一样了。”李大爷笑着说道。
陈浩点了点头:“是啊,李大爷,您亲自参与了制作过程,自然能感受到其中的不同。”
李大爷的话让陈浩和小张都非常开心,他们知道自己的努力没有白费。
而此时,面馆里其他的顾客也被自助区的热闹吸引过来,纷纷好奇地围观起来。
“陈老板,我也想试试!”一位年轻的小伙子兴奋地说道。
“好的,没问题,快来试试吧!”陈浩热情地回答。
小伙子兴致勃勃地加入到自助区的队伍中,
他一边动手制作面条,一边忍不住赞叹:“原来制作面条还有这么多学问啊!”
这时,一位带着孩子的妈妈走了过来,看着自助区里的众人,
好奇地问:“陈老板,这个自助区真的这么有趣吗?”
陈浩微笑着回答:“是的,您可以让孩子亲自体验一下,相信她会喜欢的。”
妈妈点了点头,带着孩子来到了自助区。
孩子第一次看到这么多制作面条的工具,兴奋地不得了。
她在指导下,亲手和面、擀面、切面,完成了一根根可爱的面条。
“妈妈,我做得怎么样?”孩子成就感满满地问。
妈妈笑着夸奖:“非常棒,宝贝!你真是个小厨师!”
看着自助区里欢声笑语的场面,陈浩和小张心中充满了满足感。
他们知道,这个自助区不仅让顾客们感受到了制作的乐趣,还拉近了彼此之间的距离…….
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