第三十八章野猪肉
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这时候大队长听到这边的动静也过来了,听周围的人说了这件事情,此时也明白了过来。
他对着苏老太太说:“婶子,当初分家的时候可说好了对的,现在也不是过节的时候,而且之前也说好了,以后养老就交给了你家老二了,老大的钱也分你一半了,那就当做养老,你当时可是也答应好了的,现在还过来为难一个丫头算怎么回事。”
苏大军此时脸色也不好看,这一天天的净给自己找事,之前分家的时候村里可是到处在传他们家的事情,怎么欺负苏丫头的,他还以为分家之后,他们会安分一点,现在又开始闹了。
不过到底看在苏老太太是个长辈的份上,没有说的太过分。
“对啊,当时我们可都在场,都听的清清楚楚的,这苏丫头现在也就一个人,婶子你就别再闹了,省的别人笑话。”
村里的人也附和这苏大军的话,她们也看不下去了,这么多人看着么,这老太太也是越活越回去。
苏老太太看周围的人都站在这丫头的这一边,心里更加的不舒服,直接就坐在地上撒起泼来。
“我不管,我大儿子没了,我孙女就是得孝敬我。”
“这也就是二两的肉,都不舍得,以后怎么对我都不一定。”
“……”
这时,苏大宝看自己的奶奶坐在地上撒泼,知道这样子有肉吃,也跟着坐下来,对着苏文文就大声喊着:“赔钱货,这可是你奶奶,你都不知道孝敬一下的。”
苏文文要被这些人的脸皮震惊道,简直是见了世面,怎么也想不到自己有一天会遇到这么无赖的人。
她之前的圈子里遇到的人一般都会维护自己的形象,在外人面前都伪装的很好,很少会有当着这么多人的面撒泼的,所以对这些人也不知道怎么处理,自然处理起来也比较生涩,之前很多次还是自己按着自己看的小说和电视剧来演的。
看这熊孩子就不爽,苏文文直接就把他拎了起来,对着他就是一顿揍,大的她不能欺负,小的总没关系吧。
“怎么,现在知道帮你奶了,之前怎么不见你出头。还有我之前就说过,喊一次赔钱货揍你一次,怎么不长教训是吧。”
“今天我就作为姐姐来好好的教育教育你。”
“你这疯丫头,赶紧把我的宝贝孙子放下来。”
看到自己的孙子被打,苏老太太也坐不住了,直接就站了起来,阻止苏文文的动作,正好苏文文也打的差不多,直接把苏大宝放在了苏老太太的那边,她抱着她的孙子边哭诉边对着苏文文骂骂咧咧。
简直是油盐不进,苏大军看到她这样也劝不动,也就不想管她了,直接让周围的人都回家,反正现在肉都分好了,就让这老太太一个人在这里撒泼,等没人捧场,自然也就回去了。
苏文文也不想理她,看大队长让别人都回家,对着苏老太太说了一句:“你放心,过节的时候看在我爸的份上我还是会给你送点节礼的,其他的时候你就别想了。有那时间还不如晚上多做几个梦,梦里什么都有。”
然后就叫上李春花一起走了,走在路上,看春花婶子想说什么又不知道怎么开口的样子,苏文文直接就问了出来:“婶子,你有什么话就直接和我说吧,我们这关系,有什么不好说的。”
“文丫头,婶子也没什么要说的,就是心里替你难过,你这么好的一个女娃娃,非得碰上这些事,真的是造孽哦。”
“婶子,这有什么,没了她们,不还有婶子对我这么好嘛!”
苏文文看李春花这样,连忙上前用一只手抱住她的胳膊,朝着她撒娇。
心里还是很感谢这个婶子的,自从自己穿越过来这里,很多事情都是多亏了婶子帮她自己从小没感受到什么亲情,春花婶子也是真心的对她,所以心里早就把她当成了自己的亲戚。
这时看着手里的肥肉,就对着李春花说:“春花婶子,我实在是不喜欢吃这肥肉,所以我们能换一下吗?”
这本来就是准备和李春花换的。
“文丫头,这年头哪里有人不喜欢吃肥肉,你可不要骗婶子。”
这野猪肉大部分都是瘦肉,因为整天到处在山里跑,运动量大,所以肉都是精瘦的,肥肉不多,大部分人分到手的都是瘦肉,不过就算这些他们也很满意了,毕竟这白得的肉谁不喜欢。只是看到别人分的肥肉还是会有点羡慕。
苏文文直接就把手上的肥肉递给了李春花:“婶子,我是真的不喜欢吃,而且前几天家里刚买了肥肉熬油,就想尝尝这瘦肉,之前村里打到野猪肉的时候我也不在家,所以也没吃过,就想着这次能吃到。”
“行,那婶子也就不和你客气了。”看这文丫头的样子是真的不喜欢吃肥肉,从自己手里也拿出一份瘦肉给她,这些肉都是分好的,二两一份。
等苏文文到家之后,就去厨房准备处理一下野猪肉,她想要红烧一下,不过野猪肉的数量有点少,正好今天刘翠花还给了自己一些白萝卜,可以放在一起红烧,在平板里搜索野猪肉的做法看了一遍,就开始做了。她之前搜集来的东西都是分类好的,找起来也容易。
这野猪肉闻起来有点土腥味,苏文文先把这野猪肉切成小块,放进清水里洗净,加了一点淀粉进去,可以很好的吸附里面的血水,差不多好了的时候,苏文文就把它放进锅里焯水,里面还放了一些料酒和葱姜末去腥。
等锅里没有水之后放油热锅,再放入葱姜蒜末炒香,苏文文比较喜欢吃辣,又放了一些小米椒进去,还加了一些火锅底料,看炒的差不多的时候把野猪肉放进去大火翻炒。
白萝卜也切成了一块一块的,倒进锅里翻炒了几下就往里面倒了点空间泉水,这加空间泉水的东西要好吃一些,她平时做饭的时候都会放空间泉水,再加上蚝油、生抽、酱油调味,就去土灶那里把火关小了一点慢慢的煮着。
野猪肉不容易熟,所以需要炖煮一下,这样吃起来不会太难嚼,而且这样子也会更加的入味。
苏文文也不担心这肉味传出去,今天整个生产队都分肉,所以应该会有很多人家都会做着吃。
炖了差不多一个小时,满屋都飘着肉香,苏文文见差不多好了,就把锅盖打开,更浓的肉香扑鼻而来,迫不及待就拿了和筷子夹了一块肉放进嘴里试试。
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