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第6章 不愧是你


王竹家小院。

  正在晾衣服的金红,突然听到院门口有动静。

  她扭头去看,就见王竹拎着筐走了进来。

  “这么快便回来啦?”金红笑着问道,她将手里要晾的衣服放在木盆里,迈步朝王竹走去。

  见金红走来,王竹拎着筐迎去,“没走多远就找到了,这不挖了一筐就赶紧回来啦。”

  看着那满满一筐黄泥土,金红笑了笑问道:“竹儿,你挖这么多黄泥土,到底是要做什么啊?”

  “等我弄好您就知道了。”

  王竹没正面回答,倒不是他想瞒着,主要是就算现在告诉金红他要提纯白糖对方也肯定不会信,况且他也没有百分百的把握能成功。

  既然这样,索性就不做解释,若真的做出来,再拿给对方看就好了,想着,他也不耽搁时间,又跟金红招呼一声就拎着筐往屋里走。

  “这孩子,还神神秘秘的。”金红笑着朝王竹背影嘟囔两声便也不再去管,继续晾她的衣服去了。

  王竹把装黄泥的筐放到厨房,就赶紧回他屋换了一身方便干活的衣裳才又返回到厨房里。

  “开始吧。”

  抬起手做了个加油的动作,王竹就在厨房里忙活了起来,他先到墙边的破木柜里拿出一个漏斗,又陆续找了几个木盆儿、几块纱布,并把这些全都规整的摆放到一旁的桌上。

  看着一样样摆好的物件,他总感觉缺了点什么东西,想了想,这才发现,最重要的原糖没有拿过来。

  又跑了一趟他屋里,把一斤原糖取来放好,他就开始收拾那一筐黄泥土,现在土里还有很多草根儿、碎石之类的杂质,要全部挑干净才能用。

  一边挑着黄泥土,王竹也一边回忆着提纯白糖的步骤,其实现在他心里也是有些许紧张的,黄泥水淋糖法他也只是在科普视频里看过一次,毕竟从没动手试过,到底具体能不能成功提纯其实他也不敢确定。

  将黄泥土里的杂质差不多挑干净,王竹捧出些黄泥土放到木盆里,把装好黄泥土的木盆端上,他来到水桶旁给木盆里加满了水。

  端着木盆放到桌上,又拿手把黄泥跟水搅拌均匀,黄泥水便算弄好,简单冲洗了下手他便着手准备其他要用的东西。

  走到灶台边,王竹蹲下了身体,在地上放着的稻草堆里挑出一小把稻草拿回到桌子边,又把稻草来回对折几下,把稻草全都塞到了漏斗的底部,做好这一步,他又拿起一块纱布平铺在漏斗里的稻草上面。

  至此,黄泥水淋糖法需要用到的工具就基本准备完,看着桌上这有些简陋的提纯工具,王竹却是十分的激动,他紧了紧有些发汗的手心并深深呼出一口气。

  “呼~成败在此一举,加油!”

  给自己鼓了鼓气,王竹便动了起来,他先是拿起改造好的漏斗悬于一个木盆上,又用另一只手把原糖包打开将原糖倒入漏斗内铺好的纱布上。

  原糖一次性被倒完,几乎已经快把漏斗装满,王竹拿稳漏斗,另一只手拿起一只碗舀了碗黄泥水对着漏斗里的原糖就浇了上去。

  他一边浇着,一边紧张的观察着漏斗里的原糖,一整碗黄泥水淋下去,漏斗底部也慢慢开始有液体渗透出来。

  王竹咬了咬唇,紧紧的盯着原糖的变化,随着滴滴答答的声音变大,漏斗底部流出越来越多带着黑渣的颜色更深的黄泥水。

  又过了一会儿,王竹惊喜的发现最上层的原糖居然慢慢变成了一层白霜。

  “真的成啦!”看着那层白霜,王竹激动的想大喊上一声,甚至连拿着漏斗的手都抖了起来。

  平复了一下激动的心情,他仔细观察了一下那层白霜,最上面的白霜,颜色非常洁白,越往下颜色会越暗一些,不过最上面那层的颜色跟地球的白砂糖比也没差多少了。

  又观察一会后,王竹在桌上铺了一块干净的白布,并轻轻的将最上层的白霜刮了下来放到白布上,刮完,为怕把白糖弄脏,他还特意把白布挪远了一点。

  弄完这些,他伸手又舀了一碗黄泥水朝漏斗浇去。

  来回重复了几次,漏斗里的原糖,就全部制作完了。

  看着白布上制作好的白砂糖,王竹笑得一脸满足,对着白糖端详好一阵子,他才收拾起制糖工具来。

  把工具都收拾好,王竹也不准备回屋休息一下,直接拿把椅子就坐在了桌子旁边继续端详起白糖来。

  这些白糖现在还不能装起来,还要再晾一段时间,等到水分彻底蒸发,才可以装起来存放。

  而白糖晾干这段时间,王竹哪里也不打算去,他要亲自坐在这儿等白糖晾干,现在他的眼里,桌子上这白糖可不是后世那稀松平常的东西,那可是数之不尽钱,白花花的钱!

  ***

  一进厨房,金红就看到王竹坐在桌子前认认真真的盯着什么东西在看,不等她开口去问,那边的王竹就看到了她,挥动着手臂招呼她过去,“娘,快过来,有好东西给您看!”

  好东西?金红虽然好奇,但也没急着开口去问,而是笑着走到了王竹旁边,看到桌上的东西,她坐下,“竹儿,你把盐都铺到桌子上做什么啊?”

  听金红说这是盐,王竹赶紧笑着摇了摇头,“娘啊,您再仔细看看,这可不是盐呀。”

  “不是盐?”金红倒没怀疑儿子骗她,又赶紧探头瞧了瞧,“这不就是盐吗?不过看着像是被水浸过似的。”

  王竹也不继续让她猜了,毕竟她只是一个农家女,肯定是没见过白糖的,更别说还是他制作的这种纯精度的了。

  “诺,您尝尝就知道啦。”他捏起一点白糖递到金红嘴边。

  金红疑惑的看了眼,也不怀疑,毕竟是亲儿子递过来的,张口吃下,她仅感受片刻其中滋味,一双眼睛就立马被惊的瞪得老大。

  甜,太甜了!

  长这么大,她还没吃过这么甜的东西呢,反应了一会,金红突然一脸紧张的神情看向王竹问:“竹儿,这……这东西你哪来的?”

  虽只尝了一口,但她知道这东西肯定不是寻常物,绝对不会便宜,而以她家的经济水平,这东西肯定是买不起的,所以她第一时间就想当然以为是儿子用旁门左道得来的。

  看对方那紧张的模样,王竹知道大概是吓到她了,他赶紧拍了拍她的手,“您放心吧,这是我自己做的。”

  “我挖那黄泥就是用来做这个的。”怕对方不信,他还赶紧指了指地上那筐里剩下的黄泥土补充了一句。

  “用黄泥做的……”

  这解释对金红来说明显没太起作用,她倒不是不愿信儿子,只是,这黄泥能做出这么甜这么白的糖,于她的见识而言实在太过荒谬。

  看出金红的疑虑,王竹为让她安心就直接把如何提纯白糖的方法以及其中的原理都给她简单的解释了一遍。

  听完解释,金红依旧是半知半解、云里雾里的状态,不过看儿子如此认真,她倒也相信这是儿子自己做出来的,不是用旁门左道得来的了。

  她虽然还是觉得用黄泥能做出白糖这事儿不太真实,但经过这么一番,那颗悬着的心也算是放下来些。

  但,等王竹把他以后准备制作白糖拿出去售卖的计划说出来,且又听到仅仅二两白糖就能卖八百铜币的时候,她那颗刚安定些的心脏就又扑通扑通的狂乱起来。

  震惊了不知多久后,金红的情绪总算是稳定下来,知晓这白糖如此珍贵,她干脆也不走了,母子俩就这么双双的坐在桌边一起等着白糖晾干……


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