苗幼青大吃一惊，慌忙辩解道：“我怎会下毒？这菜……不好吃吗？”

姑娘说话的时候声音小得可怜，明显是有点心虚。

别看姑娘文武双全，既识文断字，又有相当高明的武功，可是对于女孩家应会的能耐可就提不起来了。

平时从不下厨，只是别人做菜的时候看过，便觉得这做菜简单得很，只当成自己也会了。

可就是放盐的时候因为性格豪爽，随手就放了几勺，拌开了之后也没尝，这味道简直能把人活活齁死！

李阳毕竟是个读书人，跑到院中才把口中的菜吐了，然后取了清水漱口，半天才缓过神来。

姑娘也拿起勺子尝了一口，当着外人的面也不好吐出来，真是含着眼泪才咽了下去。

“这个……我也没做过饭，今天这些就别吃了。”

姑娘说是这么说，可依然把这些菜又重新放到了木盒里，明显是不舍得扔。

作为头人尚且如此节俭，更不要说寨子里的普通人了，李阳看得不由得暗暗心酸。

看到桌子上有酒坛，便倒了两碗酒，笑着说道：“有酒也好，刚才喊了半天，我这嗓子都有点哑了。”

说着话，把碗中的酒一饮而尽。

“噗！”

李阳这次可没绷住，刚一入喉便喷了出来！只觉得酒水中竟然有不少浑浊之物，喝起来和稀米粥差不了多少。

按照当年的酿酒工艺，大周朝普遍使用粮食酿造黄酒，可是寨子里粮食根本就不够吃，只

能使用野果来酿造。

加上发酵工艺不过关，酒水里杂质忒多，一股酸涩让人难以言表。

苗幼青脸色微红，尴尬地说道：“若是前两年寨子里也有懂得酿酒的，现在都去城里住了。”

“但凡有点本事的人都成了汉人的雇工，受着掌柜颐指气使，谩骂侮辱，却也不肯回山。”

“还是我们过得太穷，让恩人见笑了。”

说完，拿着木盒和酒坛就要转身离去，却被李阳给拦了下来。

说道：“你们世世代代久居于此，这山下的土地自然有一份，何苦在山上苦苦煎熬。”

“都是那些汉人巧取豪夺，逼得你们只能退入山间生活，我倒有个法子，可以让大家把日子过好。”

苗幼青心里暗自琢磨，这个年轻人既然是商贾世家，对赚钱的买卖自然有所了解。

若是真能让寨子里的生活好起来，便能把有本事的族人招引回来，如此才能长久地生存下去。

便小声问道：“你能有什么法子？寨子里可什么也没有，那些肥沃良田都被汉人给占了，就连水源也是如此。”

李阳一笑，说道：“我看姑娘做菜时放盐如此豪爽，看来这些盐倒是能轻易搞到，若是猜得不错，附近有井盐对吗？”

这分析得入情入理，苗幼青心中暗自佩服，点头说道：“你果然是个聪明人，确实如此，山中有盐井。”

“这些盐我们经过粗制，偷偷地和汉人交换工具物品，这可是违禁的

，平时也是提心吊胆。”

其实这种行为妥妥的是贩卖私盐，作为地方官，李阳自然是心知肚明。

便笑着说道：“这个好办，我和官府不少人都有来往，写个条子盐务所便不会管你们了。”

“只是这些盐味道苦涩，也卖不出什么价钱，我有个法子能做雪花精盐，还能让官府前来收购！”

苗幼青听得两眼发直，做梦也想不到，眼前这个年轻人居然有如此本领，这人脉更是手眼通天。

出于慎重，还是问道：“官府的人可不好打交道，你有把握吗？这盐若是卖给官府，我们也不用提心吊胆了。”

李阳把胸脯一拍说道：“这可不是吹牛，我哼一声，盐务所的人都不敢抬头！”

“要是一跺脚，能把这些人魂都给吓飞了，咱这就开始制作雪花精盐，不用到晚上就能赚一大笔钱！”

苗幼青虽然是将信将疑，可山中井盐的卤水有的是，放在山里也不值钱。

便出去喊了些人，用木桶将井盐中的卤水打出来，放在院里摆了一大排。

李阳点点头，说道：“我看你们这里的房子都是竹木结构，然后在外面糊上泥巴，再涂以石灰砂浆。”

“估摸着山里能采到石灰，这存量还不小，我说得没错吧？”

不光是苗幼青暗自惊讶，就连其他人也对李阳这观察入微的本事啧啧赞叹。

有个小伙子心直口快，说道：“这玩意儿洞里有的是，村子里就堆了不少，有时

候拿下去和汉人换钱。”

李阳点头说道：“这就好办了，你们把生石灰加水，兑成稀汤。然后弄些黄泥来，也一样兑成稀汤。”

“我这办法只能传给你们头人，其他人等全都退出去吧。”

看到李阳搞得神神秘秘，这些土人也都出去忙活了，没多一会儿东西全都准备得妥妥当当。

李阳提了一桶石灰水，又提了一桶黄泥水进屋，然后把寨子里面提炼的粗盐弄了一大包摆在桌上。

苗幼青站在一旁，也不知道仅凭这两桶水如何能做出雪花精盐。

只见李阳把门窗都给关了，这可是在古代，并没什么玻璃，屋子里面黑灯瞎火，姑娘心里可有点微微忐忑。

正在胡思乱想，就听李阳说道：“你可要仔仔细细看好了，这法子在我们家也是传男不传女！”

“有了此法，我包你赚得盆满钵满，只要有了钱，还怕寨子里那些能人不回来吗？”

说完，便把这些黄泥水倒入装有粗盐的布包，这水加进去之后，经过几层布的过滤，又缓缓流出。

说来也是奇怪，这黄褐色的粗盐经过这么一搞，颜色居然变得白皙了许多。

李阳又拿着这些石灰水向盐包中倒去，反复过滤之后，虽然盐少了许多，可是色泽洁白，真如雪花一般！

“看到了没有？这就是雪花精盐，咱们马上开搞，到晚上跟着我一起下山卖盐。”

“有我李阳在，盐务局谁要是敢不高价收购，我大耳

刮子招呼他！”


　　(https://www.misongxs.com/xs/31074/20447.html)


1秒记住米松小说网：www.misongxs.com。手机版阅读网址：m.misongxs.com