老祖宗们也不关心这个，反正再如何他们又吃不到。

只是这样的做法，确认不是对家做的？

不过要是好好的东西被人这么糟蹋了，那确实可惜。

【第二个，月饼里因为有脱氢乙酸钠被韩国退回，然后脱氢乙酸钠吃不得就开始广为流传。】

【首先，脱氢乙酸钠无论是在我国，韩国还是美国都没有被禁用，而是被限用。】

【美国可以在西葫芦的保鲜上使用，韩国可以在奶酪、黄油里，我国新国标表示烘焙类不能使用，但是腌渍类可以在规定范围内使用，所以少给我来外国的月亮就是圆这一套。】

【其次我之前就说过，抛开剂量谈危害都是耍流氓，长期过量这四个字没那么容易做到，虽然不吃最好，但是你就是爱月饼，你就是爱小面包，吃一个又怎么了呢？】

“脱氢乙酸钠又是个什么东西？”老祖宗们疑惑。

这玩意儿是不是有一次提到过来着？不过既然都加在食物里了，那大概没什么大问题吧？

用于保鲜的话，那还是能理解，不然没几天就坏了，这要是远一点的地方，岂不是吃不上？

但不管怎么说，后世的新国标，看来就是标准了，标准之内，哪里会有问题？

【第三个，蚝油生抽里的呈味核苷酸二钠是痛风元凶，我想请问一下这个例子，“不抽烟不喝酒不吃油腻，尿酸还高”，真的不考虑先去白大褂那看一下嘛？】

【尿酸高很可能是因为肾脏代谢已经出了问题，动物、海鲜、豆制品都会存在嘌呤，嘌呤氧化后变成尿酸。也就是说，即使你不大吃特吃蚝油生抽，你大鱼大肉肾脏代谢不好，尿酸一样会高，所以并不是因为你吃了蚝油生抽，你才会尿酸高，而是因为你尿酸本来就高，你就不应该再去吃这些。】

老祖宗们：所以说身体出了问题不去看医生反倒是怀疑吃的东西？

虽然可能确实会有影响吧，但是从根上治一治，养一养不是更好？

不然这么积攒着，怕不是以后吃什么都会有点问题吧。

【第四个，鲜面条里加甲醛。首先如果你发现无良商贩在鲜面条里加甲醛，第一反应不应该像某些视频里那样“家人们天塌了，鲜面条里加甲醛了”。】

【而是应该根据食品安全法标明的，对其进行举报，合法合规生产的鲜面条绝对不会允许添加甲醛。】

【其次有些食物中它有天然甲醛，就比如菌菇类的。最后在买前我们可以进行适当观察，因为很多卖鲜面条的，他都是边做边卖，或者售完即止，以此来保证面条新鲜的品质。】

老祖宗们明白了，看来甲醛这东西是不好的，但…甲醛到底是个什么玩意儿？

可能有害他们倒是知道了，但甲醛具体是什么，那还是得再看看。

【第五个，薯片里添加了TBHQ特丁基对苯二酚会致癌。】

【首先，国标中明确了可以添加以及最大用量，其次抛开剂量谈危害都是耍流氓这句话贯穿了整个过程。其他的逻辑同上不多说了。】

【最后做个总结：

第一食品添加剂不是毒药，不要妖魔化。说真的我算是一个门外汉了吧，找找资料都能明白这些道理，发那些危言耸听视频的不明白吗？

第二，嘴馋点怎么了，怎么了？只要在合理的范围内，我应该还没脆皮到一杯酸奶，一包薯片，一个面包就能把自己送走吧？】

【第三，尽量把健康饮食和规律生活放首位，我知道现在很多年轻人工作学习比较忙，我自己也是这样，但还是要尽量去好好吃饭，荤素搭配，健康饮食，少熬夜多运动，少吃重口的。因为这样的生活习惯可以帮大家规避长期过量摄入类似特丁基对苯二酚这样有争议的食品添加剂。】

【但如果你哪天下班下课很累了，就想奖励自己吃顿好的，你左手酸奶右手薯片，嘴里叼着面包也没事，只要不长期这样吃就行。】

【也可以在购物时选择配料表很干净的食品，我们可以自己去选择吃什么不吃什么，而不是因为一些言论去被迫放弃，民以食为天，我们既不能在食品安全上掉以轻心，也不能容忍有人在这上面随随便便做文章。】

这个老祖宗们倒是赞同，要是自家的东西那也就罢了，有没有问题的自家人还不知道吗？

但是外头买的确实要好好注意，只要没有捶死确实有问题的，有时候也不能太相信别人所说。

但没办法，有时候说的人多了，也就自然而然的跟风相信了，这个也是无法避免的。

只能说，今后注意吧。

［之前说小布丁营养价值低不能吃，服了，我吃冰淇淋是为了长高吗？跟有病似的[捂脸]］

［我也是这样说，我都服了一些人了，某些人要不想想它为什么叫零食不叫主食呢？真的是[捂脸]］

老祖宗们：不是主食啊…那不就相当于吃着玩儿的嘛。

吃着玩，好吃不就行了？

［总结一句话：任何东西你不是大量、过量的、长期食用，你死不了！］

［突然想起之前看到的，西红柿一天吃四十吨会致死，虽然知道可能啥东西确实不易多吃，但还是想说啥东西一天四十吨不致死[捂脸]］

老祖宗们沉默了，谁家好人一天能吃四十吨的西红柿啊？怕不是还没被毒死，就已经被撑死了。

这不是闹着玩儿的吗？后世的有些人关注点怎么都在这些奇奇怪怪的地方？

太不可理喻了，还是说，已经有人实验过一天吃四十吨死了的？

简直不能信啊。

［学食品的，学了添加剂之后，只要用量合规，就没啥问题，会被人体代谢掉，最后，不能加入食品的，那玩意不叫食品添加剂！！！！］

［叫非法添加物，哈哈哈，同是食品人，对这些造谣也是很无奈。］

反正喜爱做食物的老祖宗们也是无奈，有时候好吃的，那定然是加了调料啊。

后世的食品添加剂是不是这个意思？


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