第30章 酸豆角成了
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下午,只有她和李树和小桃花在家,隔壁大伯一家和二伯一家都到田里割稻谷去了。
李芸娘想着在家能做点什么,坐在堂屋前无聊的拿根树枝在地上瞎画,画着画着就画出了一个长方形,一个正方形,一下子脑子就闪过脱粒机。
以前老式的农用脱粒机不就是下面长方形,上边再搭一个正方形吗。
这种老款的拖谷机在现代差不多是淘汰品了,不过在这边算是先进的省时省力了,想到这个物件的可行性,她激动的带着李树和小桃花去李木匠家。
到了李木匠家里,他家只有上了年纪的老娘和四岁的小孙子在家,李芸娘拍了下她的脑袋“我都激动忘了今天是秋收了,大家肯定都在田里割稻去了。”
李老奶奶扶着门边向外面的她说:“丫头,你要李木匠吗?他到田里去了,要做木件过两天再来吧。”
她应了李老奶奶就牵着弟妹回去了,就出来这么一段路,晒了一会,小桃花两边的脸蛋就像上了胭脂一样红,嘴唇都发干了,李树的症状稍微好些。
一看到他们俩这样,李芸娘赶紧带他们到家里猫着了,这太阳实在太大了,那田里的怎么受的的住,想到这就想起上次买回来的绿豆还没弄,她就翻出来用热水泡一炷香就放到锅里煮,还加了糖一块煮。
熬了差不多半个多时辰,她就把水倒出来凉起,放到后边新挖的井里镇着。
这段时间里小桃花和李树都在屋里睡着了,她没事就到屋子后边的地里去看看。
屋后的田地已经被她娘整理好了,也种上了菜籽,只是还没破土出来,她看这边的地有一部分被树挡住了,没那么强。
看着左右也没有人,就进去锦龙那里提了一桶水出来,她分成两桶,一桶兑了清水,一桶没有兑水,她想看看这兑水和没兑水的区别。
浇完之后她就回堂屋躲凉了,在外面站一会都热的不行,坐着休息一会。
趁着他们两个睡觉,到井里提起冰镇好的绿豆水,戴上草帽提着过去了,在田里眼尖的季赛花就看见孙女又过来了,有点生气的问:“芸娘,你不在屋里待着,过来这边晒干嘛,还要不要自个身体。”
季赛花这一嗓子,把在田里埋头干活的众人都抬起头看向李芸娘。
这下她顶着一大家子的眼神杀:“我给大家煮了绿豆水消消暑,绿豆水我放到井里吊过了,是凉的,大家过来喝一些。”
她挨个都喊了一圈,然后把绿豆水提到大树底下去,树底下早有其他人家也在那里休息,看到她提东西过来:“哟,芸娘真是懂事,心疼她家人,哪像我们,都没得人惦记。”
李民跟在后面,听到那人的酸话,好笑的说:“那是你舍不得她们出来,上次,你那孙女不也是给你送水来了,被你骂回去了。”
温如娘一行人也跟在后面过来了,听到这么说也是开怀的笑,李民从坛子里倒一碗绿豆水出来,递给了刚刚说酸话的李老头。
那李老头接过,看着碗里冒凉气的绿豆水,浅浅的喝了一口后,眼睛都瞪大了:“真好喝,凉凉的带一丝甜。”喝了一口就舍不得喝完了,他想到家里还没怎么吃过甜的孙子孙女,倒了半碗进他带来的水壶里。
后面的家人喝到这冰凉的绿豆水,火热的五脏六腑都降了一些温度,整个人都舒服极了。
李则果也是在慢慢喝:“芸娘,你做的绿豆水是我喝过最好喝的。”
李心盈也在赞同,火热的太阳把他们的脸都晒得很红,但是他们很高兴,再大的太阳也不能阻拦他们丰收的喜悦,李芸娘也是一样,看着金黄色的大片稻田,心里也是高兴的,下半年的口粮有着落了。
大家伙喝了绿豆水就催着李芸娘快点回家去了,不要在田里逗留太久。
见大家都在劝她回去,把坛子放到树底下拿草盖着就回去了,看到李芸娘往回走了,大家伙才准备下田里收割去,刚喝完绿豆水,这会也解了暑,感觉比前面干劲还足,一大家子埋头猛干,不出一会就半亩田稻谷就割倒。
还在树底下的李老头震惊,这一家子干活太猛了,哗啦哗啦稻谷就被放倒了,莫非刚刚芸娘带来的是大力汤水不成。
李芸娘回到家,见时间差不多了,她在屋里开始准备晚饭,十六口人的晚饭,光煮饭都要煮好久。
饭刚刚煮好,就见到弟弟两眼发呆的坐在堂屋的凳子上,李芸娘看到他的样子,也没有打扰他,转身就进了杂货房,把先前她泡的酸豆角捞一些出来,她掐了一小段放到嘴里试吃,味道还可以,已经酸了。
李树跟在姐姐后面,看着他捞出的豆角颜色都变了,还有一股酸气,好奇这个豆角:“姐,这个豆角都酸。”
“这个豆角就是要酸才好吃,等会姐姐做出来,保证等会你吃饭的时候都想把舌头一块吃下去。”
李树有点质疑,他还是有点不太相信,都已经酸成这个样子还怎么吃,等会他是一口都不会吃的。
她捞了一大把到厨房里切碎,准备和肉一块炒,干活那么累,当然要准备油水充足,她除了做酸豆角炒肉,还准备了一个肉丸汤,还炒了一大盘时蔬,还煎了鸡蛋,虽然只有四个菜,但份量大。
等她差不多把菜都炒好端上桌,爷爷奶奶还有她娘都回来了,一大家子回来看到饭菜都准备好,都夸她真能干。
大家落座吃饭的时候,李芸娘就给李树夹了一筷子,又给小桃花夹了酸豆角,看到妹妹直接就着饭把酸豆角吃了,看看她什么反应。
小桃花一吃到嘴里,就发现这个菜和平时吃的不一样,有点酸,又带点咸,忍不住又自己又夹了吃,就着饭吃,喷香。
李树见妹妹吃的贼香,也偷偷的吃了一点,等他尝到到味后,不敢相信,自家姐姐做的这个酸豆角真的好好吃,比盐水花生还好吃,吃这个他能多吃一碗饭。
桌上的其他人也很中意这个酸豆角炒肉,这个菜没一会就见空了,季赛花就问:“芸娘丫头,这个豆角你是怎么做的,奶奶我本来热的胃口不好,一吃这个胃口一下子就打开了。”
小桃花边吃饭边强答:“奶奶,这个我知道,我是看着姐姐做的,还没搬新家的时候就二姐就已经把豆角泡在坛子里了。”
李芸娘见大家都爱吃,很高兴的说家里还有,等明天再给大家做。
吃完晚饭之后大家就给各自回家,她就问温如娘:“娘,你知道谁家的豆角熟了,我想收来做酸豆角,这个只有保存的好可以放几个月,而且炒菜也好吃,还有拌面吃也香,嘴里没味吃这个胃口也会打开,我觉得它应该会很好卖。”
温如娘听到女儿这么说也赞同,今晚炒的的确实好吃,她都多吃一碗饭。
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