第136章 一口仙气
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苏荷手中拿着一颗刚刚从蟠桃树上摘下的桃子。
苏荷其实并不太喜欢吃硬桃,她总觉得那种桃子干巴巴的,缺乏水分,无法满足她对水果的期待。她喜欢吃入口即化的水蜜桃,水蜜桃软软的,汁水充沛。
然而,这一次的蟠桃却让她大为改观。
这颗蟠桃的外表并不像她以往所见过的桃子那样软塌塌的,它的皮薄而紧致,带着一抹淡淡的红晕。
桃子的表面光滑细腻,沉甸甸的。
苏荷轻轻地咬了一口,那清脆的声音在空旷的菜园子显得尤为动听。
蟠桃的口感出乎意料地好,它的脆感恰到好处,在咬下去的瞬间,桃子的汁液便在口腔中四溢开来。
每一次咀嚼都让苏荷感觉到一种轻盈,一种清新,让她有一种仿佛置身于仙境的幸福感。
苏荷细细品味着这颗蟠桃,她发现这桃子的香味非常浓郁。
那是一种深深的、让人沉醉的桃子香,它不仅仅是桃子表面的香气,而是从桃子内部散发出来的一种独特的气息。
这种香味让苏荷整个人都仿佛变成了桃子的味道,她的每一次呼吸都带着桃子的清香,仿佛她自己也成为了这颗蟠桃的一部分。
随着苏荷继续品尝这颗蟠桃,她开始理解了什么叫做桃子只剩下“一口仙气”了。
她的嘴巴里真的有一口仙气!
一口桃子味道的仙气。
苏荷轻启唇瓣,轻轻呼出一口气,那股清新的桃子香气便在空气中弥漫开来,仿佛是山间清晨的微风,带着露水的纯净和自然的气息。
她的口腔在品尝了这颗桃子之后,变得异常清新,就像是经过了一场春雨的洗礼,所有的异味都被冲洗干净,留下的只有满口的芬芳。
牙齿上的附着物或是因为熬夜或是偏爱重口味食物而留下的异味,都被桃子的香甜所取代。
桃子的果汁在口腔中游走,它的甜美和清新仿佛有着神奇的力量,将那些不愉快的味道一扫而空。
每一次的咀嚼,都像是在给口腔做一次深度的清洁,让牙齿也比之前显得更加洁白,闪耀着健康的光泽。
它像是一种天然的口腔清新剂。
桃子的香气在呼吸间流转,让苏荷不自觉地放慢了呼吸的节奏,深深地吸一口气,再缓缓呼出,享受着这份由内而外的清新。
吃完这个桃子之后,嘴巴里不再是那种臭臭的口水味,取而代之的是一种香喷喷的清新感,仿佛整个人都焕然一新,精神也为之一振。
苏荷用力“哈——”了一口气,真的是一口仙气,香香的。
苏荷看了自己空荡荡的手,又看了只剩下9颗的桃子,忍住了再吃一颗桃子的心。
10颗桃子好像干什么都不够,于是苏荷又买了一颗蟠桃树放置在第一棵蟠桃树旁边。
她留出来五个桃子准备给店里的员工吃,剩下的都交给了刘膳。
刘膳正在洗碗,见苏荷来,擦了擦手,有些纳闷问道:“做桃子果酱?”
她接过篮子,看着硕大的蟠桃,眼中闪过一丝惊讶。
篮子里堆满了桃子,每一个都大得惊人,饱满得几乎要裂开,桃皮上的红晕像是被晚霞染过,散发着诱人的光泽。
“这些桃子...” 刘膳的声音带着几分疑惑,“桃子的时节不是已经过了吗?怎么还有这么新鲜的桃子啊?”
苏荷微微一笑,没有解释,而是继续问道:“刘姨,你觉得可以做桃子酱吗?”
刘膳伸手轻轻触摸那些桃子,感受着它们表皮的光滑和弹性。
她挑了一个最大的桃子,放在手中掂了掂,那沉甸甸的感觉让她再次感到惊讶。“这桃子不仅大,而且这么饱满。桃子酱是没问题,就是不知道桃子甜不甜,不甜的话得多放些蜂蜜和糖浆。”
“甜,绝对甜,刘姨,特意给你留了一个,你尝尝就知道了。”苏荷递过一个大桃子。
刘膳也不客气,拿水冲一冲,就放到嘴里。
她轻轻咬下一口,桃子的汁液立刻在口腔中爆发,那股甜美和清新让她瞬间忘记了所有的疑惑和惊讶。
这个桃子,真甜啊!
吃完桃子,呼出香气,刘膳撸起袖子有了动力,这么美味的桃子,她一定要做出好果酱!
“刘姨,你今天先试试,不行,我们明天换别的菜谱。”每天20个桃子放到自助早餐里,肯定不够所有客人吃的,所以苏荷才想着把这些桃子做成桃子果酱。
刘膳洗着桃子,很有信心:“这么好的桃子,你放心,我肯定不会失败的。”
刘膳将蟠桃一个个放入清水中,轻轻搓洗,确保每一颗桃子都被彻底清洗干净。
接着,她拿起锋利的削皮刀,小心翼翼地将桃子皮削下来,露出了里面晶莹剔透的果肉。削好的桃子皮也没有浪费,被放入一旁的碗中,准备后续的煮制。
刘膳将桃子切成薄片,再切成丁,刘膳觉得果酱要留一点桃子颗粒的感觉,就把果肉切得稍大一点点。
切好的桃子丁被放入一个干净的容器中,因为桃子很甜,刘膳就撒了一点点白砂糖。她用一双筷子轻轻搅拌,让糖均匀地覆盖在桃子丁上,然后封上保鲜膜,将容器放入冰箱中腌制。
在桃子丁腌制的同时,刘膳开始煮桃子皮。
她在锅中倒入适量的清水,将削好的桃子皮放入水中。开小火,慢慢地煮着,让桃子皮上的色泽和香气慢慢渗入水中。
这个过程需要耐心,因为桃子皮的氧化速度很快,一旦时间过长,颜色和味道都会受到影响。
大约十分钟后,锅里的水已经变成了淡淡的粉色,桃子皮上的色泽和香气已经被充分煮出。刘膳将煮好的桃子皮水过滤,只留下粉红色的液体。
然后,她将腌制好的桃子果肉和桃子皮水一起倒入锅中,开始熬制桃子酱。
在熬煮的过程中,刘膳不停地搅拌,确保果酱不会粘锅,也不会熬糊。她注视着锅中的变化,看着水分逐渐减少,桃子果肉逐渐变得软糯,果酱开始变得粘稠。大约二十分钟后,果酱已经达到了理想的粘稠度。
此时,刘膳看着菜谱加入一些柠檬皮,来增加果酱的风味和色泽。
刘膳将熬好的果酱倒入干净的玻璃瓶中,封紧瓶盖。
苏荷和刘膳拿勺子擓了一点粘在锅边的桃子果酱。
那深粉色的果酱在光线下闪着诱人的光泽,仿佛还保留着蟠桃的鲜活生命力。
果酱的口感沙沙的,偶尔会吃到几个大粒果肉,桃子的香甜与柠檬的微酸完美融合,形成了一种独特的风味,既清新又不失层次感。
好吃!
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