“咦这鱼长这样都有人要啊？”

“大个倒是挺大个的，也不知道好不好吃。”

亲家母看着裸胸鳝面露嫌弃。

陈辉看出来了，这是个颜狗。

从边上把凤尾螺捞出来，淌好了水的凤尾螺递给她。

顺口介绍道：

“这个好看，这個比上次那个椰子螺好看多了。”

“你要是喜欢插花，屁股这个地方不要砍掉。”

“到时候立在墙上，往里面插一两朵花也是很好看的。”

凤尾螺是细长形的海螺。

螺壳上的纹理从下往上逐渐展开。

最后在螺口的位置，形成类似于凤凰羽毛状的收尾。

亲家母拿在手里看了，脸上抑制不住的扬起笑容来。

一边点头一边感叹着：“好看！好看！这个真的好看。”

“这个也好看。”

陈辉把另外一个，略小一些的也拿给她。

亲家母把手里的递给李艳红，又接了新的来看。

惊喜的发现这两个螺的花纹，还不是完全一样的。

略小一些那个，浅色和深色交错的更明显一点。

“凤尾螺的纹理相近，但不会完全一致。”

“这次找到的两个螺品质都很好。”

“螺壳的花纹是连贯的，没有出现断纹或者错纹。”陈辉说道。

“还会有断纹错纹的？怎么断？怎么错？”亲家母看了看手里的凤尾螺问道。

“不是所有凤尾螺都会长得这么好的。”

“品相差的，纹理会从中间断开，上面和下面没什关联。”

“有些倒是连在一起，但是会错位。”

“像是这一条，它可能会整个这样挪过来，形成错位的纹路。”

“断纹和错纹的凤尾螺就属于次一级的了，价格会低很多的。”

陈辉指着凤尾螺的一条花纹，细致的解释起来。

一样的货在手里。

卖给不一样的人，要有不一样的说法。

这会很大程度的影响商品的价格。

李艳红的亲家母，明显对海螺的外壳更感兴趣。

那这个螺的价值就在螺壳上。

虽然凤尾螺的肉也很好吃。

但这对她来说就属于额外的收获了，陈辉没有多说。

“哦，原来是这样分的。”

“那这两个要卖多少钱？五百？”亲家母问道。

上一次王先志买螃蟹就花了五百。

今天这个被陈辉说的这么好，让她有一种陈辉要卖很高价格的感觉。

“两个都要的话三百就行了。”陈辉说道。

这个价格比预期的低了很多。

亲家母放松的笑起来。

从挎包里拿了钱出来付给陈辉，让他帮忙把里面的螺肉弄出来。

特地交代道：“这个不能去尾巴的哦，壳不要弄坏掉。”

“放心，我知道的。”陈辉拿了凤尾螺走进厨房。

舀了两瓢清水倒进大锅里。

走到灶台后头生起火来。

亲家母和李艳红也一起进来了。

看陈辉在烧火有些疑惑，“小伙子，你只要把螺肉弄出来就可以了，不用煮的。”

“这个螺要用开水煮一下，才能整个拿出来。”

“待会我顺便帮你处理好，你拿回去自己再简单弄一下就可以吃了。”

“螺壳也要用开水煮一下。”

“消毒好了，放几天等里面都干了就可以了。”

陈辉解释着，折了干柴往灶台里塞。

等锅里的水烧开了。

找了一根筷子斜斜的插进螺肉里，把整个螺连壳带肉一起放进锅里。

另外一个也是一样的处理方法。

两个螺下锅，陈辉又去灶台后填了一把柴。

煮了两三分钟，把小一些的凤尾螺先捞出来。

一手用抹布垫着，按住螺壳。

另外一只手抓住插着的筷子，慢慢的把螺肉从螺壳里旋出来。

“哇！有这么大一块肉啊？”亲家母惊讶道。

“真的好大，这吃起来肯定比田螺要爽的多吧？”李艳红也跟着说道。

“这螺肉不仅大，还很好吃。”

陈辉舀了水，把空壳里面也洗了洗，放回大锅里继续煮。

把刚才弄出来的螺肉拿过来。

去掉上面的薄厣，把螺肉对半切开。

片下来两片薄薄的。

拿盘子装了，递给亲家母说道：“你们尝尝。”

“这就可以吃了？不是说螺都要煮透了才可以吃？”

李艳红有点不放心。

“凤尾螺一煮就熟，再煮就老了。”

“这种螺几乎没有寄生虫，今天要保证外壳完整，只能煮了弄出来。”

“要不然甚至可以刺身，刺身就是生吃的意思。”

陈辉解释着，把盘子放在灶台的一边。

提醒她们筷子在边上。

然后把还在锅里煮着的，大一些的凤尾螺从锅里捞出来。

用同样的手法把螺肉给拆出来。

螺壳处理了放锅里煮着消毒。

“哎！很好吃呢！”李艳红惊讶的说道。

“嗯！是很好吃！”

“大个的海螺我也吃过一些，这个口感很特别。”

亲家母的话刚说完。

外面传来的清脆的少女呼唤声：“妈妈！我们过来啦！”

“小伊！快进来，有个东西很好吃！”

亲家母放下手里的筷子，走到厨房门口招手喊道。

“什么好东西？”

“这小村庄里，还能有亲家母都没吃过的好东西？”

王先志的声音传来。

李艳红听里到了，也高兴的走到厨房门口去。

笑着说道：“是陈辉卖的海螺，很好吃！可惜没有了，要不然我也想买一个。”

“嘿！我当是什么？”

“海螺嘛，不就是那个味道。”

李艳红的亲家公说着，也跟着一起进了厨房。

陈辉已经片好了小半盘螺肉，放在刚才的盘子上。

几个人拿筷子各自吃了一两片。

众口一辞，都觉得这个螺肉的口感很好。

在没有进行任何调味的情况下，反而能吃出本身淡淡的咸味和鲜甜味。

“本来只是想买两个壳，没想到东西也好吃。”

“感觉自己赚到了。”亲家母很高兴的说道。

亲家公点点头，看向陈辉问道：

“小伙子，你这人不错！下海能抓鱼，上山能打猎！”

“你打的那个花豹，刚才你丈母娘带我们去看过了。”

“我想买，伱准备多少钱卖？”

多少钱卖

这个还真没卖过。

人有多大胆，地有多大产！

陈辉试探着伸出了五根手指，“我想着，这个数还是要的！”

(本章完)


　　(https://www.misongxs.com/xs/28776/20402.html)


1秒记住米松小说网：www.misongxs.com。手机版阅读网址：m.misongxs.com