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第287章 找个会画的不就行了吗?


“二叔,拆迁项目的事儿,您就别想了。”

徐伟直接道。

然而还没等徐富达失望,就听到了下一句——

“我给您联系好了另一个项目,赚的钱绝对不会比拆迁的项目少!”

“真……真的吗?”

徐富达当场激动。

“大侄子,你说真的啊?”

“那肯定是真的。”

徐伟一本正经。

“二叔,这一次事情办成了,我这边……”

“放心放心!”

徐富达立马上道。

“咱们有好处大家分,肯定少不了你的,都是一家人说什么两家话!”

“生分了生分了!”

“嘿嘿。”

徐伟笑了笑。

“有二叔您这个话,我就放心了。”

“您晓得村东头那块地吧,一共将近一千三百多平,我这儿是平面图。”

徐伟一边说着,一边拿出来地图。

“咱们这边打算修一个养老院,就在这块地上面,不过那边儿老板要求出一个设计图,二叔你看什么时候能出来。”

“设计图?”

徐富达脑子抽了抽。

“咋滴还要设计图啊?”

“?”

徐伟一脸懵逼。

“那个……这不该要设计图吗?相当于你多赚一份儿钱啊?咋滴还不愿意吗?”

“这……”

徐富达当场脑壳痛。

“愿意是愿意,谁会和钱过不去,可是咱们……咱们……我这不会画设计图啊?”

“啥?”

徐伟听到这话瞬间懵了。

“等等,那你之前的生意都是咋做的?”

“额……”

徐富达抠脑壳干笑。

“我都是倒手接人家的活儿,人家说怎么做就怎么做……基本不需要我操心啥?”

“咋滴你这生意还得从头做吗?”

“……”

徐伟无言以对且无话可说。

好不容易有个赚钱的法子,结果遇到自家这二叔……!

“呼……!”

使劲儿喘了一口气,徐伟片刻才道。

“没事儿,安排一下!”

“你不会画就不会画了,咱们找一个会画的就行。”

“唉!”

徐富达一听,眼睛当场亮了。

“我怎么没想到这一茬呢?这样的话不就能做了吗?”

“呵呵……”

干笑两声,徐伟突然开始考虑,这事交给自己二叔是不是个正解。

默默叹口气当中,最后还是作罢。

肥水不流外人田,交给自家二叔,总比交给外人好,至少自己还赚得多点儿。

做了这么多年包工头,经验已经在那儿了,一个图纸算什么呢?

“行了,这事儿咱们一起过去一趟。”

问了几个朋友,徐伟找到合适的人选安排见面,徐富达不带反对的——

搞快点儿才是正解。

早一点儿弄完,不就是早一点儿拿钱吗?

……

……

……

“这边小姐什么时候回来啊?老爷子在念叨她了。”

回到山上,张医生随口问一句。

“噢,她那边儿还要处理一点儿事情,估摸着得过段时间。”

林琛开口,抬头面上带笑。

“老爷子是觉得冷清了吧,要不晚上我过去吃饭,陪着热闹热闹。”

“哈哈哈!好好好!”

张医生立马连声同意。

“走吧走吧,咱们一起过去,正好我有点儿馋了那鱼香肘子,还不晓得怎么做呢?”

“唉?今天厨师不在吗?”

林琛抠脑壳。

他们那边哪里需要担心吃饭的问题,不是专门有人做的吗?

“额……”

张医生讪笑尴尬。

“今天厨师请假了,那些小子们都被我打发着换班去吃饭,至于我俩的饭菜……正琢磨呢?”

“现在你过来,岂不是正好吗?”

林琛:“……”

我为什么有一种掉坑里的感觉呢?

不过偶尔给老爷子做顿饭嘛!不是什么大事儿……!

“走吧,反正我今儿也得吃饭嘛!”

林琛笑起来,和张医生一起过去老爷子那边儿。

远远的就看见老爷子出来晒太阳,这初秋的天气微凉,日头不像夏天那么毒,出来晒一晒还挺舒服的。

“姜老爷子!”

林琛扬手打了招呼。

“好,林小友你忙完了吗?”

姜老爷子打着招呼。

“可好久没有见到你了!”

“不过你回来了,我那孙女儿又跑不见了!”

姜老爷子笑着,精神头俨然比起来之前好了太多。

除了日常服用人参的功劳,这清新的空气,舒适安静的环境——

也是必不可少。

相比之下,城里确实和这里是两个世界。

“老爷子,今天厨师不在,我给您露一手哈!”

林琛挽起来袖子,直接往厨房那边儿过去。

听到这句话,姜老爷子也是很有兴趣,直接让人推着轮椅过去。

“老头子我牙口不好,你可不能坑我。”

“那哪儿行呢?”

林琛瘪嘴调笑。

“您看看我哪一次是坑您了对吧?”

“我瞧瞧……”

一边说着,林琛一边打开了厨房的冰柜。

里面各种食材应有尽有,要说好东西那是真不少,确实都是正经货色。

不过要说最适合的恐怕还是——

“老爷子,中午吃肘子行吗?”

“肘子会不会太腻歪了?”

张医生看了一眼,心里一想到肘子,就觉得有点儿上头。

平常这东西吃得可不算多。

“放心,我这个肘子保证肥而不腻,入口即化。”

林琛心里有主意。

说实话,肘子比猪蹄靠谱儿,至少有瘦肉嘛——

不喜欢吃肥肉的,好歹有找补。

至于这道菜谱就叫……鱼香肘子。

所谓鱼香肉丝没有鱼,老婆饼没有老婆,这鱼香肘子自然也是只有肘子没有鱼。

所谓鱼香,是川菜当中的一个风格,多年来传承下来,味道那叫一个正儿!

酸辣鲜香,咸鲜爽口。

这味道可下饭得很。

提前准备好一只不大不小,肥瘦均匀的肘子,一般是连骨,当然也可以选择剔骨的肘子。

在林琛看来,连骨的肘子更香,骨头能够让肘子的风味更加浓厚。

如果有条件的情况下,尽量选择连骨的肘子更好。

姜,胡椒粉,料酒,冷水下锅,肘子提前焯水一遍,为的是祛除腥味儿,避免影响风味。

趁着这段时间,准备好高压锅,提前烧水。

这肘子用高压锅和普通蒸锅出来的效果——

那可完全是两码事儿!


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