第118章 徒弟到家吃饭,娄家正式退亲
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玻璃碎裂的声音,何雨柱听到了,但是何雨柱没有去管,只要自己家的玻璃没有碎,那就和自己没有关系,何雨柱要做的就是让棒梗将自己和四合院的矛盾给激化到最大。
并且何雨柱也交待了自己的家人,外面有什么事情不要去凑热闹。
而四合院的其他人听到了玻璃碎裂的声音都出来看热闹,因为碎的不是自己家的,也不好兴师问罪,这一切就要等那些碎了玻璃的人家,拜年回来之后,再来大声怒骂了。
一时的平安也是让棒梗心里安全了很多,他感觉如果这次何雨柱不妥协,那么他就做更大的事情,一定要让何雨柱继续的给自己钱。
想到自己很快就会有钱了,本来还紧张的棒梗也是沉沉的睡了过去。
“师父.我们来了!”
大概是早上的十点左右,何雨柱的三个徒弟相约来拜年了,有人会问,呦为什么这三个徒弟这么早来拜年,不是先去至亲家里吗?
这你就错了。
因为师父就是至亲,有一句话说得好,叫师徒如父子,师父给你手艺,让你能在这个世道生存下去,他就等于是伱的再生父母。
一般这样的师徒关系,徒弟需要再大年三十晚上的20点到23点之间拜年,但是六十年代没有电话,而且何雨柱的三个徒弟又不住在自己的家中。
所以大年初一一大早来拜年也是合情合理的。
三个家伙,杨壮壮,马华,于海洋.进了家门,那是纳头就拜,三个人对何雨柱也是恭敬无比,这段时间何雨柱其实一直都在考察这三个家伙。
为什么要考察?
何雨柱其实是想要将自己给大西山那些居民送棒子面的事情交给这三个小子做,一个人晚上给一块钱,你是不知道,何雨柱为了两千幸福值,天天的夜里往大西山跑,都累得不成样子了,也幸亏何雨柱是厨子,而且还是副主任,可是时不时的偷偷懒,要是等千万了钳工车间学习的时候,那就没有办法了。
这白天也忙,晚上也忙,铁人也扛不住呀。
三个人之中,马华的忠诚何雨柱是相信,跟着杨壮壮虽然憨憨的,但是非常的尊师重道,于海洋则是因为于海棠的关系,也是挺不错的。
考察在今天三人看到自己纳头就拜的情况下,何雨柱下了决定,哪天找个机会,就让这三个小子帮自己干,何雨柱相信这三个小子。
“来,来,来吃,吃,吃.!”
何雨水看着自己哥哥的三个徒弟,虽然都比自己大,但是却是自己的小辈,那也是一点都不吝啬将自己最喜欢的零食都给拿了出来。
这些零食一出现,何雨柱的三个徒弟都惊呆了。
因为这些零食真的是太高档,要知道他们三个人昨天吃的最后零食就是伊拉克枣,古巴糖.这就算高级了,可是现在眼前的巧克力,大白兔,威化饼干,甚至连北冰洋都有。
“都可以吃吗?”
三个人有些不可置信了起来,看着自己哥哥三个徒弟傻傻的样子,何雨水开心一笑:“都可以吃.尽量吃,这些零食我家有的是,等回去的时候,我给你们装一些。”
“呦。”这个时候,从外面回来的何雨柱惊讶的笑了一声:“什么时候我妹妹这么大方了?”
“哥说什么呢,我什么时候不大方了。”何雨水一个嗔怒,跟着小声的道:“哥,别闹呀,好歹我是他们的师姑,我是长辈。”
“啊。”何雨柱呵呵一笑,他是终于知道,为什么何雨水这么大方了,这小妮子在装长辈呢.!
家里人多了,就热闹了起来,杨壮壮,马华,于海洋三个人也没有拘束,就和何雨水,于海棠,外加周国萍和周国安玩了起来。
在外面放炮,又回来打麻将,听着收音机中的相声,吃着桌子上的零食,何雨柱一人给了一个三十元的红包。
这是城里孩子的春节,要是农村,现在满村子的孩子都在玩鞭炮。
农村家家户户在除夕夜都有燃放开门炮的习俗。
基本上每年的除夕夜,那些农村的孩子,就开始等开门炮放毕,只要鞭炮声没了,那便急忙拿起手电筒跑出去,与小伙伴一道四处寻找未燃尽的鞭炮,把一枚枚完好的鞭炮装进口袋里。
因为拾炮的小伙伴很多,有时还要争,还要抢,场面相当激烈有趣。
天大亮后,也就是年初一,小伙伴们便聚在一起,快乐地玩起放鞭炮。
农村的孩子,放鞭炮的花样也很多,有时一手拿香火,一手拿炮,点燃后立即扔向空中,看爆后的大红炮纸纷扬飘落;有时用破面盆、旧水桶盖住点燃的鞭炮,听听炮响带来的音效;有时把鞭炮埋进泥土里,只留炮芯,点燃后看其威力有多大。
但是不管是哪种玩法,孩子们都乐在其中,一声声炮响也就成了儿时过年最欢快、最开心的乐曲。
中午时分,吃饭了,而今天因为是自己徒弟第一年来自己家吃饭,所以何雨柱也是特别的浓重,一共是
四凉菜:炸咯吱、芥末墩儿、肉皮冻儿、五彩花生米;
四热炒:红烧鲤鱼、葱烧海参、清炒虾仁儿、烩鱿鱼菜;
四肉菜:米粉肉、四喜丸子、红焖肘子、回锅肉;
四汤菜:烩三鲜、奶汤干丝、玉米全烩、八宝涮锅;
四九城不差钱的人家,就要这么讲究:四凉、四热、四肉、四汤菜,“四四见底”。
当然了,对于大多数的普通人家来说,多是全家人齐动手,各显其能,菜的数量也比平日多得多,一般讲究“四碟八碗”,即四碟冷菜、八碗热菜,多为家常菜。冷菜有猪头肉、酱肘子、肉皮冻热菜有红烧肉、糖醋排骨、清炖鸡等等。
不过,何雨柱有钱,所以他做的就比较正规。
炸咯吱.这是一种比四九城城还老的BJ小吃,咯吱盒也是常有的一道年菜。
京杭大运河通航后,船工们从山东带回酥脆的煎饼,日久受潮,煎饼变得皮软,入口不爽。有心人将煎饼卷成卷切成段下油炸,吃着又脆又香,之久不变质。
过年时,咯吱盒不仅可做点心用来招待客人,亦可做汤、做馅、焦溜、爆炒,也可荤可素。
还有芥末墩儿四九城人大都会做芥末墩儿,将大白菜剥去老帮子,横刀切成寸高的菜墩儿,放在漏勺上,用汤勺不断舀起正在沸滚的沸水浇在菜墩上,一直浇到白菜开始变软,即一层层码在瓦盆内,码一层,撒一层芥末,芥末上撒白糖和少许醋。这样一层层码好,最后用棉垫子把瓦盆盖严封实,约两三天即可食用。
芥末墩儿吃起来辣味蹿鼻,恨不得眼泪都流出来,嘴里却爽脆甜香,叫人欲罢不能。过年时候难免大鱼大肉,吃上两个芥末墩儿,绝对可以起到爽口开胃的作用。
回锅肉,在老四九城饭中的经典,寓意,回味无穷。回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。
何雨柱这一桌的菜一出来,等回去三个徒弟回去和自己家人学的时候,他们的家人也会知道,何雨柱对自己孩子的看重。
这就是老四九城人的待客之道。
“好吃,好吃师父你做的菜真的太香了。”
“就是,不管吃多少我都吃不够。”
“回锅肉好吃,鲤鱼是黄河鲤鱼吧.呀,我上次去问了,一条都要二十多块!”
“师父,您破费了!”
何雨柱笑着看着自己的三个徒弟道:“喜欢就多吃点,晚上也留下来吃了晚饭再走,我感觉你们来了,我们家都热闹了起来。”
“我可以!”马华连忙举手:“我都想住到师父您这里来了,吃得好,玩得好,真快活。”
“我也是。”杨壮壮瓮声瓮气的傻乎乎的笑道:“我最喜欢吃肉,不过,我不会打麻将,太难了,还有,不管玩什么,我都不玩钱的。”
“呵呵.!”何雨水和于海棠都咯咯的笑了起来。
这个时候,于海洋也是露出微笑:“我们都愿意跟着师父,而且只要师父说什么,我们就跟着做什么.!”
“嗯!”其他两个小子也是坚定的点点头。
“那我们一起去卖瓜子吧。”何雨水突然出声道。
“卖瓜子?”杨壮壮,马华,于海洋一个惊讶。
“一晚上能挣十块钱。”
何雨柱连拦的时间都没有,何雨水已经机关枪一样的说出来了。
“一晚上能挣十块钱?”杨壮壮,马华,于海洋再次惊呆了。
“哥他们你还不相信呀,这些人是你的徒弟,也是你最能相信的人了,如果他们你都不愿意相信的话,那么,就真的没有什么可以相信的人了。”
“嘶!”何雨柱听了何雨水的话,感觉还挺有道理的,这三个徒弟应该是何雨柱现在最能相信的人了,如果自己连他们都不相信的话,那么自己还怎么扩大自己的第一桶金。
想了想之后,何雨柱道:“先吃饭,吃完饭再说。”
“耶.!”何雨水欣喜不已,另一边的于海棠也是激动了起来。
倒是杨壮壮,马华,于海洋三人还有些懵懵的。
吃完了饭,碗筷收拾好,随后何雨水就积极的找何雨柱说卖瓜子的事情,看样子这个小妮子十分的积极呀,从这样的积极态度就可以知道,这小妮子是真的不是读书的材料呀。
何雨柱叹息一声.不过,说真的,就算何雨水是读书的材料,在这个时代,也是没有意义的,因为很快起风之后,这个学就上不起来了。
所有人都荒了,最好的前途就是前往各个卫区做一名卫士,想要靠读书,基本上是不太可能的。
所以何雨柱也没有办法,在何雨水积极的撺掇下,何雨柱就将大家给拢到了一起,跟着将自己要做的事情给说了出来,因为这里都是自己人,所以何雨柱才敢说,要不然何雨柱是不会说的。
等何雨柱说了卖瓜子的事情之后,一开始杨壮壮,马华,于海洋是有些害怕的,可是当杨壮壮,马华,于海洋三个人听说李秀娘已经卖了很长的时间,而且已经赚了一百多块的时候,直接都心动了。
这个年头,就是穷呀,越穷就越知道钱的好处。
有钱的生活是不一样的,有钱可以完成学业,可以追求更理想的生活,可以把日子过得更加滋润,可以孝顺父母,还债务等等。
钱可以解决烦恼,比如帮家里还债务,能多给些钱父母,能多补贴一些家用。
这个年代的人最知道钱的重要,所以一听说李秀娘赚了不少钱之后,杨壮壮,马华,于海洋的眼神变得有些亮了起来。
三个人虽然没有当场表态,但是三个人都说要回去商量一下,这样的态度很好,够谨慎,要是三个家伙一听到这么赚钱,二话不说就立即答应下来,这何雨柱才会担心,为什么.不够稳重,现在何雨柱做的事情,可不是好事情,这是偷鸡倒把,要是被抓住,那是要被送进牢房的,所以何雨柱需要谨慎的人。
这件事情讲完之后,杨壮壮,马华,于海洋又在何雨柱家玩到了吃过晚饭再离开,何雨柱家今天过得是欢乐不已,可是其他的四合院热宝在这个年初一就没有过的那么好了。
首先是那些玻璃杯打碎的四合院众人,我的天呀本来开开心心的拜年去,等回来之后,发现自己家的玻璃被不知道是谁的人给淬了,你说这事情搁谁,谁心里会好受。
年初一的晚上,一群被碎了玻璃家的老娘们在自家的门口足足骂了一个多小时,那是多难听的话都给骂了出来,棒梗被吓的躲在了家中,一晚上都没有出来。
不过,遗憾的是,因为没有证据,无法判定是谁做的,所以也只能骂一骂,即使大家都知道是那个小崽子做的,可是没有证据,也是无法去找那个小崽子的麻烦,所以只能骂,用最难听的话去骂。
除了这棒梗,四合院中还有一个过不好年的是谁呀?
呵呵那就是咱们的许大茂了,因为就在刚刚,娄家正式退亲了。
(本章完)
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