126.第126章 大年初一
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“英子,你去吗?你去的话,那咱们一起,买点香纸去庙里烧。”林毅对英子说道。
英子点了点头:“行啊,那你守岁睡觉不,不睡的话,我们晚上熬个通宵。”
守岁守岁,晚上很多人都会熬通宵。
当然,熬不住的小辈,过了凌晨就会被大人给赶去睡觉。
而大人,则是打牌或者打麻将,直到第二天早上。
八十年代娱乐方式不多,没有后世玩的那么花。
“不睡觉?你熬得住吗?”林毅看着英子。
英子哼了一声:“毅哥,你可别看不起我。”
两人对视一笑。
放完烟花,林毅和英子回到房间里。
正看着电视呢,然后家里的小辈,便轮番上场了,给长辈磕头,说一些吉利的话。
然后长辈则拿出了提前准备好的红包。
给晚辈发红包。
称为压岁。
这也是所有小孩子最喜欢的环节。
林毅小的时候,就喜欢这。
林庆丰给林毅和英子每人包了一个红包。
林毅又给两个哥哥的小孩子包了红包。
八十年代的红包,还不兴后世动辄几千的红包。
那种红包,对大人来说,也是一种负担。
林毅给几个侄子侄女,包了五块钱。
已经是全村最大的红包了。
两个嫂嫂看到五块钱,当即把这钱给收了。
美其名曰,小孩子身上放那么多钱,不安全,交给父母保管才是最好的。
这套说辞,林毅怎么有种莫名的熟悉感。
“毅哥,我的红包呢?”英子伸出手,讨要红包。
林毅给了她一个。
等到凌晨,电视机里传来了主持人恭祝全国人民新年快乐的声音。
林毅又去屋外放了一挂鞭炮。
到了这,守岁已经差不多了。
小孩子闹腾了一阵,相继离去睡觉。
电视也变成了雪花点。
这个年代的电视,还没有通宵播放节目。
过了十二点之后,便已经没了。
哪怕是除夕,也是一样。
林毅和英子回到小房间,玩起了扑克牌。
加上两个哥哥,四个人凑一桌。
两个嫂嫂要带娃,已经去侧边的房间休息了。
农村的房子很大,房间也很多。
所以不用担心住不下的问题。
隔壁客厅也开了一桌麻将。
韩二爷跟林庆丰他们正玩的不亦乐乎。
林毅他们玩的是扑克升级。
八十年代初,扑克的玩法并不多,只有几种。
像斗地主、窝龙这种玩法,都还没有出现。
比较有意思的是“四十分”“升级”。
所谓升级,就是两副牌,四人打,面对面为一家,两家对抗。
一般是3、5、10、K、A。
从3开始打,60分及格,100分小官,120分大官。
及格升一级,小官升二级,大官升三级.
有主牌和底牌之说,“喊主牌”“翻底牌”对输赢很重要。
这些规则,还是很简单的,哪怕不会玩的,看个一两局也就会了。
林毅和英子组一队,打他两个哥哥。
“玩123毛的吧?带点钱,玩着更有意思。”林毅对几人说道。
这点小钱,其实都算不上赌,就是带点添头,然后助助兴罢了。
众人很快也同意了。
几人打牌直到天亮,林毅跟英子运气不错,各自赢了3块钱。
看了看时间,林毅打了个哈欠,说不玩了,还得去庙里上香呢。
英子打了一晚上牌,居然还很精神。
附近的山里便有一座庙,也是他们此行的目标。
林毅和英子,在庙下的附近小店里,用晚上赢来的钱,买了香纸和蜡烛,爆竹。
然后便去上香了。
大哥二哥没有跟着一起,因为他们是要带各自的老婆孩子来上香的。
当然不会跟他们一起了。
其实,很多人早在昨天晚上就来了。
无论是南方还是北方,都是有争头香的说法的。
据说上头柱香的人,来年运气会十分旺。
当然,这些都是扯淡。
林毅也不凑这个热闹。
大冷的天,又是晚上,冰天雪地的,上山还是很危险的。
白天就好很多了。
上了香,林毅又跟英子去求了签。
两人的签都挺不错的,上上签。
林毅心情不错,给庙里捐了十块钱,让看守寺庙的和尚,直呼大方。
还拉着林毅在庙里吃斋。
林毅当然是婉拒了。
正月初一吃啥斋。
回家吃肉喝酒不香吗?
正月初一,家家户户都有剩饭剩菜。
倒是不需要重新烧。
两人兜兜转转回到家,嗯哼,正赶上他哥哥一行人出门去拜神呢。
“弟弟,弟妹,回来了?刚好,吃早餐。”
大哥开口道。
大年初一的早上,一般都是吃饺子或者是面条。
不过林毅他们昨天晚上吃了水饺,所以今天也就吃面条了。
因为吃面的人多,所以李秀荷下了好几把面。
此时正是第二锅出炉的时候。
下面条,还是很简单的,拿一把面,等锅里的水烧开,把面条放入沸腾的水里。
记住,煮面一定要水开了再放,不然容易煮不熟,影响口感。
但也不能煮太久,煮久了面会坨。
这种分寸的把握,就要考验一个家庭主妇的厨艺了。
光靠眼睛看,是学不会的,得通过成百上千次的练习,才能做到了熟于心,驾轻就熟。
等面条散开,便可以把面条夹上来了。
如今,面条已经煮好了,然后李秀荷正打算把锅里的水给清理了,然后制作汤水。
林毅对他妈说,不用特意用锅来制作汤水,只需要用开水冲泡调味料即可。
这又不是饭店里,那种有骨头熬的汤。
“你是不是想要用锅?”李秀荷狐疑的看着林毅。
林毅一摸鼻子,好家伙,这也能猜出来?
“那个,我想吃炒面。”林毅咳嗽一声,对母亲说道。
李秀荷哭笑不得,把锅铲交给了林毅:“那你炒吧,我们其余人都吃完了,管你怎么吃。”
英子当然,嫁鸡随鸡嫁狗随狗了。
她觉得,炒面也挺好吃的。
还帮着林毅切了不少的配菜,白菜,葱啥的。
林毅用锅铲,剜了一些猪油,放在锅里。
炒面炒粉,林毅喜欢用荤油。
猪油炒出来的东西,特香。
后世,这玩意很少见了。
起因是专家说,猪油吃多了会让人肥胖.
为了健康着想,要少吃猪油。
但其实,这种观点是十分错误的。
猪油其实是很健康的。
根本不会让人肥胖。(本章完)
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