第798章 大量做鱼露
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鱼露也不错啊,可以提鲜,拿到外地不好卖,但像他们沿海地区还挺受欢迎的。
就是制作工序麻烦,而且还要发酵半年到一年的,一下子做出来数量还不少,一般人家做了也吃不完,也懒得做,经验不足的人也做不成功,都是买现成的,。
去年那一大缸,年后拿到市里面还没两个月就已经卖完了。
“娘啊,要不咱们多收一点鯷鱼之类的小杂鱼,你给帮忙做鱼露,这个还挺好卖。”
“有多好卖啊,麻烦死了,现在做了还要等明年才能吃,去年剩的家里不是还有?”
“这不是想着让店铺里面东西多一点吗?市场周围最近还多了两三家干货店,也在那里卖鱼干,咱们得花样多一点,才能吸引人,反正自己能做,你也会。”
多做一点,做熟了,等过两年塑料袋技术成熟了,就到时候直接用塑料袋的小包装,一袋一袋装起来更好卖。
这不,鱼露加工厂的雏形不就出来了?
市里有一个店铺在那里,卖这些海产品加工出来的货不是更好吗?
妥妥的呀!
而林秀清在他们回来后,听阿东说要买鸡买鸭杀了进补,也立即二话不说的忙活起来。
“能不提了吗?我们都是捡来的。”
等回去后,不止自家的小杂鱼被利用起来,他两个哥哥那边两条船和阿光家,还有其他几户有拖网渔船的人家,也被他老娘走访了一下,都搜罗了过来。
现在么,就先干了再说吧,谁知道以后咋样,天有不测风云,还是少说大话。
佩服自己的脑瓜子,随便一转,又是一个发财的小主意。
并且说好了,相熟的都说白送给他们,其他一家给五毛钱意思一下,接下去一个月,鳀鱼那些小杂鱼都给她,这两天也确实这些小杂鱼挺多的,估计也是到季节了。
“阿海哥不是也挣到工钱了吗?”叶成洋天真的望着叶成海,殊不知这话对他来说,无异于刀子割肉。
一件件事情慢慢做,一口气吃不成一个大胖子。
“你大伯母今天又过来了,念叨下个月你阿凡哥就回来了,你反正看着办,无所谓就应承下来。不想麻烦的话,他也能找到活干,有手有脚的也不至于饿死。”
“我说怎么闻到鸡汤的味道,又闻到鸭汤的味道。”
<div class="contentadv"> “你们也叫你娘炖啊,可香了,鸡腿上的肉也好大一块,可好吃了。”
不对!过几天妈祖巡游,搬迁怎么也得意思一下再摆几桌,可以让村里面弄两张请帖,他辛苦一点给送到镇上去,请领导过来吃乔迁饭,这不是名正言顺吗?
“好的。小作坊那边还没弄好,就一片空地,不适合在那里制作,咱家老宅虽然说漏雨,但是好好修补一下屋顶,也是一片现成的场地,地方也大,随便拿两个屋子过来也能做。”
跟他娘在海上边聊边干,三言两语就直接敲定了大量做鱼露的事。
正好也过了大半个月,可以拿点自家晒的乌贼干上门送一下,自家晒的土特产,不贵重,算不上贿赂,可以明目张胆的提一个篮子上门……
“你要是想倒成平顶的,我出钱请几个人干……”
钱挣了,也得让家里人都跟着享受。
以往最有话说的也是她,今天她消停了,活还都是她来干,全家当然也没有任何反对声,一致通过。
“嗯,再坚持两天。”
叶耀东也不说,说了老人家要念叨破费了。
“嘿嘿,我是亲生的~”
回去后,全家也都知道了他又要折腾大量做鱼露,但是没有一个人说反对。
就是话多爱唠叨了一点,但是该干活从来没有落下,也没有跟儿子计较,要算工钱要什么的。
叶耀东饭后就坐门口靠椅上边乘凉,顺便琢磨着盖作坊的事,还有算家里存款。
早买早享受,等彩电还要几年。
家里两孩子都高兴死了,又有大鸡腿吃了,不过只能拿来当夜宵,晚饭是赶不及了,他们倒是不在乎,吃完饭就跑出去玩了,然后隔壁的孩子又开始羡慕了。
叶成海鄙视的瞪了一眼叶成湖,要不是三叔不让他到处说买足球的事,他非得现在就嚷嚷出来让叶成湖知道,亲生的也没足球,哼哼~
等他足球买过来,哼哼~
“没啥,想到了件事情。”
“知道了。”
这要是让他娘开始大量做鱼露的话,那老家也可以改成一个鱼露小作坊了,这年头也不讲什么环境,卫生条件,反正做出来东西好就行了。
“不用不用,我就随便说说,先不折腾,钱都还没挣到手,花那个钱干什么,几十年了也都过来了,修修补补就好了。下雨了漏水也没关系,提前拿两个尼龙袋罩一下遮盖就好了,你要花钱的地方还多着呢,别瞎搞。”
“啊,对啊,就这么办!”
正当他脑子里在那里规划着,老太太在一旁出声道:“最近看你们一直在那里忙着,也累坏了,还好过两天妈祖乔迁,村里要热闹个两天,你们也能正好趁机休息一下。”
叶耀东心里琢磨着是不是先买一台电视机回来?
他们几十年来也都是这么自给自足,以后人家都还推崇这种农家自制的呢。
这玩意成本也不大,虽然工序麻烦,但是也只要偶尔看看,并不用全天都守着,对叶母也没压力。
作坊即使弄个土胚墙,也得两千来块钱,底下照样要挖一圈填大石头当地基……
“两家卖鱼干的,一家卖虾皮的,位置没有我的好,但是还行吧。生意好,总有人跟风,也很正常。”
这收音机好用归好用,但是比不得可以看电视,到时候抱回来双管齐下好了,没有电视看就听广播。
挣钱了底气就是足,说话也有人听了,叶耀东也有些得意。
“到时候再说吧,儿孙自有儿孙福,你也不要老惦记,反正你也看不到他们老的时候啥样。”
能拿来挣钱,叶母还是很乐意帮忙干活的,在帮忙干活这一块,她从不推脱。
叶耀东摸着下巴,琢磨着啥时候再上门套套近乎,一回生二回熟,三回四回自己人啊,多露露脸,混熟了以后干啥不方便?
“市场也多了几家卖鱼干的啊?这么快就有人学我们啊?”
之前边防所那边的库房,不知道处理完了没有?当时还真应该抱一台回家。
不过,有段时间没有看到林集上了,也不知道是不是这一两年严打,换地方避风头了。
等小作坊大概的整完,他娘的鱼露大业要是整的像模像样,他到时候再给老宅翻新一下,屋顶倒平了。
虽然昨晚上老太太帮他出头,他爹给了两块零花钱,但是他娘瞪他了,这都才过去一天,他心中还是有怨念,心里还记着呢。
老太太笑着拍打了他一下,“我努力活一活。”
这个电视机可是紧销货,镇上那几条小巷子里不一定能买得到,供销社那边又要券,他们家哪来的工业券。
“好,那就先把小作坊围起来先吧。”
不过,叶耀东想着要是能真干得像模像样的话,到时候得给他娘分点钱,或者算点工资。
“行吧,行吧,那你要折腾就折腾,反正那些鳀鱼杂鱼啥的乡亲们都是拿去喂鸡鸭,没用的还倒回海里,浪费,随便给一两毛钱能给你连送一个月。”
“那回去就再检查一下屋顶,正好趁着今年台风来之前整一整,这老房子就是这样,要是直接倒成平顶的就省事了,屋顶上面也能晾晒东西。”
以送请帖的名义,干贿赂的事,呸,是品尝土特产!
“咋了?”老太太看他发了一会儿呆,又突然拍了一下大腿,还以为他干嘛了。
自制是加分项。
“这两天请一个人顶上,让你爹好好休息两天,那庙里头的事也可以叫你爹去帮忙帮忙,咱家怎么也得出出力,你现在名头响亮了,咱们的心也得更诚一点。”
库存不算,汛期现钱挣了一万一,上半年也挣了三千来块,还有原本手里还有8000多,去掉大船股份4500,还有阿财那边结算过来的乌贼钱,算起来他现在手头也有快两万块钱。
“什么事这么激动啊?”
“没什么,说了你也不知道。”
老太太摇着蒲扇,轻轻的扇着,也不在意,“你们年轻人想法就是多,一会儿一个主意。”
“折腾折腾才能挣钱,不折腾就不会有变化。”
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