第596章 海青(给盟主阿莉埃提加更一)
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进入腊月后,叶母就已经提前把这个月所有的好日子都看了,记了下来,告诉他们,他们乡下人有啥事都喜欢看个好日子再办。
月初的初六初九都有日子,所以才定的明天初六去送年。
连过年大扫除,他们也要看个好日子清洗房屋院子。
昨天阿清去赶集时,已经提前把东西都准备好了,猪脚也朝胖子的老丈人预订了一个,但是,计划赶不上变化。
上午的时候他们发现海面上风平浪静,天边也有了点微弱的红光。
明明已经起风了十来天了,没想到今天放晴了。
隔壁几户邻居也都在那里说,夜里要是没啥风浪的话,就出海放网看看。
叶耀东也在那里琢磨着,这大冷天的,也不知道啥时候就起风了。
他夜里要么也先拖一网看看,有货的话就继续拖网,货不多他再下粘网也来得及。
就是这个粘网,今天放下去,得放一天,明天一早再去收,有点费时间,也不知道明天有没有天气?拖网还方便一点。
至于明天来不及送年,问题也不大,还有三天后,初九也是个宜出门的好日子,或者实在来不及,十六也有日子。
反正也不是第一年了,晚一点也没什么,他老丈人丈母娘也肯定会说赚钱要紧。
林秀清也这么认为,“要是接下来都是好天气的话,我自己一个人回去送年也可以,早去晚回,孩子让大嫂二嫂看一下。”
“先看看,不着急,等会儿先去把猪脚退了,过两天再买。夜里我先去拖一网,有好货的话,也能新鲜的留一点带过去。”
她笑意盈盈的点点头。
“我出去逛逛。”
这时隔壁的几个周家兰家兄弟也走了过来问他,是不是还要收鱼干,要的话,他们今天夜里出海就继续留回来晒。
叶耀东当然要了,他现在手头的鱼干只够再送一趟的,再不出海,他等去老丈人家送完年都打算去市里面买个几千斤,运个几车回来晒了,不然要食言了。
他们也是心里没底,毕竟最近也有十天没有出海了,也不知道他还要不要,这得提前问好了。
有了一个肯定的答案后,他们才放心了。
叶耀东也交代了林秀清,要是有人过来问,就给一个肯定的回复,他打算去码头外面转转看,顺便检查一下船。
挺多天没出海的,夜里要是出海的话,肯定得提前准备一下,临时抱佛脚容易出状况。
码头外面这时也没什么人,只有船只出海的时候,码头才会人来人往。
不过,在他出来没多久,也有零散的一些人也出来看潮水涨退,确定一下,夜里几点出去合适。
叶耀东检查过船只没问题后,就打算上岸回去,但是他却看到有几个的妇女提着篮子出来了。
她们边走边闲聊,听她们说话,他才知道,她们是要趁着退潮,去角落外头的石头岩壁上挖一点青苔回去煮汤。
就是石头壁上面生长的绿毛,他们当地也叫海青,这年头的海水都还干净的很,没有经过污染,生长的青苔都还很翠绿干净,是可以食用的海菜。
海菜的生长时间挺长,从冬天到初夏都有,只不过冬天通常长在海里,岸边的石头长得比较少。
这又不是什么稀罕物儿,少有人愿意为了它趟进冰冷的海水去采拾,最多在岸上有看到的时候,随便揪几把回去煮鸡蛋汤,疙瘩汤,或者凉拌也可以。
冬日里跟春天的时候还嫩的,五一之后,就长的比较老,他们当地就没人愿意吃了。
看着走到岸边石头上面去揪海青的妇女,他想了想,也快到中午了,干脆也去揪两把回去打个鸡蛋海青汤。
靠海吃海,有啥吃啥,最近天天萝卜汤,土豆咸菜汤,他都要吃腻了。
没见过海菜的人恐怕想象不出它的样子,它比较接近海藻,比海藻还细碎些,像头发丝一样,只是绿色的。
叶耀东看着石头上面好像长的还挺长的,难怪有人过来摘,这些妇女对海边有啥能吃的,真的了如指掌。
不然以往太短了,大冷天的,可没有人出来吹海风摘这个。
他用力揪了好几把,放在手心有一团后,才停止了动作。
够吃就好了,也不是啥稀罕东西,一小把就可以煮一大碗汤了。
没吃过的人可能不太喜欢,这个海青有种腥味,倒不是鱼腥味,是草腥味,他们当地倒是吃惯了。
以前没得吃的时候,哪里能挑?有的吃就不错了。
叶耀东很多年没吃过了,也有点想念这个味道。
很多东西往往没有多好吃,但是偶尔看到却格外想念,因为吃的就是一个回忆与情怀,比如麦芽糖。
旁边的妇女看到他在摘海青,就在那里窃窃私语,聊他最近在村子里收鱼干的大动作,还有店铺啥的。
叶耀东通通都当没听到,自动忽略,直接上岸回家,反正他知道自己已经是村里的名人了。
林秀清正在炒菜,看他去了个码头,就带回来一把的海青,连忙道:“你下水捞的?我已经煮了萝卜汤了,这个海青你要怎么做?”
“又是萝卜汤啊,那放着晚上煮吧,煮个海青鸡蛋汤。”
“冬吃萝卜夏吃姜,地里种的都是萝卜,不吃萝卜汤,吃啥汤?”
“行吧,晚上再换换口味,刚刚回来的时候,瞅着有几个老阿姨去摘这个,我就顺便也揪一把回来。过两天要不要也揪一篮子带回去给你爹娘啊?”
林秀清好笑的道:“带回去干嘛?又不是没吃过东西,还啥都要往娘家搬,要给人笑话了。”
“笑话啥,这不是想着他们应该没吃过咱海边的这个海菜。”
“吃不惯的,我一开始也吃不惯的,一股草腥味。”
“行吧。”
“给船都加满油了吗?”
“没,就检查了一下,夜里要上船的时候再买一桶带上。”
“哦。”
她把锅里的龙头鱼干又翻炒了几下才装了出来,“要么拿一小撮煎鸡蛋?你这么一团,可以煮两回了。”
“也行,你自己看着办吧。”
叶耀东接过她手中的盘子,也不怕烫,伸手偷吃了一块龙头鱼干。
“刚干完活回来没洗手就吃东西,脏不脏?”
“比俩儿子干净就行,一个个袖子上不是硬邦邦的鼻涕,就是土。”
“你是大人,他们是孩子,也好意思跟他们比。”
“嗯,好意思。”
“啊啊啊啊……”叶小溪站在一旁的站笼里,看着他爹偷吃,也抓紧了上头的竹片,摇摇晃晃的站了起来,在那里啊啊啊的叫,口水挂下来。
叶耀东看着好笑,“咋就这么贪吃了?”
老太太手里拿着一碗水蒸蛋在那里吹,也笑着道:“吃都来不及呢,刚出锅,她就开始叫了。”
“拿一个大碗里头放点凉水,把蛋羹放上去,凉的快一点。”
“就怕吃到后面冷冰冰的,吹一吹就好了。”
“啊啊啊~”
“爹,你叫爹~”
“哎~啊啊啊~哎呀~”
站太久了,可能腿脚没力气了,叶小溪直接一屁股墩又坐了下去,还发出了哎呀的声响,听着可爱的不行。
叶耀东老父亲的心都要化了,脸上满满都是笑意。
“还是我女儿可爱!”
“嗯,儿子随便吵架打架也不管,女儿就怎么看都是可爱的。”林秀清转过头打趣。
“嗯,本来就是这样,男孩子不用管。”
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