第1391章 内忧外患
张小川发现自己的除了一个结论,曲枫副会长应该是整个料理协会最厉害、最牛掰的人物,张小川觉得后背有点凉,这么一个人物应该不会计较那些自己对曲白编的话的吧。
不管怎么样,总觉得有点恐怖,但是张小川也没有办法,这种时候已经没有办法再退后了,想要后退,可以啊,老爷子在后面看着呢,张小川有点进退两难。
但是和曲白解释了一通,曲白还是表示明白了,然后放张小川回去了,料理馆有着最多的料理器具,张小川想要回去看看有没有那种特殊的锅巴料理器具,如果有的话,那自然就是最好了。
张小川不太确定,虽然古籍上又说那种料理器具已经消失了很久,但是谁也不敢保证那种料理器具在料理协会中还有保存,毕竟这里号称是地球上器具最齐全的地方。
曲白需要在三天之内完成色与味俱全的锅巴料理,常远却是要完成香与味俱全的料理,张小川需要完成色香味俱全的锅巴料理,这对于三个人当前的能力来说都不太简单。
就像是玩魔方,拼出一个面简单,六个面就难了,色香味俱全的料理也是一样,哪怕是张小川这样的特级厨师在色香味俱全这一点上也是觉得有点难度,一是因为张小川并不了解锅巴料理,而是因为色香味俱全需要考虑的点太多了。
张小川以往的料理中也有不少是没有色香味俱全的,前面的那一次的叫花鸡,为了保持完美时间,张小川放弃了色,再说到以前的那一道三国争霸时的素肉,其实在色这一点上也是大有欠缺,只不过是矮个子拔高,所以张小川赢了,这也可以说是命运使然。
现在真的让张小川来制作一道色香味俱全的料理,说实话,难度不小,张小川其实更倾向于最后给曲白的料理是香味俱全,至于好不好看并不是很重要,香气可以吸引很大一部分的食客,这种时候只要让食客们吃到料理自然就知道料理的水平如何,色这个东西还是可有可无的。
但是张小川既然给自己定的是一个色香味俱全的目标,张小川自然会努力去做到,毕竟这也是一个难得的锻炼机会,平时给自己制作的早餐午餐之类的最多保持张小川自己的手感,但是想要有所提升,还是要有这种有难度的考验,张小川就是那种越战越勇的人。
只不过这不是在战场,而是在料理上,不断的挑战才会进步,张小川和谢家的老祖宗应该是同一类人,但是又有所不同,谢家老祖宗喜欢不断的挑战,但是张小川的性子实在是太懒太随和,这么说起来确实是比不上谢家老祖宗的。
回到料理馆,张小川和常远就成了料理馆的为二的两个人,这种时候就连老爷子都没有过来看看这两个人的情况,显然老爷子不想打扰这两个人,这是锻炼两个人的绝好机会,同时也是老爷子和曲枫观察张小川的绝好机会。
不知道老爷子和曲枫说的什么,反正曲枫不知道张小川请假三天的目的,应该是老爷子给隐藏起来了,还有一点就是曲枫当时将张小川收入到料理协会的时候,并没有测试出张小川的真实水准,所以在这一次的料理过程中,老爷子和曲枫都一直在观察着张小川,他们想要看看你张小川究竟有着怎么样的料理的水准。
从目前的状态上来看,张小川应该是已经跨越了特级厨师这一关了,老爷子有点兴奋,虽然以前带的曲枫还有秋也都差不多在这个年纪就已经是特级厨师了,但是料理协会的这一辈中并没有什么好的青年厨师成为特级厨师,最优秀的哪一个也已经是二十七岁了,所以料理协会现在是一个青黄不接的尴尬时间段。
老爷子虽然已经不怎么管事了,但是他对料理协会的爱还是在的,所以老爷子很希望张小川可以代替料理协会出战亚洲区的厨师料理赛。
如果没有张小川,那这一次的亚洲区的厨师料理赛就只有那个二十七岁的特级厨师,以及那些料理世家的小辈出现了,老爷子不是不相信那些料理世家小辈的实力,但是老爷子跟希望的是料理协会培养出来的厨师可以得到很好地成绩,老爷子不喜欢料理世家,因为料理世家现在开始将手伸向料理协会的会长位置了,这可不是一个好消息。
没有人说过料理协会的会长位置只可以是非料理世家的人坐,但是当料理协会成立的时候,这个隐形条件就已经是大家默认的了,只是料理世家最近很不安分了,而且料理协会青黄不接,内忧外患的情况十分严重。
曲枫可以庆幸自己没有接下料理协会会长这个烂摊子,但是老爷子不可以这么没心没肺,老爷子应该是料理协会真真正正培养出来的。
老爷子出身就是在料理协会中,像是曲枫和秋,一个是依靠自己的天赋强行无敌,一个本来就是料理世家的后人,有一个周东临虽然现在是会长,却是一个天赋不怎么好,眼光也不是很好的会长,可以守业,但是遇到这种温水煮青蛙的事情,却是什么办法都做不到。
“看上去很不错啊,天赋很好,这么小的年纪就已经是特级厨师了。”老爷子很满意的看着张小川在监控中的表现,每一步都是稳扎稳打的,基础很扎实。
“应该不是那些料理世家的后人吧?”老爷子问道,这句话自然是问曲枫的,毕竟张小川的资料都在曲枫那里。
“不是,他是参加一个直播节目出道的,那时候都只是以为他是一个野外生存达人,但是后来参加料理比赛,才知道他是一个很棒的厨师,自己开了一家餐厅,已经经过了米其林的评判,用大陆星级判定是四星级。”曲枫对于张小川的资料知道的比较清楚,显然是对张小川的资料仅过了一番研究的。 ,
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