第219章  羊肉派对

慕宁脑子里想了关于小羊所有的美食。

她一边想的口水直流，一边磨刀霍霍向小羊。

风风火火的她举起菜刀向着小羊前进时，被顾凛赶紧拉住。

“宁宁，杀羊就用不上你了。我来！我来！”

他这动手能力比较强的媳妇哦，一个没注意就要干点大事。

“小宁，杀羊这力气活儿让他们去吧。”

钟正福赶紧把身后两个有些内敛的汉子派了出去。

都是干农活儿的好手，乡下过年杀猪都能干，何况是只小羊呢。

顾凛在两个汉子的帮助下，白刀子进红刀子出，一点儿不费功夫。

慕宁眼瞅着杀羊没有她发挥的地方，赶紧换了阵地开始准备调料来。

“爷爷，你去烧烤店把小华他们叫回来吧，咱们今天一起吃羊肉过立冬。”

慕天德挽起的衣袖又放了下去，“好嘞，我马上去。”

“对了，正好往厂里打个电话让小亮带着奶奶一起过来吃羊肉。”

“要是能碰到王哥和元姐，一起叫过来呗。”

“行！我马上去。”

慕天德显然也喜欢热闹，骑上三轮车就走了。

“奶奶！满满和安安就交给你照顾啦，有事情随时叫我！”

陈喜珠表示没有任何问题，婴儿床甚至推到了客厅，她可以用脚摇晃着婴儿床哄着孩子，还有时间织着毛衣呢。

要是眼睛累了，还可以看看在院里忙碌的大家，这日子是越过越舒心。

顾凛宰羊的时候，慕宁在准备烤全羊腌制的调料。

幸好家里是做烧烤的，其他不说就调料应有尽有，甚至香料店都没有慕宁的厨房丰富呢。

她在厨房里‘叮叮当当’，顾凛他们也在井边干的卖力。

等孙国华、王建平他们来到院里的时候，顾凛刚好把一只羊剥皮弄好。

慕宁从厨房探头一看，“黑子、瘦猴给我在院里架个土灶。”

“小华、小平进来把烧烤架子拿出来，今天中午咱们吃烤全羊！”

“啊！大嫂万岁！”

黑子和瘦猴也欢呼一声，“大嫂万岁！”

小羊羔上架前需要腌制，孙国华和王建平就忍着口水看着慕宁把食盐、白糖、孜然茴香白胡椒等等一系列的香料不要钱一样往前整。

除了这些，当然还得放不少的生姜大蒜小米辣呢。

“我滴乖乖，这些东西腌鞋垫子也好吃呀！”

黑子忍不住发出这样的感叹，全院的人都赞同。

钟正福和他带来的两个汉子，哪里见过这样做羊肉的啊。

事实上他们还真没有吃过羊肉呢。

没有其他原因就是太贵舍不得。

你问放羊的大叔吃过几次羊肉啊？他怕是五根手指头都伸不出来。

这就是上岗村人。

人穷懂得回报。

哪怕自己没有吃过，哪怕两个小羊羔长大可以卖两三百，但他们还是毫不犹豫的把羊装进袋子半夜出发早上到烧烤店，必须让慕宁他们在立冬这天吃上羊肉！

钟正福让两个汉子找点活干，他转身走到了慕天德身边，和他一起剥蒜。

“老伙计，你这日子舒坦吧，”

慕天德一笑，抬头纹跟着一起笑，“那可不是嘛，以前在村里哪能想到这样的好日子呢。”

在慕宁吵吵声中，腌制好的烤全羊终于上烤架啦。

接下来反复刷油喷汁儿，等肉熟透了才能继续上调料。

刷油的话儿当然是交给孙国华和王建平啦。

天气冷，两人搬张小凳子守着烧烤羊别提多么快乐了。

顾凛看不得他们得瑟的样子，“别把口水滴上面了。”

“大哥，我们好歹也做了几个月的烧烤了，没那么没出息！”

烧烤羊一架上，慕宁就开始煮羊肉汤啦。

“啊……谁能拒绝大冬天喝一碗羊肉汤啊！”

反正她是拒绝不了的！

她就是喝它个天荒地老！

羊肉汤听起来无比简单，但要是做不好那可是腥臭无比，一条街都是羊膻味，好久都散不掉。

但这都难不倒慕宁，在其他人的配合下她不仅有时间煮好羊肉汤，甚至还有时间做葱爆羊肉、孜然羊肉、孜然小羊排。

“爷爷，给我洋葱！”

“好嘞，来了！”

油锅倒油，把葱椒蒜一放‘噼里啪啦’的一响煮好切好的羊肉丢到了锅里。

经过慕宁纤纤玉手处理好的羊肉，一倒进锅里不一会儿所有人香了一个屁股蹲。

客厅织毛衣的陈喜珠站了起来，满满和安安咿咿呀呀的婴语停止了。

从外面才回到院里的赵亮、毛毛和大头、王哥元姐五人，差点把手里的东西掉落一地。

羊肉的味道瞬间在院里爆发、散开！

香、辣！

羊膻味早就消失不见，如今剩下的只有葱爆羊肉的香味儿。

“小宁啊，你上辈子做厨神啊还是灶神啊！”

大柳树院其他人本来好好干着活儿，下一秒就被葱爆羊肉香糊涂了。

“哎哟！我的妈呀！顾凛家又做什么好吃的呢！”

葱爆羊肉一出，所有都迷倒在慕宁的锅铲下。

但这并没有完呢，葱爆羊肉只是一个刚开始。

随后孜然羊肉、孜然小羊排、红烧羊肉都出锅的时候，一院里的人都像长颈鹿一样伸着脖子看着厨房。

“顾凛，上菜！”

赵亮他们抢在了顾凛前面，把菜赶紧端到了桌子上，顺便拿着盘子盖住免得凉了。

陈喜珠倒退两步，手帕就没有从嘴角边拿开过。

小脚踩着小碎步心里就想着，这么香的羊肉大餐，她做姑娘的时候也没有吃到过呀。

慕宁手速快，在大家齐心协力下，爆炒羊杂，羊肉汤也出锅了。

大柳树院不用孩子哭了，大人们望着清汤寡水的饭菜都流下了眼泪。

听着孩子们说，“呜呜呜，我要当宁姐姐的小孩啦，我要吃香香的肉！”

可怜的孩子们啊，还不知道整个大柳树院闻到的肉香味儿是什么肉呢。

羊肉的香味儿从大柳树院飘到了桥上、飘到了河对岸，飘到街上居民的鼻子里。

不管茶馆店铺小卖部，一群人站在了街上，闭着眼睛闻。

“这什么味道呢！老子口水都淌了一地了！”

“谁家做的菜这么香，你有本事做就拿出来，我可以出钱买嘛！”

然而并没有人回答这位有钱大哥的话。

什么都不知道的慕宁一群人，在全羊宴都上桌以后，烧烤羊也来了最重要的时刻。

在慕宁一句‘加火！’后，辣椒粉、秘制烧烤粉、孜然粉‘簌簌簌’的往下倒。

曾经烧烤派对的快乐又来了，还是翻了几百倍的。

看看……烤全羊在冒油啊！

油滴落到炭火上，一声响以后火燃得更高一些，烤全羊味道又更加浓郁。

如此反复，没有人受得了这样的折磨，满清十大酷刑也不过如此。

“我的宁宁啊，别转悠了，快给我尝一尝！”

慕宁让顾凛用刀子割下一盘子肉以后，一群人眼疾手快，都不用筷子直接用手了。

当羊肉进入嘴里以后，所有人都屏住呼吸，一动不敢动。

他们不敢想象，这么香的肉竟然在他们嘴里。

外酥里嫩，满嘴肉香。

小羊羔的肉嫩得入口即化一般，慕宁精心调配的调料和小羊羔合二为一。

浓郁的肉香儿在嘴里散开来，不需要顾凛多动手，王哥拿着刀子就割下了羊排递到了元姐手里。

原以为元姐会像在家里闻到肉味儿就吐了，但今天并没有。

金黄的羊排迷人的肉香丰富的调料，元姐一口咬在了羊排上。

“我的老天爷，原来小羊羔要这么吃才过瘾啊。”


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