第32章Chapter32
“咖啡集市”的举办日期越来越近,章入凡也越来越忙,“行百里者半九十”,最后一阶段是最为关键紧要的,稍有差错就会前功尽弃。
活动举办的前一周,加班成了常态,章入凡每天早出晚归,她不想让沈明津迁就她的上下班时间,就没再让他陪她搭乘地铁。
这段时间,她白日里忙于“咖啡集市”的筹备,晚上下班晚了,她会提上自己的笔记本去“津渡”,在店里接着工作,等咖啡馆打烊了再和沈明津一起回京桦花园。
“咖啡集市”定在周六开集,周五那天,章入凡忙着布置场地,虽然这项工作是营运部的同事负责的,但她不放心,还是去了现场。
章入凡忙到很晚,等和所有人员对接完毕,把所有环节都检查了遍后,她才下班。
初雪过后,这阵子上京就没再下过雪,但气温也没升高,路边树上薄薄的积雪融化了,落到地面上又冻成了冰。
从办公楼里出来时夜色深沉,章入凡裹了裹外套,走到了“津渡”。这个点咖啡馆即将打烊,店里只余下三两个散客,她进店时没听到人声,只有纯音乐在流淌。
沈明津正在收拾吧台,听到风铃声响起,抬头看见章入凡走近,马上露出了一个笑,说:“忙完了?”
“嗯。”
“累吗?”
“还好。”章入凡左右看了看,没看到别的人,不由出声问:“小牧他们呢?”
“明天我带小牧参加你们商城的活动,店里估计也会很忙,今天晚上我就让他们早点回去休息了。”
章入凡颔首,她看着沈明津,由衷地道上一句:“谢谢你。”
这段时间,沈明津为她分担了很多,忙时给她送饭,每晚送她回去,还帮她联络了参加活动的各家咖啡馆的负责人来现场配合活动前的演练,要是没有他,她一定没办法这么顺利地策划好这次活动。
沈明津心安理得地接受她的谢意,挑了下眉说:“只是口头上谢谢?没别的奖励?”
章入凡迟疑了下,问:“你想要什么奖励?”
“我想要……”沈明津故意停顿了下,才开口说:“约会!”
“啊?”
“你不能追到我就不约我了。”沈明津以一种幽怨的语气说:“这阵子你太忙了,等活动结束,一定要约我。”
约会是情侣间的日常,算不得什么奖励,更不是什么过分的要求,章入凡这段时间忙工作,和沈明津相处的时间的确不多,看他委屈的模样,她不自觉地笑了,点了下头,承诺道:“好,我一定约你。”
沈明津目的达成,立即眉开眼笑,朗声道:“说好了啊,你约我,我带你去放松下。”
章入凡眉眼更弯了。
咖啡馆要打烊,为数不多的几位顾客离开后,章入凡走过去收拾桌子。她把用过的咖啡杯收进吧台里,顺手洗了,放在沥干架上。
之前因为怕影响店里员工的工作,章入凡从没进过吧台,今晚是她第一回进去,近距离观看里头摆放着的像科学仪器一样的咖啡机,她觉得新奇。
“想不想亲手做一杯咖啡?”沈明津清点完咖啡豆回来时,见章入凡在观察咖啡机,便问了句。
章入凡回头,摆了下手,说:“我不会。”
“我教你啊。”沈明津说完没等章入凡再拒绝,就拍板决定了,“就教你做你常喝的拿铁吧。”
他转身去咖啡豆存放架上拿了包豆子下来,回到吧台,递给章入凡。
章入凡鲜少做无把握之事,但对上沈明津鼓励的眼神,她心里蠢蠢欲动,潜意识里她知道就算失败了,在他面前也并无妨碍。
“那……我试试?”
章入凡接过咖啡豆,在沈明津的指导下往自动磨豆机里倒了适量的豆子。
“意式浓缩需要把咖啡豆磨得稍微细一点。”沈明津耐心地教章入凡怎么用磨豆机,“往右转是磨细,往左转咖啡粉颗粒状会明显些。”
章入凡听从他的指导,顺利地把咖啡豆磨成了粉。
沈明津低头观察了下粉状,拿手指捻起一些,点头道:“可以了。”
他转过身从咖啡机上卸下手柄,示意章入凡将咖啡粉装进手柄的粉碗中,再轻轻拍了拍手柄,让咖啡粉均匀地分布,最后教她用压粉器将粉末压平压实。
“现在就可以开始用机器萃取了。”
沈明津教章入凡如何把手柄装上,又拿来一个咖啡杯放在手柄下方,按了下萃取键。
不一会儿,章入凡就看到棕红色的咖啡液顺着手柄下方的管道往下淌,待咖啡液变成浅棕色,沈明津关掉机器,拿起杯子看了眼。
“萃取得挺好的。”
沈明津把萃取好的咖啡液放一边,拿过拉花缸,倒入鲜奶,再次一对一地教章入凡怎么用机器打发奶泡。
章入凡学得认真,很快就把一杯奶打好了。
“做得很好。”沈明津适时地夸赞了句,他拿起咖啡杯,示意章入凡用一只手捧着,说:“现在可以开始拉花了。”
他大致讲了下拉花的动作要领,垂眼见章入凡神色紧张,像是临考的学生,不由笑了,安抚她:“你就随便试试,拉得不好看也没关系,我都会喝了。”
章入凡看过沈明津拉花,他的动作又稳又快,外人看起来似乎很简单,但其实并不容易,拉花是意式咖啡的重头戏,手上没点功夫可拉不出好看的图案来。
她一手拿着拉花缸,一手捧着咖啡杯,因为没有经验,虽听了理论,仍是无从下手,便将求助的目光投向沈明津。
沈明津难得看她无助,低笑一声,走到她背后,一手捧着她捧着咖啡杯的手,一手握住她握住拉花缸的手。
章入凡感受到身后贴着的热度,不由分了神。
“咖啡杯倾斜45度,拉花缸打斜,先沿着中心点画圈……”沈明津手把手地教学,在章入凡耳边说:“拉花的时候把拉花缸放低,将奶泡往前推。”
沈明津握着章入凡的手缓缓地把奶泡注入萃好的浓缩咖啡中,章入凡看到棕色的咖啡液上浮出一个大白点,随后沈明津把她握着拉花缸的手往上一抬,再往前拉了下,一颗桃心拉花就完成了。
“好了。”沈明津松手,将章入凡手中的拉花缸拿走,放到一旁。
章入凡双手捧着咖啡杯,看着杯中完完整整的一颗心,不由自主地就露出了笑。虽然有沈明津的帮忙,但她心底还是油然生出了成就感。
“这么高兴?”
“嗯,这是我第一次亲手做一杯咖啡。”
章入凡难掩欣然,忍不住回过头,蓦地就撞上了沈明津灼灼的目光,她这才发现他一直在看她。
沈明津发现这段时间,章入凡变得爱笑了,她笑起来时从嘴角到眼底都透着盈盈的笑意,水光一样晃人眼目。
就如此刻。
他被她盎然的笑意晃了眼睛,忍不住低下头。
章入凡没有躲闪,在他低头的那刻就自然地闭上了眼睛。
咖啡杯中,一颗心荡啊荡。
.
“咖啡集市”的活动主场在ow商城前的广场上,当日天公作美,上京的天气不错。因为前期宣传到位,当天上午就有很多人参与活动,加上周末,现场除了咖啡爱好者,不少出门逛街的人都被吸引了过来。
活动现场分为几个主区域,有科普咖啡知识的文化区,品尝咖啡的赏味区,亲手做咖啡的体验区以及购买咖啡相关周边产品的品牌区。
来参加“咖啡集市”的人大多数都被赏味区醇厚的咖啡香吸引了过去,ow邀请了上京知名度较高的咖啡馆来参与活动,并给咖啡师们提供了咖啡车和可移动的地摊货架。咖啡师可在咖啡车上制作贩卖咖啡,货架主要供咖啡馆放置展示各式不同产区的咖啡豆以及咖啡馆的宣传册还有商城与咖啡馆联合制作的赠品。
各家咖啡馆事前协商好负责制作的咖啡款式,这样既能避免冲突,也能提高制作效率,让参与活动的人品尝到各式的咖啡。
活动举办的第一天,ow会有优惠活动,但凡关注商城公众号并注册账号的人都能得到一张免费的咖啡兑换券,用这张券可任意选一家咖啡馆换一杯咖啡。因为这个活动,上午ow广场上每辆咖啡车前都排了长队,其中队伍最长的当属周慷的土耳其咖啡车和沈明津的手冲咖啡车。
土耳其咖啡制作手法古老,很多人都没见过,对咖啡口感更是好奇,加之占卜这一附加功能,吸引了很多猎奇的人。手冲咖啡能够很好地展现不同产区的咖啡豆的丰富口感,深受咖啡爱好者的喜爱,且沈明津那张脸在咖啡车窗口上一露,还不需要展示什么技术,就吸引了很多姑娘。
“老板,我多买几杯咖啡能不能加上你的啊?”
小牧瞄了眼沈明津,这已经不知道是上午第几位女顾客这么问了。
沈明津倒是一点没不耐烦,笑着指了指货架,说:“咖啡馆公众号二维码在那儿,有什么想了解的可以关注。”
“关注公众号可以了解你吗?”
沈明津从容回应:“可以了解我的咖啡馆。”
“我就想了解你本人,能加你的私人微信吗?”
沈明津手上还在磨着咖啡豆,抬眼往广场上扫了眼,瞥到章入凡的身影,立刻拿手一指,说:“看到那边那个穿白色外套,正在打电话的高个儿姑娘了吗?”
女顾客顺着他手指的方向,踮起脚望了望,应道:“看到了……怎么了吗?”
“她是咖啡馆的老板娘,也是这次‘咖啡集市’的主要负责人。”沈明津正色道:“我要是背着她加别的姑娘为好友,下午就不能在这儿摆摊了,到时候我的爱□□业都会完蛋。”
沈明津说完接过小牧递来的咖啡送出窗口,大方一笑,说:“感谢光临。”
送走女顾客,沈明津轻呼一口气,正要接着磨咖啡豆,就听有熟悉的声音喊他:“大哥哥。”
沈明津循着声儿看过去,果然看到了章梓橦,视线再一抬就见着了牵着她的男人。
他不是第一回见到章入凡的父亲,高中家长会他就见过他几回,回回他都是一脸不苟言笑的模样,和此时如出一辙。
“你打个电话,从店里再叫一个人来帮忙。”沈明津对小牧说。
小牧见他放下手中的手摇磨豆机,忙问:“哥,你干嘛去啊?”
“忙人生大事去了。”
沈明津从咖啡车上下来,径自往章梓橦他们那儿走去,他抬手和小丫头致意,到了跟前大大方方地和章胜义打了个招呼。
“叔叔。”
他又看向章胜义身旁的女人,李惠淑立刻笑着说:“我是梓橦的妈妈。”
“您好。”
李惠淑打量了他一眼,和善道:“你是小凡的男朋友吧?”
沈明津点头,顺便说了下自己的名字。
“之前听小凡和橦橦提起过你,原来是个帅小伙啊。”李惠淑往他身后的咖啡车看了眼,问:“‘津渡’是你的店?”
“嗯。”沈明津说:“店就在商城后面,你们要是有时间的话,可以去店里坐坐。”
“不了。”章胜义这才开口,语气不冷也不热:“你去忙吧。”
“对啊,别因为我们耽误了你工作。”李惠淑接话。
沈明津看了眼时间,说:“快中午了,现在人少了很多,店员轮班,忙得过来。”
他转头往章入凡刚才站的地方看了眼,她人已经走了,他忖了下说:“今天小凡会很忙,可能没时间陪你们,不如我陪你们逛逛?”
李惠淑看向章胜义,他没有拒绝,看样子是默认了,她也就笑着说:“那就麻烦你了。”
他们在广场上逛了逛,之后章梓橦说想进商城里买玩具,李惠淑拗不过就带着她去了。章胜义没跟着进商场,就站在外边等着。
章胜义没进去,沈明津也就陪他等在外面,他的直觉告诉他,章入凡的父亲应该有话要说。
“抽烟吗?”章胜义从兜里拿出一包烟问。
“不抽。”沈明津摇头,觑了章胜义一眼,说:“我觉得您最好也别抽。”
章胜义抬眼瞧他。
沈明津咳了下说:“前几天小凡才陪您去医院复查,您才做完手术不久,抽烟对身体不大好。”
章胜义闻言缄默,他手上拿着烟盒,到底是没打开。
“入凡说,是她追的你?”
几秒后,章胜义再次出声,他这话虽问的寻常,但沈明津还是从他下沉的音调中听出了一丝丝的不悦。
沈明津神经绷紧,他见章胜义在审视自己,罕见地有些紧张,但还是认真回道:“是她追的我,但是是我更早喜欢上她的。”
“我初三的时候就喜欢她。”沈明津见章胜义微微皱眉,立刻补充道:“您放心,我们没早恋,一直到高中毕业都是我在单相思。”
“所以你不用觉得是小凡追的我,她就会在感情上落下风。”沈明津很郑重地说:“我比她喜欢我更喜欢她。”
章胜义双目鹰隼一般,盯住沈明津,见他不卑不亢便收回了视线。
他抬头看着远处,章入凡不知何时又出现在了广场上,正在和人沟通着什么。他已经很久没有好好地注视过她了,自从她上大学后,每回来去匆匆,在家的时候很少。今年她回上京工作,即使周末回家,他们也鲜少独处。
现在仔细一瞧,她已经在他视线之外的地方,蜕变成了一个漂亮的大姑娘。
章胜义蓦地忆起了很久以前。
章入凡出生时,他在外执行任务,没能及时赶回,等他结束任务到了医院,看到的是保温箱里瘦小的她,因为早产,所以体质很差。
后来她母亲意外去世,章胜嫔提过把孩子送回老家,让他父母帮忙抚养,但他拒绝了。她太小了,他不放心她一个人,于是毅然退伍转业。
她小的时候身体不好,他总担心她生病,就带着她不停地锻炼,想要她拥有一个好体格。她大了些后,他又担心她在学校受人欺负,便总告诉她为人要坚强刚硬。后来他的身体出了问题,他又担心她以后自己一个人难以承受生活带来的压力,就不断地磨练她的意志,希望有朝一日她能独当一面。
她的外婆曾经打电话痛斥他,说他养孩子像带兵,把她教成了和他一样的人。他以前觉得像他没什么不好,至少她足够坚强独立,直到不久前,她说她不是被选中的孩子。
他此前尚且以为自己只是过于严苛,那天晚上才幡然醒悟到他剥夺了她作为孩子的权利,他害怕她的枝桠会旁逸斜出,便在还未出墙之前将她生长的树杈剪断了,他把她修理得太工整了。
“小凡过来了。”
章胜义因沈明津的这一声回过了神,他看着章入凡朝他们走来,脸上漾着微笑。
他转头看向沈明津,他正冲着她挥手,脸上露着同样的笑。
被修剪过度的小树重新焕发生机,长出了新的枝叶,章胜义心中既慨叹又庆幸,这一回,他打算任其自由地生长。
在章入凡走近之前,他开口沉声说:“入凡不会做饭,还有……我以前当过兵。”
沈明津闻弦音知雅意,回过头看着章胜义,掷地有声地承诺道:“叔叔您放心,我会好好照顾她,对她好的。”
“我发誓。”
作者有话要说:先更后修
抱歉,更迟了
预计下一章或下下一章就能完结
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