项伟荣打猎，就算在美国也从来不用瞄准镜，这次也一样。

　　几十米距离内的快速射击是他的一绝，既然酷酷的没说，估计没几枪会放空：当初可是横向追击射击过飞窜的雪豹的主，距离比这还远个好几倍！

　　留下几个在高处看着，其他人下到小溪边，看着水深不到膝盖，也不讲究，直接涉水而过。

　　附近一找，好家伙，大大小小整整21只！

　　都拖到河滩上，拍成两排挺壮观：十来只不到10公斤的，三四十公斤左右的有6只，其它野猪估计都能超过50公斤。

　　最大的那只就是张楠干掉的，长长的脑壳子那少了一大块，被掀开拳头大一个洞！

　　其它野猪身上也是：小野猪还好，子弹穿透而出的抢眼也就大拇指大小，那是因为露铅的子弹还没来得及完全变形就穿了过去。

　　几只大的就惨了，进去的洞就筷子粗细，出来的地方有葡萄酒杯那么大！

　　就算只是击中肚子，那也完全没了活命的机会：肠穿肚烂！

　　张楠看了自己的战果后，说道：“达姆弹，够狠！

　　难怪要禁止，这要是打到人身上，就算胳膊腿都能飞。”

　　托马斯掏出随身的猎刀，正打算将这只野猪来个开膛破肚，听到这话，道：“步枪弹大家一般不用，但手枪弹没人遵守，公司里就有配发空尖弹，军队里也一样。”

　　张楠笑笑，“看来华夏军队是最守规矩的。”

　　是呀，华夏军队都是使用全覆甲子弹，空尖弹一类的装备都没。

　　托马斯没回话，接过马克递给他的一柄小猎刀，这就要把最大的这头公野猪开膛。

　　猎物是老板干掉的，但你总不能让老板自己动手来处理吧？

　　托马斯很自觉，其他人在附近也已经动手了。

　　西方人打猎，如果环境适合，一般都会尽快将猎物内脏就地去除，这和华夏猎人的习惯有很大不同：西方人几乎不食用猎物内脏。

　　这里是澳大利亚，野猪最大，一帮人这么大张旗鼓的干，血腥味也不会引来什么猛兽：压根就没有，绝不会跑出来几只狮子老虎。

　　在非洲或者北美洲森林里最好别这么干，特别是人少的时候，天晓得会不会引来一群狮子、鬣狗，冲出一头800磅重的棕熊也不是好玩滴！

　　野外，不讲究，不用把猪给吊起来，直接横着从猪头下边的脖子开始，一刀下去不用多大力气，直接切到公猪要害位置。

　　刀够锋利，这趟来，前半段托马斯坐的是商业航班，没带道具。但马克借给他的猎刀用得惯，差不多的他也有：保镖们都有张楠送的英吉沙小刀，大号的就能当猎刀用。

　　能刮胡子，用来切割猎物，这效率杠杠的！

　　空气中开始弥漫一股难闻的味道，这是血腥味同猪内脏露出后散发的气味混合之后的怪味。

　　托马斯挽着袖子，也不在乎味道，直接从野猪肚子里往外掏内脏。

　　张楠站在上风口，看着托马斯干这活，好奇的问道：“我说，托马斯，你杀过猪？”

　　美国人吃猪肉的都不是特别多，能这样玩野外杀猪的就更少了。

　　托马斯两手血腥，头也不抬道：“算吧，在越南杀过。”

　　这就奇了！

　　越南战争那会的美军像二战小鬼子？

　　连后勤都要靠以战养战？

　　不大可能，美国电影里可没那些，那会美军的后勤补给能力可是世界第一！

　　呃……好像现在也是。

　　张楠有疑问，这一说，托马斯道：“我们连长家里杀猪卖肉的，就喜欢吃新鲜猪肉。

　　那两年我们花钱问南越的农民买过不少猪，都是自己屠宰。

　　越南人的猪就和这野猪差不多，放养，猪鼻子比野猪还长，精瘦精瘦……”

　　这下边上的人也注意到了这边的谈话，项伟荣站在附近抽烟，他不会杀猪，杀鸡杀鸭倒是没问题。

　　听到托马斯的话，项伟荣道：“北越那边的猪倒没那么夸张，他们的猪圈还是挖成半底下式的。

　　南越那边不知道，不过你说的应该和华夏藏区养的猪一样，高原上的猪也是长得比野猪还野猪。

　　到处乱跑，乌漆嘛黑，獠牙两三寸长，冬天都是挖雪底下的草根吃……”

　　藏区的家猪张楠见过，当地人虽然几乎没吃猪肉的习惯，但可以将猪肉卖给汉族居民。

　　高原上猪的品种和内地养的家猪压根不一样，同野猪半斤对八两，大概都没怎么驯化。

　　当然，再过二十年去阳光城那边旅游，饭店里几乎都能吃到猪肉，规模养猪场里出栏的。

　　看到托马斯将内脏清理出来成一堆后，看他打算把内脏全部丢掉，张楠连忙阻止。

　　“等一下，留下猪的胃和猪心，都是是上好的食材，还有点医疗效果。”

　　说完，又对边上吼了声，免得几个老美外行把野猪身上最精华的东西给丢了。

　　猪肚，这个名词张楠压根没法和托马斯说，猪胃得了。

　　这下托马斯有点傻眼了：切个猪心没问题，这滑腻腻，看着就有点恶心的猪胃他还真没对付过。

　　让位，刘文栋来：他刚处理了一只小家伙，这就来帮忙。

　　上下两刀，一个大约有两斤重的猪肚就给切下来，还在小溪那把猪肚给翻过来先清洗一次。

　　不顾怪味，刘文栋边洗边道：“这种正宗的野猪肚颜色发黑，就是这样的灰褐色，比家猪肚要薄得多，切开后应该没有油膘层……不错，有三个疔，大补！

　　班长，好东西！”

　　张楠不得不同托马斯解释了一下，这野猪肚最好是里凹凸不平的，要有疔：据说是野猪在吞食毒蛇后，毒蛇的毒牙会咬野猪肚的内壁，而一辈子都野外杂食的野猪，有天生的疗毒愈合伤口的能力。

　　伤口基底会生出肉芽组织，进而形成纤维组织和瘢痕组织，最后在胃表面胃粘膜上留下一个“疔”。

　　“疔”越多，药用价值就越高！

　　至于治啥……

　　吃啥补啥呗，治疗老胃病；没胃病的人吃野猪肚也没坏处，美其名约“保养”。

　　再说现代医学实验也表明，这野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和微量元素。

　　不仅仅可助消化，还可以促进新陈代谢，对胃出血、胃溃疡、胃炎、肠溃疡有一定的药理疗效。

　　至于刘文栋为什么要喊项伟荣：多年的职业驾驶员生涯，就算没胃病，这胃其实也好不到哪去。

　　这里谁最需要吃点野猪肚？

　　当然是项伟荣。

　　这会项伟荣笑着道：“用处没那么大，又不是没吃过。”

　　张楠一听，道：“我说姐夫，无则养身嘛。”


　　(https://www.misongxs.com/xs/14588/387267042.html)


1秒记住米松小说网：www.misongxs.com。手机版阅读网址：m.misongxs.com