第269章 香煎翘嘴鱼
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(◕ᴗ◕✿)!
肥肠碰触到舌尖的刹那,这名女生的眼睛顿时就亮了起来。
“好吃!!!”
“一点都不臭,而且不会嚼不烂!”
“而且这味道也太赞了吧,外面的肥肠也是这个味道吗?”
她有些激动地喊道。
被切成滚刀块的肥肠,不老不嫩,劲道十足,口感极佳。
牙齿咬破肥肠,卤料的香味扩散开来,一股咸香充斥着口腔,让人回味无穷。
老黄这一道干锅肥肠,放了洋葱、干辣椒、绿尖椒。
吃起来是又辣又香,回味悠长,真的是超级过瘾。
“姐妹们,你们快尝尝,真的很不错。”
她又夹起一块最大的肥肠,顺便给桌子上其他人安利了一波。
这回选择对了!
肥肠也是一道美食!
“真的耶,一点都不臭,跟我过去吃的完全不一样。(◕ᴗ◕✿)”
“又香又辣,卤过的肥肠味道更好。”
“爱了爱了,我决定了,以后在我的食谱里,增加一道干锅肥肠!”
“哈哈,我也是。”
“感谢老黄,感谢余大厨,让我对肥肠有了全新的认识。”
“余大厨yyds!”
几个女生大快朵颐,肥肠是一块接着一块。
才一会儿的工夫,这一碗干锅肥肠,就只剩下一个干锅了。
( ̄▽ ̄)~*
几个女生的表情,都变成了这样,跟刚才那名爱吃肥肠的男生一模一样。
而那名男生呢。
他的表情变成了这样。
(;¬_¬)
没错!
他很想骂人。
不带这么玩的好不好!
要么就别说,说了又不给!
这不是把人当猴儿耍吗!
你知不知道我站起来的这段时间内,我桌子上的肥肠,已经没了?
ヾ(。`Д´。)ノ彡
还我肥肠!!!
“咳咳,那个同学,鱼……鱼……”
老黄干咳了两声,给这名同学提了个醒。
再站着的话,香煎翘嘴鱼也没了。
“卧槽,我的鱼!”
“我就站起来一会儿,半边鱼就没了?”
“你们这帮牲口,给我留点,留点!”
这名男同学赶紧坐下,拿起筷子,对准鱼肚子就夹下一大块。
香煎翘嘴鱼,是一道家常菜。
楚州人尤爱这个。
“老黄,这盐稍微给少了点,味不够。”
“没有啊,我觉得挺好的,再加多了就咸了。”
“我也觉得盐没啥问题,就是这辣椒稍微少了点。”
“屁!我快被辣死了,你居然说辣椒少了,你到底吃没吃过翘嘴鱼?”
“你才放屁!这翘嘴鱼我从小吃到大,我还能有错?”
几个吃完翘嘴鱼的同学争论了起来。
同样一条鱼,居然出现了截然相反的结果。
小小的脸上浮现出一丝疑惑。
这个香煎翘嘴鱼可是按照大余哥哥的要求制作的,怎么会这样呢?
是爸爸没做好吗?
不应该啊。
在来樱园食堂之前,她就吃过爸爸做的翘嘴鱼。
那个味道非常好吃。
怎么现在按照大余哥哥的做法,还出现了这样的结果?
“呵呵,小小想到了什么?”
而就在这个时候,徐来从后厨走了出来。
刚才众人的争论,他也听见了。
“大余哥哥,这是为什么呀?”
小小扑闪着大眼,脸上写满了求知欲。
“因为每个……”
徐来微笑,刚准备往下说,但下一秒他又沉默了。
因为他突然想起来,小小的母亲已经过世了。
他想说的原话是【每个妈妈的做法都不一样,所以才导致了现在的局面】。
楚州境内翘嘴鱼的资源极其丰富。
每年的每年6~7月份和10-11月份为捕捞旺季,产量极大。
产量大,便意味着价格便宜。
便宜,就意味着每家每户都吃得起。
正所谓靠山吃山靠水吃水。
有着这么丰富的翘嘴鱼资源,吃翘嘴鱼,便逐渐成为了楚州人的传统。
一个从小生活在楚州的人,他的一份翘嘴鱼,肯定是家里人给做的。
而大多数情况下,做这条鱼的人,会是妈妈。
一个家庭里,负责做饭的人,往往决定了全家人的口味。
有的家庭口味重,喜欢吃咸一点的,盐自然就给的多。
有的家庭嗜辣,辣椒自然就得得多。
反之亦然。
口味的差异,便是从这个时候开始的。
儿时的经历,会影响且伴随一个人一生。
翘嘴鱼作为楚州家喻户晓的一道家常菜,自然便成为了餐桌的必备。
这就导致,大家对于翘嘴鱼的记忆,从小的时候便产生了分歧。
无论外面餐厅做的再好,也没有家里做的【正宗】!
这也就不奇怪,大家伙会给出不一样的评价了。
“因为什么呀,大余哥哥?”
见徐来发呆,小小继续问道。
天真无邪的脸上,很是认真。
“因为大家的口味不一样呀。”
“你看陆风哥哥,他就特别喜欢吃醋,他吃鱼的时候,自己会带一碟子醋蘸着吃。”
“你再看那边的那位姐姐,她是湘州人,她喜欢吃辣椒,她就自己带了一瓶辣椒酱。”
“还有那边的那个小姐姐,他喜欢吃甜食,她就将鱼肉蘸着糖醋汁吃。”
思考了片刻,徐来换了一种方式去给小小解答这个问题。
他抚摸着小小的脑袋,无论是表情还是手上的动作,都写满了温柔。
单亲家庭的孩子往往比正常家庭的孩子需要更多的关爱。
他不希望小小因为母亲的事儿,产生不愉快。
小小嘴巴变成了“o”形,也不知道是真的懂了还是假的懂了。
但她接下来的一句话,却让大伙都乐了。
“那小小喜欢吃甜,但是不喜欢吃酸的,那小小是不是要蘸糖吃呀?”
(●'◡'●)ノ♥
小小捏着自己的下巴,一脸认真地说道。
“哈哈,对!就沾糖吃!”
徐来哈哈大笑。
而其他人,也都被小家伙给逗乐了,同样哈哈大笑了起来。
“余大厨,御笔猴头和雪霁羹是不是已经好了?”
笑过之后,小悠一脸期待地问道。
点餐的十道菜中,她最关心的就是那道雪霁羹。
她估计其他人应该也是这样。ωωw..net
毕竟这可是连四大黑舌头之一的牛大师都没吃过的东西。
“正在装盘,马上就好!”
徐来点了点头。
但突然,看见几个男同学正准备开啤酒,他连忙阻止,“各位都停一下,先不要吃新风鳗鲞。”
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